請問四川資中縣正宗兔子面的做法

2021-03-04 08:54:43 字數 625 閱讀 6876

1樓:蟲同學

老家的特產,兔子面。

在外流浪的資中人都想念的東東。

到四川做客,吃川菜。

到資中做客,請你吃麵!

又白又細的水面,

星星點點的蔥花,

加上幾片豆腐菜或者血皮菜,

重要的東東——兔子肉

嫩嫩的,滑滑的,

紅紅的油辣子——七星海椒

還有芝麻粒,

底湯你看不出來的

熬很久的骨頭湯

所有的東東形成了資中的特產——兔子面

也許你能夠在資中周邊的縣里吃到兔子面

但是,它們絕對不正宗。

也許,你能夠在各個地方都吃到兔子肉

但是,你絕對不會在各個地方看到幾乎家家戶戶養兔子的場面——這些兔子幾乎不喂飼料

保證味道鮮美

2樓:我家狗狗叫樂樂

兔子面? 超級難吃。 還是來我家 四川資陽(資中附近60公里)吃牛肉麵吧。

資中兔子面舌尖上的中國

3樓:匿名使用者

和做饅頭是一樣的啊;要是會捏兔形就捏好 就可以蒸的,要是不會市場裡面有賣捏兔形的模具的了 ,買個回來就可以的了呵呵。

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