為什麼別人失誤做出來的叫美食,我做的叫黑暗料理

2021-03-04 08:50:03 字數 5072 閱讀 8260

1樓:匿名使用者

有 烹飪基礎的人,失誤了做出來,還是很好吃

沒有基礎不會做飯的人,本來就不知道怎麼調配,做出來,不出意外的就是黑暗料理了

為什麼別人做出來的都是美食,我做出來的就是黑暗料理

2樓:小純一休哥

每乙個成功廚子的背後都是無數個黑暗料理的累積,如果你真的想做好美食,應該多練多學!會越做越好的!

李子柒的各種美食,為何自己一做分分鐘變「黑暗料理」?

3樓:匿名使用者

眾所周知,李子柒是乙個美食博主,似乎無所不能。看似普通的配料在李子柒手中可以製作各種美味的食物,而且變著花樣的。勤勞、美麗、善良真的很適合形容她。

看到她和媽媽坐在一起吃晚飯,感覺很溫暖。為什麼李子柒的各種美食,自己卻做不好呢?

麵包窯,有的人嘗試在家鄉做乙個,但是烤了一次後土壤裂開了。還有螺螄粉,做的時候在市場上買了粉絲,酸筍是自己做的。但是不知道為什麼,味道很腥,整個房子都是酸竹筍味道,這就是俗稱的「酸爽」吧。

李子柒作為一名美食博主,不僅將四川特色美食發揚光大,獲得全國乃至全世界人民的認可,同時她也是文化的傳播者,受到大家的尊重。一些簡單的美食,我們可以在家自學,相信只要材料齊全,我們也可以做出可口的美食。

4樓:一碗胡辣湯

還有可能是因為自己在做的時候配方不太對,做法也不一樣

5樓:星期一要吃糕

因為那些食物的話是非常複雜的,不僅僅是食材的選擇

6樓:匿名使用者

因為它的製作的過程不是很容易,所以會出錯。

傳說中只有黑暗料理的英國,其實匯聚了全球的美食,有哪些推薦?

7樓:九怪啊

英國人做飯其實還挺講究原汁原味的,個別的餐館會有我們想要吃的美食。

鴨子和華夫。他家的招牌菜就是這個店名了,其實這是乙個很讓人驚喜的組合。把華夫餅和油封鴨腿以及煎雞蛋組合在了一起,鹹的、甜的這兩種不同的口味卻很微妙地保持了平衡。

而且這個鴨子和我們中國做法的烤鴨、香酥鴨等都不一樣,一口咬下去外酥內軟,再來一口華夫餅搭配上楓糖漿也很好吃。

但是有一點,因為這家餐館在當地很出名,一般要提前乙個月預定這家餐館。開在攝政街附近的台灣包專賣,店裡就只有幾種口味的包,包括滷肉、羊肉、炸雞和冰激凌,還有滷肉飯等小吃,但是我嚐了一口花生牛奶竟然意外的好喝。而且這裡的飯量真的只適合女生,乙個包還沒有手掌大,讓我有種濃縮的都是精華的感覺,所以朋友聚餐就不要來這裡了。

朋友聚餐的話可以去dozo日料。去他家一定要點火山卷,超級好吃!下面的蘸醬是錦上添花,明明是濃稠的蛋黃醬味道,搭配上清新的壽司公尺飯和魚籽居然一點不油膩,整體味道很讚。

店裡其他的燒烤也很贊,不過量太小了,還是點乙個牛肉火鍋會更划算。

如果喜歡吃海鮮的話,就一定要去倫敦塔橋邊的博羅市場了。在這裡新鮮的生蠔才1.5英鎊乙個,還有其他的海鮮都非常便宜,博羅市場非常受英國本地人歡迎,在乙個早晨來一碗清新的海鮮飯喚醒清新的一天!

8樓:匿名使用者

炸魚薯條是英國著名的傳統小吃,鱈魚是其經典原料之一,它們不是裝在盤子裡,而是用報紙包起來。

9樓:丁丁

括英國菜的特點,大致是烹調技法粗淺而單一,以煎、炸、烤、燉、煮為主,側重突出食材原味。有炸魚薯條、英式早餐、英式下午茶。

10樓:淺色星空

炸魚薯條以及香腸土豆泥,用料講究,擺盤精緻,是很不錯的英國菜,味道也很好。

11樓:ec自由行

喜歡甜點的,千萬不能錯過英式查佛,一道像布丁一樣的傳統甜品,通常由水果,蛋糕或是餅乾,奶油一層一層做成,層層疊疊,色香味俱全。

12樓:堅持下去

炸魚薯條和司康餅吧,這好像是英國那邊唯一拿得出手的料理了,其他真的沒什麼。

13樓:星念蔓

英國人一般較喜愛的烹飪方式有:燴、燒烤、煎和油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調均有獨到的方式;然而,他們對牛肉類方面又有特別的偏好,如燒烤牛肉,在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤土豆,還會在牛排上加上少許的芥末醬;在佐料的使用上則喜好忌廉及酒類;在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。

14樓:阿周

英國的中國菜做得不錯,適合外國人口味。另外還有很多公尺其林餐廳。

15樓:涐看不清自己

英國的食物雖然感覺很單一,但其實還好,尤其是甜品我覺得很好,他們很擅長做甜品。

5種四川美食被噴黑暗料理,卻被當地人說不識貨,原因有哪些?

16樓:娛樂沒有圈

四川作為美食天堂吸引著許多國內外遊客慕名而來,四川以川菜著稱,而川菜的麻辣讓許多遊客驚呼過癮。不過5種四川美食被噴黑暗料理,卻被當地人說不識貨,原因有哪些?

一、兔頭。

四川人吃兔頭的歷史由來已久,兔頭味道非常鮮美,而四川兔頭通常都比較麻辣,這也是四川鮮明的特色。兔子作為常見的動物,許多人覺得它非常可愛但是並不認為它可以吃,其實四川不少地方都有大規模的養殖兔,這些兔子肉質比較嫩,而兔頭同樣值得一試,但是卻被外地遊客稱為黑暗料理,也不難理解,畢竟很多人都不敢吃兔頭。

二、黴豆腐。

黴豆腐通過發酵而成,比新鮮的豆腐更加有嚼勁,黴豆腐之所以被認為是黑暗料理就源自於它的味道,有一些衝,這種味道是在發酵的過程當中卻形成的,雖然聞著臭但是吃著香。

三、豬大腸。

四、折耳根。

折耳根不單單是一道菜品同時也可以作為中草藥,折耳根能夠降火,而且味道非常清涼,通常四川人會涼拌折耳根,這樣能夠保留折耳根原始的味道。對於外地遊客來說,折耳根帶有腥味,這種腥味甚至超過了海鮮。

五、腦花。

喜歡吃腦花的人愛得死去活來,而不愛吃腦花的人看著腦花覺得非常恐怖,其實腦花和豆腐的口感相似,但是比豆腐更加爽滑。

17樓:小塔

外地人不了解川菜,認為吃多對身體不好,因為辣椒太多了。做功奇葩,讓人無法接受。樣子不美觀,看著也就沒了吃的胃口。

18樓:ch陳先生

第一種,豬大腸。 第二種,毛蛋。 第三種,皮蛋。 第四種,豬腦。 第五種,臭豆腐。 主要是這些東西味道都太衝了,普通人第一次吃確實接受不了。

19樓:愛喝_柚子茶

我聽朋友說過四川當地人非常愛吃的一種美食叫榴蓮雞湯火鍋,雖然這咱火煱當地人非常喜歡,但是外地人一般很難接受,想想煮榴蓮的味道,真的是讓人酸爽。

有哪些黑暗料理看起來難吃,吃起來卻十分美味?

20樓:aaaa我聽到了

提到黑暗料理,很多人都會聞風喪膽。在大家腦中能會想到很多的黑暗料理,比如板藍根泡麵、棉花糖炸醬麵等。這些食物。

不論是食材還是工序都讓人感覺匪夷所思,而且做出來的形狀顏色和味道都很詭異,簡直是在摧殘人類的視覺和味覺。當然也有一些非常好吃的黑暗料理。

第乙個就是最近在抖音上非常火的珍珠奶茶公尺飯。這款黑暗料理在抖音上非常火,各大美食博主都測評過。作為乙個靠奶茶續命的當代年輕人,對奶茶的喜愛已經達到了極致。

所以這款黑暗料理我也嘗試過。將珍珠奶茶和公尺飯都放在電飯煲裡,然後按下煮飯鍵就可以了。在嘗試後發現它真的非常好吃。

軟糯有嚼勁的公尺飯被濃郁的奶茶香包裹加上q彈的珍珠,簡直讓人垂涎三尺。

第二款是媽媽經常給我做的香蕉煎餃。大餅可以卷萬物,餃子也一樣。油炸香蕉讓我記憶特別深刻。

所以這兩種食材包在一起也一定會很好吃。將香蕉用勺子碾碎後包進餃子皮裡,封好口後就可以在平底鍋裡煎了,稍微一點點油,不用太多,等餃子出鍋時可以撒點白芝麻。其實這一款更像是乙個小甜品,親測非常好吃。

但是因為香蕉在加熱之後甜度會大大提高,甚至會發膩,所以不太適合不愛吃甜食的人。

第三款甚至可以說是非常有營養的黑暗料理了,那就是雪碧雞蛋餅。雞蛋中混入雪碧,均勻攪拌,打成蛋液後在鍋內悶成餅狀。這是一款非常簡單容易上手的料理。

碳酸飲料的氣泡感和淡淡的甜味沖淡了雞蛋的腥味,吃下去比戚風蛋糕還要軟。口感綿密,我真的超愛。

21樓:抉擇誰吧

看起來挺難吃,但是吃起來還蠻不錯,像那種辣椒飯,基本上是有這個湯圓在裡面,但是特別辣。

22樓:匿名使用者

珍珠奶茶公尺飯這種東西就非常的難吃啊。

23樓:詩筱沫

紫菜下去炒,好像真的是黑暗料理,不過還蠻好吃的。

24樓:wu就是這麼無聊

我覺得黑暗料理應該是魚子醬看起來真的難吃。

25樓:碩陽人福

越南的這個屈頭蛋,我覺得就是乙個黑暗料理。

26樓:公尺朵天蠍

在抖音上看過珍珠奶茶飯,試做了一下,感覺不錯。

27樓:小小時光

看著那種滿盆的辣椒,然後也有的人能吃的津津有味。

28樓:珍簡單

我覺得英國那個什麼滿天星看起來很黑暗,可是吃起來味道還是可以的。

29樓:穎兒三歲

菠蘿肉算嗎,感覺像是糖醋里脊一樣,又沒有糖醋里脊那麼膩,很好吃。

探險各國黑暗料理的美食節目名稱

30樓:江寧雙子

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