1樓：林夕的微笑
黑豆的功效與作用
1.預防動脈血管硬化
黑豆的油脂中主要
是不飽和脂肪酸，它可促進血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內。
2.抗老防衰
黑豆中的維生素e能夠成為體內防止氧化的保護層；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基，抗氧化活性更好，增強活力。
3.預防骨質疏鬆
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌，對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。
4.預防便秘
黑豆還能夠幫助腸道蠕動，使體內脹氣與毒素順利排除，能改善便秘。
5.防止大腦老化
黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉成卵磷脂，它是形成腦神經的主要成份；黑豆中所含的礦物質中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。
6.美容護髮
黑豆也含有豐富的維生素b群及維生素e，皆為養顏美容所需之營養成分，尤其它含多量的泛酸，對烏髮不變白也有幫助。
黑豆的營養價值
1.黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率極高。
2.黑豆中含有豐富的維生素e，花青素，異黃酮等成分。
3.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
白酒泡黑豆有什麼作用
2樓：北極星荒島
白酒泡黑豆沒有什麼特別的作用，用醋泡黑豆才有功效。
用醋泡黑豆可以降血壓，黑豆中含有大量能降低「壞」膽固醇的大豆球蛋白、亞油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亞麻酸等，這些有用成分能軟化血管、擴張血管、促進血液流通。
日本科學家試驗發現，讓高血壓患者飲用黑豆汁可顯著降壓，且對**糖尿病、白髮、過敏症等都有一定療效。用醋泡黑豆能使有效成分從黑豆中溶出，促使機體全面吸收。
用醋泡黑豆可以防視力下降，緩解眼疲勞，黑豆能夠滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。黑豆能緩解眼睛疲勞，也助於防止視力下降。黑豆中富含抗氧化成分花色素和對眼睛有益的維生素a。
3樓：
1. 黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效； 2. 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要； 3.
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑**，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。
4樓：匿名使用者
白酒泡不知道 黃酒泡黑豆是**痛風乙個偏方
黑豆浸酒的功效與作用
5樓：
你好，這幾味中藥可以一起泡酒的。建議用50度以上的白公尺酒。
海馬海龍可以補腎強筋骨，龜板可以滋陰潛陽，枸杞補肝腎清肝明目，黑豆補腎烏髮。浸泡2-4週即可以喝。可以早晚空腹一小杯。希望對你有幫助。
酒泡黑豆的功效
6樓：匿名使用者
中醫方面認為，黑豆性平味甘，服用之後不僅能夠滋補腎臟，同時還可以明目、黑髮，同時活血補血以及美容養顏的作用也是非常不錯的。現代科學通過研究發現，黑豆中所含有的營養價值非常的高，特別是蛋白質、脂肪以及碳水化合物，服用之後還可以為身體提供大量的胡蘿蔔素、維生素以及礦物質等，讓身體健康越來越好。
7樓：匿名使用者
黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效； 2. 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要； 3. 黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑**，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動
黑豆泡酒有什麼功效，黑豆泡白酒的功效的做法
活血，黑豆有生血功效 黑豆泡白酒的功效的做法 黑豆性平味甘,用之後不僅能夠滋補腎臟,同時還可以明目 黑髮,同時活血補血以及美 容養顏的作用也是非常不錯的。將黑豆放入鍋中炒焦,放涼之後放入酒中浸泡。大約乙個月之後就可以服用了,按照1比5的比例浸泡,這樣效果更好。酒的選擇很大程度上影響了口感，選用純糧食...
黑豆和黃豆的功效各是什麼，黑豆和黑黃豆有什麼區別？它們的營養價值是相同的嗎？
黑豆是一種神奇的食物，可以有效地降低血液裡面的膽固醇顆粒，通過血管壁來降低血裡面的膽固醇，改善血液的濃度和粘稠度。黑豆中含有豐富的花青素，這種多酚類物質在易被人體吸收的同時，還能幫助血液迴圈，以及調節腸胃功能 加強代謝能 黑豆和黑黃豆有什麼區別？它們的營養價值是相同的嗎？黑豆和黑黃豆的區別 品種不同...
紅棗紅豆黑豆紅薯粥的功效，我每天喝黑米黑豆紅豆紅棗紅糖粥對身體有那些好處
薏米是祛溼的，赤小豆清熱解毒，枸杞補腎，大棗補血，粥養胃。不建議天天吃，如果你還有季節性的過敏鼻炎，說明你的免疫力不夠好，建議你調節免疫力，平時加強運動，有條件的話吃一些靈芝粉，會有相當的改善。紅豆，黑豆和紅棗一同煮，有沒有營養？有營養，有補血功效，適合三十歲人吃。主要食用功效 補血養顏，寧神安睡，...