雞蛋牛奶麵包片的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-04 08:48:47 字數 3063 閱讀 8410

1樓:馬佳利葉武乙

步驟牛奶雞蛋小麵包的做法步驟11.麵粉,雞蛋,酵母粉,鹽,加牛奶揉成團

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟22.揉光滑了加入奶油,揉出筋牛奶雞蛋小麵包的做法步驟33.發酵40分鐘牛奶雞蛋小麵包的做法步驟44.發好的麵團

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟55.分成大小一樣的小團牛奶雞蛋小麵包的做法步驟66.搓成丁錐形

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟77.擀成長條形

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟88.卷起來

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟99.擦上蛋液,撒上芝麻,用上火150度,下火140度,烤25分鐘

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟1010.烤好的麵包

蛋液麵包片的做法步驟圖,蛋液麵包片怎麼做

2樓:墨乂西門無雪

用料麵包片 4-5片

純奶 約100毫公升

雞蛋 2個

蛋液麵包片的做法

把麵包機去邊留心,雞蛋和牛奶攪拌均勻

平底鍋燒熱,少許油(也可不放油)把麵包機裹滿蛋液下鍋煎麵包片兩面煎的金黃既可出鍋

可做方形也可做三角形

雞蛋麵包派的做法步驟圖,雞蛋麵包派怎麼做

3樓:檸蔭

用料麵包(吐司/土司)    2片

雞蛋    1個

鹽或番茄醬

【1分鐘雞蛋三明治】微波懶人早餐的做法

準備材料。

可自選增加項:

番茄沙司(或果醬或色拉醬等),火腿腸片,蔬菜,乳酪等。

隔夜剩的炒菜(水分較少的)。醬菜。等等

取一片麵包放在盤上,

用湯勺把麵包中間部分壓壓扁,或者用叉子在邊沿戳出一圈「戰壕」,可以稍微降低蛋液流出的概率。

(此步驟可省略)

【上一步驟的更新版本】

可以不划戰壕,用番茄醬或者色拉醬沿邊擠一圈,就能框住雞蛋。

此外如果利用大碗的深度,也可以更便利地做出多層吐司。

打乙個生雞蛋在麵包片上,用叉或勺稍稍戳碎,

使蛋黃或蛋白均勻分布在麵包片表面。

盡量鋪滿整片麵包。

用2個手指捏一小撮鹽均勻地撒在雞蛋液上。

(此時還可以按個人喜好放上蔬菜或火腿腸片或起司乃至剩菜)

然後蓋上一片麵包。

在表面塗抹番茄沙司(可按個人喜好塗抹果醬/色拉醬等,或者放上起司片等等)

此步驟主要作用是調味,否則光雞蛋和麵包會太淡。

加蓋或蒙保鮮膜(實在沒有蓋子或者保險膜也沒關係)

放入微波爐,

700w為例,高火1分鐘。

完成。(右圖中是個透明的微波爐塑料蓋,真的不是不鏽鋼。。。(꒪д꒪)ノ)

熱乎乎鬆軟麵包,香噴噴軟嫩雞蛋。

小貼士【戳破雞蛋】不僅為了鋪滿吐司以免部分地區過於乾旱無味,還有防止雞蛋爆裂的作用。

如果只用一片吐司,上面放乙個雞蛋,不再加蓋第二片吐司的話,雞蛋還是會有一定概率在微波爐裡小規模的爆。並且單片吐司邊緣會顯得很幹硬難咬。所以還是建議要用2片吐司。

【其它】。。。沒什麼注意事項了。

自家吃沒什麼好切的,叉起直接整片咬就行。

配牛奶,奶茶,豆漿,檸檬蜂蜜,柚子茶,咖啡。。什麼都行

4樓:30秒不

用料麵包    1片

雞蛋    1個

酸奶油    75g

小紅蘿蔔    1束

洋蔥    1/2顆

鹽    適量

胡椒    適量

面包裹雞蛋的做法

洋蔥,鹽,胡椒混合酸奶油

麵包用模具切乙個洞

放入少量的油煎一下麵包,每一面煎1-2分鐘,煎至雙面烤黃,再放入雞蛋

移入烤箱160度3-5分鐘 直到蛋白蛋黃凝固撒上鹽和胡椒調味,小胡蘿蔔切薄片裝飾

雞蛋牛奶開花饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

用料麵粉450g

玉公尺麵50g

雞蛋1個

牛奶200g

酵母4g

白糖20g

雞蛋牛奶開花饅頭的做法

混合所有材料 將麵團揉光,發酵兩倍大

將發酵好的麵團分為六份(六分有點大 也可以分為八份)然後醒發五分鐘在麵團表面撒點乾粉 用刀劃十字型(這是開花的關鍵)水燒開後 上鍋蒸一刻鐘就可以啦(這是昨天晚上做的四個 有兩個我拿去烤麵包了?)

今天又做了六個

由於昨天分了三分之一烤麵包 所以今天的很大有木有蒸好以後 拿到網架或筲箕裡晾涼放冰箱,明天早上拿出來蒸熱就是我的早餐啦?

6樓:匿名使用者

牛奶開花饅頭

用料普通麵粉5斤牛奶2袋溫水400克左右(根據麵粉的吸水性而定)雞蛋2個酵母10克白糖120克將做法儲存到手機步驟 1

將牛奶雞蛋白糖倒入麵粉中,溫水把酵母化開,開始和面。

步驟 2

把麵揉好後,醒制2小時左右(醒制麵團根據天氣變化)。

步驟 3

做好的饅頭,再次醒發20分鐘,便可以上鍋蒸40分鐘。

7樓:匿名使用者

雞蛋牛奶開花饅頭的做法

混合所有材料 將麵團揉光,發酵兩倍大

將發酵好的麵團分為六份(六分有點大 也可以分為八份)然後醒發五分鐘在麵團表面撒點乾粉 用刀劃十字型(這是開花的關鍵)水燒開後 上鍋蒸一刻鐘就可以

蒸好以後 拿到網架或筲箕裡晾涼放冰箱,明天早上拿出來蒸熱

雞蛋牛奶麵包片的做法步驟圖,怎麼做好吃

8樓:

步驟牛奶雞蛋小麵包的做法步驟11.麵粉,雞蛋,酵母粉,鹽,加牛奶揉成團

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟22.揉光滑了加入奶油,揉出筋牛奶雞蛋小麵包的做法步驟33.發酵40分鐘牛奶雞蛋小麵包的做法步驟44.發好的麵團

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟55.分成大小一樣的小團牛奶雞蛋小麵包的做法步驟66.搓成丁錐形

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟77.擀成長條形

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟88.卷起來

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟99.擦上蛋液,撒上芝麻,用上火150度,下火140度,烤25分鐘

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟1010.烤好的麵包

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香脆麵包片 兩種 的做法 用微波爐或者隔水融化 麵包切成片 用微波爐中火加熱1分30秒。這時麵包有幹的感覺 如果不幹 再加熱10秒抹上黃油 撒上砂糖 肉桂粉 130度烤15分鐘 小貼士又香又脆 非常美味。也可以切成小塊 條狀。也可以蘸上融合的巧克力 適合給小孩子當作零食。用料麵包片 適量 黃油 煉奶...

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