請問這是什麼熱帶水果,這是什麼水果?

2021-03-04 08:39:02 字數 6675 閱讀 2260

1樓:汝悟才感謝

親,這種是南

方熱帶水果

名稱叫石榴,口感

清甜,汁多味香。

這是什麼水果?

2樓:匿名使用者

這是人心果

喬木,高15-20公尺,小枝茶褐色,具明顯的葉痕。葉互生,密聚於枝頂,革質,長圓形或卵狀橢圓形;葉柄長1.5-3釐公尺。

花1-2朵生於枝頂葉腋;花梗長2-2.5釐公尺,密被黃褐色或銹色絨毛;花萼外輪3裂片長圓狀卵形;花冠白色,先端具不規則的細齒;能育雄蕊著生於冠管的喉部,花絲絲狀,花藥長卵形;退化雄蕊花瓣狀;子房圓錐形;花柱圓柱形,基部略加粗。漿果紡錘形、卵形或球形;種子扁。

花果期4-9月。

原產美洲熱帶地區,中國廣東、廣西、雲南(西雙版納)有栽培。人心果是一種山欖科的熱帶水果,因為人心果的果實長得很像人的心臟,所以被人們命名叫做人心果。因為人心果的果形像柿子,也可以叫做「吳鳳柿」。

是營養價值很高的一種水果。果可食,味甜可口;樹幹之乳汁為口香糖原料;種仁含油率20%;樹皮含植物鹼,可治熱症。

人心果的食用方法:

1、生吃果實成熟之後可以鮮食。需要催熟,果肉已經變軟了才可以食用,記得先剝皮,還要把裡面的囊也要去掉。

2、切片曬乾果實可切片曬果乾作湯料,還可作飲料、人心果晶等。

3、蒸煮人心果還可當做蔬菜食用,可以切片做菜吃,無論是烹、炒、炸,還是拌冷盤等都是很好的做法。

4、鮮榨還可製成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。

這是什麼熱帶水果呢??酸酸的,一粒一粒的。

3樓:舞心歡

百香果,俗稱「巴西果」、「雞蛋果」,原產於巴西,屬西番蓮科。因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、士多啤梨、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為「百香果」,又有「百香果」「果汁之王」之美稱,因其果汁也是其英文名「passionfruit」的譯音,在國外還有「果汁之王」、「搖錢樹」等美稱。

4樓:包碧松

百香果,國內廣西有產,還有越南的

5樓:

這是吃的?我看著有點噁心

請問,哪些是熱帶水果?

6樓:匿名使用者

常見類:香蕉、橙子、腰果、菠蘿、荔枝、枇杷、芒果少見類:楊桃、紅毛丹、龍眼、番石榴、榴蓮、海南柚子、椰子、山竹、橄欖、蓮霧、雞蛋果

罕見類:菠蘿蜜、蜜番、荔枝、黃皮、木瓜、西番蓮、神秘果、酸角稀有類:猴麵包、酸豆人心果

請問這是什麼熱帶水果?

7樓:賣

這應該是雪蓮果,味道又酸又甜,汁多香脆,很適合糖尿病人及**者食用。

雪蓮果是菊科多年生草本植物。莖桿直立生長,圓形而中空,呈紫紅色,葉對生,闊葉形如心狀,葉上密生絨毛,葉基部各著生有乙個腋芽,植株貌似菊芋,可生長到1-3公尺高。花頂生,有五朵,色如菊黃,形如葵花煞是可愛,蒴果,但不結籽。

雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈,是當地印第安人的一種傳統根莖食品, 在國外叫"yacon"(亞貢)即"神果"之意。雪蓮果是熱帶高山水果,果樹貌似苧麻,太陽花,煞是可愛。果肉吃起來,口感卻很像水梨,汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽。

雪蓮果屬低熱量食品,但其碳水化合物卻並不為人體吸收,因此,很適合糖尿病人及**者食用。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的,雪蓮果果寡糖含量是幹物質的60-72%。

常見的熱帶水果有哪些?

8樓:阿西寶唄

酸角、椰子、芒果、菠蘿、菠蘿蜜、荔枝、香蕉、龍眼、楊桃、木瓜、番石榴、榴蓮、芭蕉、枇杷、檸檬、橄欖、紅毛丹等。

顧名思義,熱帶水果就是生長在熱帶地區的水果。

海南地處熱帶,島上出產多種熱帶水果,有些是我們多數人見都沒見到過的珍奇異果,一般人到了海南,除了飽覽海島風光、飽餐各式海鮮外,吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅遊專案。

酸角就為雲南特有的熱帶水果,已經做成了酸角糕。晚熟芒果為四川攀枝花鹽邊縣特有的熱帶水果,具有晚熟的特點。

9樓:匿名使用者

榴蓮,芒果,荔枝,菠蘿,椰子,龍眼,百香果,火龍果等都是熱帶水果。

10樓:demo瓜蟲

品種很多,

主要包括:榴蓮、蓮霧、人心果、柚子、金心果、尖蜜拉、椰子、夏威夷果、蛋黃果、油梨、紅毛丹、番荔枝、西番蓮、檸檬、木瓜、綠橙、龍眼、石榴、芒果、香蕉、菠蘿、菠蘿蜜、楊桃、百香果、火龍果、大葉棗等等。.最典型:

菠蘿、香蕉、芒果、火龍果、龍眼、荔枝 其他如榴蓮、蓮霧、人心果、柚子、金心果、尖蜜拉、椰子、夏威夷果、蛋黃果、油梨、紅毛丹、番荔枝、西番蓮、檸檬、木瓜、楊桃、百香果、台灣青棗等等

11樓:匿名使用者

菠蘿蜜菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿,果實巨大,生長在樹幹上,香氣濃烈,表皮粗糙有很多排列緊密的小突起。菠蘿蜜分為幹漿果和多漿果兩種品種,前者果肉肉厚,果汁較少,香甜爽脆,後者果肉濕軟,果汁多味道甜蜜。菠蘿蜜的營養價值很高,含有豐富的碳水化合物、糖、蛋白質、維生素和氨基酸。

菠蘿蜜的果肉有強烈的特殊香氣,可以鮮食,也可以製成罐頭、果脯等加工食品。每一朵果肉中包裹著一顆鴿子蛋大小的種子,煮熟可食用,口感軟糯。

榴蓮榴蓮果實巨大,外皮堅硬厚實,表面有錐狀突起。成熟果實的果肉甜密多汁,有強烈的特殊香氣,吃起來有陳乳酪和洋蔥味,具有「水果之王」的美名。榴蓮給人的印象有兩種極端,好之稱其香甜清涼,吃起來不能停口;惡之稱其臭難忍,不願嘗試。

榴蓮營養豐富,民間有「一塊榴蓮肉抵乙隻老母雞」的說法。榴蓮果肉富含膳食纖維、蛋白質和脂肪,對於病後初愈、產婦尤其具有滋補功效。榴蓮含糖量極高,熱量也很大,多吃容易造成積食上火,健康人每日吃榴蓮不宜超過100g,糖尿病人則不可以吃榴蓮。

番荔枝番荔枝又稱佛頭果、番梨,原產美洲和印度,果實呈圓形或圓錐形,表皮綠色,表面有很多鱗狀突起,果肉呈乳白色的漿質,果汁粘滑稍帶膠質,味道甘甜微酸,芳香可口,入口即化,果肉中間有黑色的種子。番荔枝雖然非常香甜卻具有很好的降血糖的功效,糖尿病人可以經常食用這種水果,對於病證的減輕具有很好的輔助作用。番荔枝含有大量膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,排空宿便。

番荔枝對女性來說最吸引人的莫過於它的美白、抗老化功效了。番荔枝食用時直接把它切開成片即可食用。

番石榴番石榴俗稱芭樂或拔子,果形呈球形或橢圓形,有紅色、綠色、黃色三個品種,表皮很薄,種子集中在果實的中心部分,果肉香滑、細嫩、多汁。番石榴含有蛋白質、脂肪、醣類等豐富的營養,維生素的含量比柑橘高8倍,礦物質含量也非常高,種子中的鐵含量非常高,可以和果肉一同食用。番石榴有促進兒童生長發育的功效,可以預防高血壓、糖尿病,同時對肥胖症、腸胃不適者具有一定的食療作用。

山竹山竹原名莽吉柿,又名山竹子、鳳果,原產東南亞,被稱為「水果王后」。山竹呈圓形,外皮紫紅色,頂端長有綠色的花瓣狀蒂,底部有萼,果皮厚實疏鬆,果肉呈瓣狀,顏色潔白或半透明。山竹的口感柔軟爽滑,清香酸甜。

山竹性寒,具有降火氣、清熱解毒、潤膚美容的功效。挑選山竹時應選擇果皮暗紫紅色、果蒂鮮綠,果皮按壓有彈性的,購回後要放入冰箱儲存,不可儲存時間過長,否則風味會減退。山竹可以解榴蓮之火,所以吃榴蓮的時候可以搭配山竹一起食用。

蓮霧蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃,外形像乙個掛著的鈴鐺,表皮顏色呈暗紅色,果肉呈白色或半透明狀,無籽,口感清脆微甜,非常爽口。蓮霧富含維生素、礦物質、蛋白質、脂肪和豐富的礦物質,具有清熱、利尿、祛暑、寧神的功效。台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。

人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、製罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

紅毛丹紅毛丹果實呈球形,表面覆蓋稀疏的刺毛,果皮薄,果肉厚,呈半透明或蠟色,甜脆多汁,清香撲鼻,有荔枝和葡萄的風味。果肉中心有核。紅毛丹具有清熱解毒 、潤膚美容、增強免疫力的功效,富含維生素、磷、鈣等營養元素。

紅毛丹的食用方法與荔枝類似,剝皮即食,也可製作成罐頭或果脯

12樓:戒為良藥

常見的熱帶水果有椰子、芒果、菠蘿、荔枝、香蕉等。

1.椰子:椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。

海南椰子遍布全島,栽培已有2023年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有「文昌椰子半海南」之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂「四世同堂」。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場採摘的鮮椰汁為美。

椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳餚之一。

椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助於人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可**炎症;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。

2.芒果:芒果肉質細膩,氣味香甜,含有豐富的維生素,有「熱帶果王」之稱。

芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收穫的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。

這裡品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。

3.菠蘿:菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、**帶水果。

具有消化、驅蟲、利尿等藥用價值,還是海南美味佳餚的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。

海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入「沙拉瓦」種,該品種品質優良、產量較高。

菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多遊客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。

4.荔枝:有「百果之王」美譽。

在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。

在永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由於吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。

品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。

5.香蕉:是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6~8個月就結果。

主要分於陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的,剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。

四季**不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。

香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘乾、曬乾製成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,並可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。

擴充套件資料:

儲存方法

蔬菜、水果放在塑膠袋內貯存,是人們在冬季常用的一種科學保鮮方法。

其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處於休眠狀態,延長貯存期。然而,貯存的時間不能過長。

因為蔬菜水果為有機食品,含水分較高(60%~95%),並含有水溶性營養物質和酶類。 在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在一般情況下,每上公升10℃,呼吸強度就增加一倍,在有氧的條件下,果蔬中的醣類或其他有機物質氧化分解,產生二氧化碳和水分,並放出大量熟量;在缺養的條件下,醣類不能氧化,只能分解產生酒精、二氧化碳,並放出少量熱量。

但是,二氧化碳濃度不能無限度地上公升,只能提高10%.氧濃度的下降也不能超過5%,否則果疏在缺氧時為了獲得生命活動所需的足夠的能量,就必須分解更多的營養。同時,因缺氧呼吸產生的酒精留在果疏裡,會引起果疏腐爛變質,所以果蔬放塑膠袋內存放時間不宜過長。

要想將果蔬放在塑膠袋裡貯存,就請您不要怕麻煩,隔兩三天把塑膠袋的口開啟,放出二氧化碳和熱量,再把口扎上,這樣就會減少腐爛變質現象的發生。

熱帶水果莫放冰箱中

各色熱帶水果如火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等,這些水果買回家後一旦放進冰箱,沒幾天就開始果皮凹陷,出現黑褐色的斑點,這說明水果已經被凍傷了。

熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。很多時候,人們通常都會將吃不了的水果放進冰箱冷藏起來,其實這樣做 對熱帶水果,如香蕉、火龍果、芒果、荔枝、木瓜等,都是非常不好的。

這些熱帶水果都已經習慣了熱帶的高溫,因而若把它們放進冰箱冷藏,它們勢必會「水土不服"。拿香蕉來說,如果把它放在低溫的環境中,就會將其凍 傷。這種凍傷會使香蕉的細胞膜產生破損,之後細胞內部的酶和多巴胺物質就 會滲透出來,這些物質會加快香蕉的氧化過程,使香蕉皮變黑。

同時,這些物質還會加快香蕉的熟化過程,導致水果過度成熟,最後腐爛。

一般說,溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡,可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下儲存,果皮就會變黑;菠蘿在6℃~10℃下儲存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃~2℃下儲存,外果皮顏色會變暗,內果皮會出現像燙傷一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃了。

熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。

水果的日常儲存分類

第一類:不要放入冰箱,否則會凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷、龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等。

第二類:可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱).如:榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三類:必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、士多啤梨、山竹、甜瓜、柚子等。

第四類:常溫儲存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

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