木耳粉用法與用量

2021-03-04 08:29:01 字數 328 閱讀 7160

1樓:達人專家哈

木耳以做輔料為主,食用方法很多,葷素皆宜,炒菜、燴菜、做湯等輔以木耳,味道異常鮮美。 木耳清洗在溫水中放入木耳,然後再放入鹽,浸泡半小時可以讓木耳快速變軟;溫水中放入木耳,然後再加入兩勺澱粉,之後再進行攪拌。

用這種方法可以去除木耳細小木耳的雜質和殘留的沙粒,涼水泡發黑木耳用涼水泡(冬天可以用溫水泡)。

一般泡一到兩個小時,等水慢慢地滲透到木耳中,看到木耳變成半透明狀時,就說明泡好了。這樣泡發的木耳不但量多,而且口感和營養價值也高。

2樓:匿名使用者

你好!請問木耳粉一天喝幾次?是飯前還是飯後?

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