1樓：職場解答師泳老師
您好，這邊幫您查詢到了。純奶200ml，qq糖11粒（總數是多少決策水晶果凍的硬軟水平），藍莓幹少量（並不放）作法1、將牛乳和qq糖一起放到鍋中，隨後邊燒邊用湯勺拌和，直至qq糖化掉；2、將液體倒進器皿內。能夠是做冰塊兒的器皿，但是方格不必很小，撒進少量藍莓幹（還可以無需）。
3、製冷後放進冰箱冷藏。作法二：1.
先把果凍粉倒進乙個海碗裡，再把一碗開水倒進碗裡，用湯勺拌和一下，直到果凍粉溶化。2.再把一碗涼水倒入，再次拌和一下，最終把果凍粉倒進水杯中，放進電冰箱。
作法三：1、先把牛乳放進鍋中開槍煮，等把牛乳冒汽泡；2、再把qq糖放進牛乳裡煮；3、把番石榴切割成一小塊一小塊放到水杯裡預留。4、等qq糖全化了之後，再把煮的牛乳倒進水杯裡，待冷，放進冰箱冷凍。
小技巧牛乳不必燉爛了。作法四：1、將果汁隔水加熱。
2、將吉利丁粉隔水加熱溶化，新增熱果汁中。3、液體放涼後取一半放進實體模型內，冷凍成形。4、隨後將紅提擺在凍好的磨具中，再倒進另一半液體，冷藏。
5、將牛乳隔水加熱，再將吉利丁粉隔水加熱溶化，新增牛乳中。6、將調好的牛乳液倒進流程4中的磨具中，放入電冰箱凝結就可以。
冰粉粉怎麼做果凍？
2樓：小風愛廚房
主料：冰粉10克、純淨水400克、櫻桃10個、荔枝2個。
輔料：白砂糖10克。
做法：1、櫻桃淘洗乾淨。
2、櫻桃對半切開，去掉籽。
3、鋪一層白砂糖。
4、按照相同的方法，將荔枝和剩餘的櫻桃都放入容器中，鋪一層白砂糖。放到冰箱裡冷藏30分鐘左右，浸出水果中的水分。
5、拿乙個乾淨的容器，放入冰粉粉。
6、加入沸水並且不停的攪拌。
7、攪拌至無顆粒狀。
8、放到冰箱裡冷藏1小時左右。
9、冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子輕輕的劃開。將浸出水的水果連同汁水倒入。
10、完成。
3樓：邯鄲新東方烹飪學校
準備材料：冰粉籽50克、涼開水1950克、石灰5克、紅糖適量、葡萄乾適量、熟花生碎適量。
步驟：1、準備材料。
2、將5g石灰加入200g涼開水中，用筷子攪動混合均勻，靜置備用。
3、紗布袋提前洗乾淨，將50g冰粉籽裝入紗布袋中，將紗布袋收口收緊，捆好。然後將整個紗布袋都浸在1750g涼開水中，反覆搓揉，直至不吐漿為止。
4、將石灰水倒入搓好的冰粉中，輕輕攪動混合均勻，放進冰箱冷藏半小時以上。注意，不要倒入石灰，只需要適量的澄清石灰水。
5、大約1小時候後就可以凝固了。
6、成品。
如何使用果凍粉？
如何使用果凍粉
做果凍用什麼粉
做果凍用什麼粉好?
怎麼用果凍粉做果凍?
4樓：北網域名稱醫
需要提前準備好的材料包括：果凍粉（蘋果味）50g、開水適量。
1、第一步把水燒開，放一旁備用。
2、然後把準備好的果凍粉放入容器內。
3、水燒開後倒入容器中，如下圖所示。
4、然後快速拌勻，攪拌均勻一些。
5、攪拌均勻後放入模具，蓋上保鮮膜，拿到冰箱放3小時。
6、時間到後取出，這樣果凍就已經完成了。
不用果凍粉能做出果凍嗎？
5樓：不爽的爽朗菌
不用果凍粉也是可以做出果凍的，可以去尋找果凍粉的代替品，但是做出來的果凍質感可能會有一些遜色。
6樓：小娜娜嗨
是可以的，很多美食家都會選擇用其他的東西進行代替，效果也非常的不錯，而且口感也很好。
7樓：小阿星
不能。因為想要製作出果凍的話，就需要使用果凍粉，否則的話不能製作出果凍。
8樓：劉心安兒
可以的，這個時候就可以選擇梔子果或者是太白粉，然後也需要準備冷開水和白糖，同時也需要準備相關的一些工具，比如說碗，漏勺以及鍋。
果凍粉的問題，果凍粉 布丁粉 吉利丁粉和魚膠粉是不是同樣的作用啊？
上有現成的果凍粉和布丁粉，一般 在5 6元100g左右，製作方法包裝上都有說明，完全沒有難度，就是直接加定量的熱水水和糖冷了就可以吃的那種，看你是要現成的樣子，要是想自己做，就要魚膠粉 或片 或者洋菜粉 瓊脂之類加上果汁或者水果等做成的，雖然不麻煩，但是一般不是想唱久吃或者想自己diy的話買配好的就...
吉利丁粉和布丁粉的區別果凍粉布丁粉吉利丁粉和魚膠粉是不是同樣的作用啊？
吉利丁粉就是魚膠粉，布丁粉主要成分是海藻膠。吉利丁粉廣泛用於慕斯蛋糕 果凍的製作。主要起穩定結構的作用。吉利丁又稱明膠或魚膠，由英文名 gelatin 譯音而來。它是從動物的骨頭 多為牛骨或魚骨 提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。組成明膠的蛋白質中含有18種氨基酸，其中7種為人體所必需。除16 以下...
網上買的粉晶128mm手鍊的180是果凍粉收到實物
內部有包裹體是天然粉晶，賣家給你的是效果圖，都是處理過得，到手肯定有色差。是粉晶的，差不多。今天剛入的一串粉水晶，怎麼感覺顏色沒有網上看見的粉呢？就想知道是 你這個手鍊我之前買過，因為便宜而且賣家的 也很好看，但是到手也跟你的差不多。買的十幾塊錢一條，品相不好。這麼價錢一分貨，網上你這種品相的幾塊錢...