1樓：匿名使用者
煮熟的蛋黃變硬、有彈性，原因比較多，如雞蛋放的時間比較長，尤其是在低
2樓：全民健身樂園
你好，根據你的描述個人感覺應該是假雞蛋，因為正常雞蛋如果煮熟以後蛋黃是非常容易破碎的，建議以後在購買蛋類食品的時候先觀察一下蛋的尖頭上有沒有小孔，如果有的話就可能不是真蛋，希望能對你有用！
3樓：白月般
時間久了唄，應該控制在十分鐘到十五分鐘就好。
4樓：起不吃飯一會吧
煮的時間太長了。都硬了
雞蛋黃硬是什麼原因?煮了的雞蛋蛋黃就像彈力球一樣非常有彈性，普通的蛋黃非常鬆軟，把這種雞蛋開啟攪勻
5樓：匿名使用者
這種雞蛋的母親吃的是新增有化學色素的飼料，所以蛋黃硬。以後買普通雞蛋，別再買什麼土雞蛋笨雞蛋了，土雞笨雞都沒有了哪兒來的蛋
6樓：路子遊
時間長了，變質了。如果是買了不久的話，去退掉，買了很久的話就沒辦法了。
7樓：月下小蝶
可能是假雞蛋。有的假雞蛋蛋皮很脆，和普通雞蛋不一樣。有的和彈力球一樣。
8樓：劉士明
變質雞蛋 建議退貨
9樓：
變質了吧？沒看過那種雞蛋……→_→
雞蛋蛋黃怎麼跟個彈力球一樣
10樓：奇偶水平
煮熟的蛋黃變硬、有彈性，原因比較多，如雞蛋放的時間
雞蛋黃很硬是什麼原因,雞蛋黃煮出來很硬就像彈力球什麼原因
放的時間過長，蛋內水分蒸發了。煮的時間過長，5分鐘即可，再悶5分鐘 如果是醃過的鹹雞蛋，是放鹽太多，醃的時間過長，鹽把蛋中的水分擠跑了。雞蛋黃煮出來很硬就像彈力球什麼原因 煮熟的蛋黃變硬 有彈性，原因比較多，如雞蛋放的時間比較長，尤其是在低 你好，根據你的描述個人感覺應該是假雞蛋，因為正常雞蛋如果煮...
雞蛋黃怎麼吃？煮熟了的，雞蛋黃沒煮熟可以吃嗎？
1全部可以胭脂成鹹蛋，那樣黃煮出來就好吃，再乙個，我感覺煮出來的無味蛋黃，可以用少量油炸一下，再加入食鹽，味精，孜然，辣椒。像做羊肉串似的那樣，也非常好吃的！我反正平常懶時就沾著蒜蓉辣醬吃。營養的話是糖心蛋有營養，好吃的話看自己的口味了 酒釀，煎雞蛋都可以，或者配辣椒炒 搗爛，加幾滴橙汁。適合給幼兒...
雞蛋清和雞蛋黃哪個有營養，雞蛋清和蛋黃哪個有營養
你知道蛋清和蛋黃哪個更有營養嗎？它們的營養可是相差很多的！蛋青是高蛋白，增加蛋白質，是人體必須的 蛋黃能名目，能舒肝 反正都挺有營養的！蛋黃，蛋黃所含的營養當然比蛋清高，不過蛋清吃起來口感比蛋黃口感好。蛋黃比較有營養，而且維生素高。不過蛋青在美容方面就比蛋黃高一些。營養素的成分不一樣，蛋清主要的成分...