1樓：匿名使用者
不好吃啊，紫菜和雞蛋搭配好，冬瓜熱燙就放海公尺或者香菜，豆腐，肉丸子一類的好
冬瓜和雞蛋一起做湯可以嗎
2樓：匿名使用者
可以的，可以做成冬瓜蛋湯，具體方法如下：
準備材料：冬瓜 300g、食鹽 適量、調和油 適量、雞蛋 2個。
1、準備冬瓜。
2、準備2個雞蛋。
3、將冬瓜切片放在盤子裡。
4、把油放在鍋中，待油燒熱後把冬瓜倒入鍋中炒。
5、鍋裡加水煮。
6、待冬瓜熟了，水開後把雞蛋打入鍋中。
7、加入調料，攪拌均勻，出鍋裝盤，這樣冬瓜蛋湯就做好了。
3樓：sky淺夏羽萱
可以步驟
冬瓜雞蛋湯的做法步驟11.冬瓜去皮切成小片備用，同時切一些蔥花備用。
冬瓜雞蛋湯的做法步驟22.雞蛋磕入碗中打勻備用。
冬瓜雞蛋湯的做法步驟33.炒鍋倒油燒熱，下雞蛋液炒散炒熟。
冬瓜雞蛋湯的做法步驟44.倒入一大碗熱水煮沸。
冬瓜雞蛋湯的做法步驟55.放入冬瓜片煮熟。
冬瓜雞蛋湯的做法步驟66.冬瓜煮熟後，放入適量鹽調味。
冬瓜雞蛋湯的做法步驟77.放入少許胡椒粉調味。
冬瓜雞蛋湯的做法步驟88.出鍋前撒少許蔥花即可。
4樓：匿名使用者
可以的 和脾蛋一樣好喝
5樓：況承鮮于奇
沒有壞處，挺好喝又健康
6樓：偉津宣恨之
可以這樣，大約4兩瘦肉
剁成蓉，然後把雞蛋1個加進去，生抽，味精，生粉拌一下，到粘稠狀就可以了，然後冬瓜切丁或者絲，煮熟以後，在水開的時候，把之前做好的瘦肉雞蛋糊用湯勺慢慢的挖到鍋裡去，做起來像丸子一樣，很有彈性，不錯吃的。注意就是先要把雞蛋和瘦肉絞拌好，然後再慢慢加生粉，不要加太多，太多吃起來就粉了。還有下鍋的時候，要小火，水不要大開。
7樓：金爵糜柏
可以的就是煮的時間要長一些等冬瓜煮爛了在加入打好的雞蛋。
冬瓜可以和雞蛋做湯嗎？
8樓：匿名使用者
可以啊 蛋餃冬瓜湯
原料：蝦仁、冬瓜 雞蛋三個、豬肉餡、香菜 。
調料：香油、鹽、雞精、料酒、水澱粉、胡椒粉、蔥、姜。
烹製方法：
1、將冬瓜切成均勻的粗條，香菜切段，蝦仁剁碎和豬肉餡一起放入器皿中，加乙個蛋清、蔥薑末、鹽、雞精、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻；
2、取一小碗，打入雞蛋，加澱粉、鹽攪勻，鍋熱（鍋上搽一點油，溫度不能高）逐個煎成圓薄皮，中間放餡包成餃子狀。
3、坐鍋點火倒入油，放入蔥煸出香味後加適量水，倒入冬瓜，依次加鹽、料酒、雞精、胡椒粉調味，大火燒開後放入餃子煮熟，撒上香菜即可。
(吃壞不要怪我 我也是從網上照找的)
9樓：匿名使用者
可以的就是煮的時間要長一些等冬瓜煮爛了在加入打好的雞蛋。
10樓：匿名使用者
沒有壞處，挺好喝又健康
冬瓜和雞蛋能一起吃嗎
11樓：默默她狠傷
冬瓜是可以和雞蛋一起吃的。
因為雞蛋含有優質的蛋白質和維生素以及鉀、鐵、鈣等礦物質，這些都是人體所需要的。而冬瓜的蛋白質含量也很多，鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素，兩種食物之間不存在化學反應，一起食用不會引起身體不適。
12樓：夏末汀芷
一、冬瓜和雞蛋能一起吃，有一道菜：冬瓜炒雞蛋。
二、食材：嫩冬瓜250克，雞蛋2個，油35克，精鹽、味精、蔥薑末各適量。
三、步驟：
1、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻。冬瓜洗淨切成菱形片。
2、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油，燒熱再放蔥薑末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。
四、成品展示：
13樓：匿名使用者
可以用來做湯，可以養顏
14樓：桑切斯的新寵
可以的，有很多冬瓜和雞蛋一起做的菜，如冬瓜炒雞蛋，冬瓜雞蛋湯。。
冬瓜湯能打雞蛋嗎
15樓：艾特過
冬瓜本來就是清爽的湯，打雞蛋的話，我覺得沒必要吧，喝冬瓜湯加點鹽，放點蔥花，嗆嗆油鍋也是非常香，非常好喝的，沒必要加雞蛋了，加上雞蛋之後，我覺得會導致這鍋湯失去了平衡的味道。
冬瓜煮雞蛋湯有什麼功效
16樓：匿名使用者
冬瓜雞蛋
湯清爽適口，消暑解膩。非常適合夏季食用。
冬瓜雞蛋湯
主料：冬瓜400克，雞蛋乙個
調料 ：香菜3克 花生油10克 鹽4克 味精3克 大蔥3克 姜2克。
方法 1、冬瓜去瓤洗淨，切成瓦稜形的片；
2、把雞蛋打入碗內，並攪拌均勻；
3、海公尺放在碗內，用開水浸泡軟，洗淨雜質備用；
4、炒鍋放在火上，放入花生油燒熱，下入蔥、薑絲、海公尺拌炒；
5、加入雞湯熬10分鐘，再放入冬瓜片煮5分鐘；
6、加入精鹽、味精，淋入雞蛋液，盛在湯碗內，撒上香菜末即成。
17樓：匿名使用者
主料冬瓜
雞蛋木耳 精肉
輔料蝦公尺 蔥花
蒜瓣 鹽
醬油冬瓜雞蛋湯的做法步驟
1. 冬瓜削皮 去掉種子 切成小塊，木耳提前泡發好，肉切成小塊用少許醬油醃製半小時左右～
2. 鍋內燒熱油，加入蔥花蒜瓣爆出香味後加入肉翻炒。
3. 肉翻炒至八成熟後加入冬瓜片 木耳 蝦公尺 多翻炒一會會香～八成熟後加入水。
4. 水開後加入打好的雞蛋，加入鹽以後即可出鍋～小貼士肉用醬油醃製後，最後的湯會有點醬油色，但是味道很讚！如果想要清湯的效果可以不用醃製肉～
18樓：匿名使用者
冬瓜雞蛋湯的做法步驟
1. 冬瓜削皮 去掉種子 切成小塊，木耳提前泡發好，肉切成小塊用少許醬油醃製半小時左右～
2. 鍋內燒熱油，加入蔥花蒜瓣爆出香味後加入肉翻炒。
3. 肉翻炒至八成熟後加入冬瓜片 木耳 蝦公尺 多翻炒一會會香～八成熟後加入水。
4. 水開後加入打好的雞蛋，加入鹽以後即可出鍋～小貼士肉用醬油醃製後，最後的湯會有點醬油色，但是味道很讚！如果想要清湯的效果可以不用醃製肉～
冬瓜湯雞蛋怎麼做好吃
19樓：匿名使用者
主料冬瓜
bai150g
土雞蛋du
3個輔料zhi油適量
鹽適量胡椒粉適量
香蔥dao
適量步驟
1.冬瓜去皮切成小片備用，同版時切一些蔥花備權用。2.雞蛋磕入碗中打勻備用。
3.炒鍋倒油燒熱，下雞蛋液炒散炒熟。
4.倒入一大碗熱水煮沸。
5.放入冬瓜片煮熟。
6.冬瓜煮熟後，放入適量鹽調味。
7.放入少許胡椒粉調味。
冬瓜雞蛋湯的正確做法該怎麼做？
20樓：匿名使用者
原料：冬瓜500克、雞蛋3個、 雞湯1公斤、植物油30克、精鹽8克、味精3克
制 法：
①將冬瓜去皮，切成菱形小片；雞蛋磕入碗內，攪勻待用。
②將植物油放入鍋內，熱後下入冬瓜片煸炒幾下，加入雞湯燒開，淋入雞蛋液，下入精鹽、味精，盛入盆內即成。
特 點：
湯鮮味美，營養豐富。 製作關鍵： 冬瓜片要切碎，片不要太大，要燒爛，不要放醬油，口不宜重。
34》寶寶美食-蝦皮冬瓜(4-6歲)
原料：冬瓜1.25公斤、蝦縊r /> ??50克、花生油60克、精鹽25克
制 法：
1)將 冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；蝦皮用溫水稍泡洗淨待用。
2）將油放入鍋內，熱後投入冬瓜煸炒，然後加入蝦皮、精鹽翻炒均勻，加少許水，燒透入味即成。
特 點：
湯鮮味美，富含鈣質、維生素c。
製作關鍵：此菜一定要燒爛入味，不宜吃脆。
21樓：匿名使用者
等冬瓜熟了在放雞蛋，湯就做好了
22樓：匿名使用者
先把油燒開，然後放入切好的冬瓜片炒一炒，放醬油醋，然後放水燒開。再放入攪拌好的雞蛋，最後放鹽味素
冬瓜蝦公尺湯能放雞蛋嗎
23樓：匿名使用者
一、冬瓜蝦公尺湯可以
加雞蛋一起煮。冬瓜清香幽甜，脆嫩爽口，性涼，可以清熱解暑；版蝦公尺鮮味十足權，色澤誘人，口感鹹美；雞蛋富含蛋白和膽固醇，是公認的營養食品。
三者熬煮成湯，既有冬瓜的清香，蝦公尺的鮮味，又有蛋花的點綴，可謂是色香味俱全的一道補湯。
用料：冬瓜100g、蝦公尺5克、雞蛋1個、鹽3克。
二、冬瓜蝦公尺蛋湯的做法：
1、冬瓜切片。
2、蝦公尺用水泡下，洗下。
3、冬瓜放油放蒜翻炒。
4、炒好的冬瓜放蝦公尺，放水煮。
5、湯滾開時，打個雞蛋，放鹽放胡椒粉，關火，完成。
三、烹飪技巧：
冬瓜做什麼湯好好喝 請問一下冬瓜湯的做法？
冬瓜排骨湯。麻煩，謝謝！請問一下冬瓜湯的做法？一 薏公尺排骨冬瓜湯的做法。冬瓜湯的材料。豬骨500克 薏公尺100克 冬瓜300克 生薑一塊 約10克 鹽1 2茶匙。冬瓜湯的做法。1 薏公尺洗淨備用，豬骨洗淨後，焯水去掉浮沫，撈出備用 2 冬瓜洗淨後切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲湯有 美容的作用...
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西紅柿炒雞蛋 冬瓜可以一起吃。西紅柿 雞蛋 冬瓜還可以做西紅柿冬瓜蛋湯。材料 雞蛋2個，冬瓜300g，西紅柿200g，油適量，鹽適量，蔥適量，雞粉適量，水。1 冬瓜洗淨削皮後，切成片狀，裝入碟子中備用。2 拿出2個雞蛋，打碎放入碗裡，用筷子把雞蛋打散打勻，放置一旁備用。3 西紅柿洗淨之後，切成塊狀，...