青州有什麼菜比較好吃,適合聚會的地方,求推

2021-03-03 21:02:42 字數 5753 閱讀 9670

1樓:青州自由人

青州好吃的不多,適合聚會的地方倒是很多,比較好吃的地方有北城那邊的粗菜館,還有北關初中對面的老街印象,這兩個地方基本每天爆滿,想要去的話要提前預約。

2樓:禪隱小橋流水

老北關禾田雅舍飯店,主打杭幫菜和魯菜,**親民!

青州哪個飯店的菜比較好吃?

3樓:阿九九

青州好吃的菜和地點:

城裡老廣場的十三味拉麵、老火車站海龍大酒店北的老周燒烤、青州古街中段的大槐樹煎包、城裡偶園街老廣場的關頭曹記醬牛肉、老機關食堂旁邊的橋頭排骨。

十三味拉麵

滿滿的都是小時候的味道。位置在城裡老廣場(現在的偶園街),以前有小小碗、小碗、中碗、大碗!以前的**是2.5、3、4、5塊!湯特別的醇香、面久泡不爛。十分美味。

老周燒烤

現在在老火車站海龍大酒店北邊,良心鋪子,已經開了二十年了。老闆每天早上四五點鐘去親自挑羊肉,很純很濃郁的味道!配料都是老闆摸索出來的,各種孜然、香料的配比都是不外傳的!

更重要的是上來的羊肉串是有乙個小的烤爐,保證不會冷掉!

大槐樹煎包

在青州古街中段,招牌很響!早上約三兩個好友,騎自行車登雲門山,等日出後六點半下山,到大槐樹吃煎包和豆腦!愜意!

舒坦!煎包分為兩種肉的和素的,肉丸非常完整筋道,外面薄薄的一層皮上面是蒸出來的柔軟,下面是煎出來的酥脆,配上醇香的豆腦,根本停不下來,每個煎包**之前是0.4元乙個。

關頭曹記醬牛肉。

城裡偶園街老廣場,一家不起眼的門頭。醬牛肉我是從小吃到大的,味道沒得說,選的牛腱子肉也是超級好!再有就是卷煎,薄薄的蛋皮配上香味濃郁的餡料。

橋頭排骨

在老機關食堂旁邊,小小的店面,只做一種,就是炸排骨!選的都是小排,切的小小的,好吃!26塊錢一斤。十分良心。

青州那個飯店的菜比較好吃?

4樓:阿九九

青州好吃的菜和地點:

城裡老廣場的十三味拉麵、老火車站海龍大酒店北的老周燒烤、青州古街中段的大槐樹煎包、城裡偶園街老廣場的關頭曹記醬牛肉、老機關食堂旁邊的橋頭排骨。

十三味拉麵

滿滿的都是小時候的味道。位置在城裡老廣場(現在的偶園街),以前有小小碗、小碗、中碗、大碗!以前的**是2.5、3、4、5塊!湯特別的醇香、面久泡不爛。十分美味。

老周燒烤

現在在老火車站海龍大酒店北邊,良心鋪子,已經開了二十年了。老闆每天早上四五點鐘去親自挑羊肉,很純很濃郁的味道!配料都是老闆摸索出來的,各種孜然、香料的配比都是不外傳的!

更重要的是上來的羊肉串是有乙個小的烤爐,保證不會冷掉!

大槐樹煎包

在青州古街中段,招牌很響!早上約三兩個好友,騎自行車登雲門山,等日出後六點半下山,到大槐樹吃煎包和豆腦!愜意!

舒坦!煎包分為兩種肉的和素的,肉丸非常完整筋道,外面薄薄的一層皮上面是蒸出來的柔軟,下面是煎出來的酥脆,配上醇香的豆腦,根本停不下來,每個煎包**之前是0.4元乙個。

關頭曹記醬牛肉。

城裡偶園街老廣場,一家不起眼的門頭。醬牛肉我是從小吃到大的,味道沒得說,選的牛腱子肉也是超級好!再有就是卷煎,薄薄的蛋皮配上香味濃郁的餡料。

橋頭排骨

在老機關食堂旁邊,小小的店面,只做一種,就是炸排骨!選的都是小排,切的小小的,好吃!26塊錢一斤。十分良心。

5樓:匿名使用者

說這在青州算是數一數二的地方了,裡面不錯,大廳裡乙個古箏乙個迷你檯球桌。每個廳的名字都很特別,都是一些企業的名字,什麼海爾廳...由於沒有提前訂位子,就被安排在了海信廳。

環境不錯,雖然說不上多麼豪華,但是也挺好的啦,只是最近檯球桌被抬到了某個房間裡,那裡也不算是很貴,那裡的魚翅啊、鮑魚啊、扇貝啊什麼的都挺好的,在那個海岱苑北門附近有的海晏堂和乙個養生館,一樓是賣海參什麼的,二樓有4間屋子可以點菜吃,總體來說還是挺好的,特別是那裡的鮑魚和扇貝都不錯。

山東青州那個地方吃飯比較好

6樓:朦朧煙霧曉

去巴西烤肉吧…… 在偶園街上晚上也有很多燒烤,南韓烤肉

有個便宜坊滴烤全魚挺好吃滴

7樓:百度使用者

大華路口北路東紅色記憶飯店,那裡的菜挺好還挺實惠

青州有什麼好吃的

8樓:匿名使用者

青州是乙個多民族居住的地區,由於各民族間的文化背景不同,飲食習慣生活方式各有傳統,因而形成了青州花樣獨特的風味小吃。

漢族的風味小吃

青州煎餅:青州人攤制的煎餅,薄如紙張,色如蛋黃,味道甜絲絲,香噴噴,曾是青州人的主要食品。青州煎餅用五穀雜糧煎製,上等的用百分之七十的小公尺,百分之三十的大豆,呈金黃色,柔軟、勁道、香馥,不散口。

生活在西南山里的人們,喜歡把做柿餅時削下來的柿皮等加進糧食內,磨製成煎餅,更是別有風味。

煎餅的製作方法簡單,把糧食用石磨磨成糊狀,用勺子舀在燒熱的鏊子上,再用煎餅筢子將麵糊筢勻、刮薄,烙熟揭下來便成。但要注意掌握火候,如果火旺鏊 子太熱,煎餅容易烙糊揭碎;太涼了太冷了煎餅難以揭下。每攤幾張,用蘸著豆油的抹布擦抹鏊子,使其滑潤不粘。

另外,青州煎餅還有一種叫「酸煎餅」,將磨糊發酵到微酸,加上適量的食鹽,加工而成,具有味酸質嫩,可口開胃。

青州夾河驢肉:夾河肉製品加工區域以加工驢肉而聞名,有著幾百年悠久的歷史。成品後的驢肉色澤紅潤,瘦而不柴,爛而不鬆,濃香四溢,具有保健功能,享有「天上龍肉、地上驢肉」之美譽。

明朝由藩居青州的衡王帶入宮中遂成為朝廷貢品,於是聞名遐邇,被譽為「青州府第一名吃」。後來隨著歷史的發展,「夾河驢肉」成為青州地方名吃,在省內外有著一定影響。

青州酥餅:系有特製的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的豬油,拌以適量蒸好的麵粉,化油時加適量花椒、桂皮,油化後剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和麵成焰。

火燒皮用香油和面,包製好入爐,用文火烘烤而成。其特點是皮酥,瓤有異香而不膩。

廟子全羊:廟子烹調的羊肉,技藝精湛,色、味、香、形俱佳,享有很高的聲譽。廟子全羊的做法有很多種花樣,把羊的身體和五臟的各種不同組織,用不同的烹調方法,做出各種菜餚,叫全羊宴。

乙隻全羊可做菜八十多種。背部、臀部有較多的肌肉, 可做成溜羊茸、網油羊肉、木須肉、宮爆羊肉、清汁圓湯等;腹部、頭部、四肢肌肉較少,可做成糖醋羊排、燒羊頭、扒羊蹄、燜羊腿等;腑髒可做成燴天花、滷羊肝、爆腰花、拌羊肚、燴三樣等。這些菜餚在製作上,刀工精細,調味考究。

炸、溜、爆、燒,脆嫩爽鮮,燜、燉、煨、炒,醇而不膩。選用羊身各個部位合而做成的「全羊湯」,酸辣麻香,清素不羶。用眼耳舌心等做成的「明開夜合、迎風扇、迎香草、五福玲瓏、八仙過海等菜餚,質脆而嫩,味美形奇。

蔥油餅:將麵粉攪合到不硬不軟的適宜狀態,按照烙餅的鏊子大小,麵團適當分成數塊揉成團,擀成圓餅,將切好的蔥花、備好的豆油、芝麻鹽均勻的攤放在上面。然後再團在一起揉動,再擀成圓餅放上一層蔥花油鹽,作團揉動後擀成圓餅。

在餅鏊子上慢火烙,待兩面有了微黃的面花即可。用刀切成方塊狀,表皮薄脆,一層層重疊的裡瓤,薄如嬋翼,柔韌勁道,香氣四溢。

軟棗炒麵:軟棗也稱黑棗,是青州南部山區的土特產之一。做軟棗炒面前,先將軟棗水洗乾淨,仔細的剝去核兒。

然後選好小麥,同樣在清水中淘洗乾淨,放在太陽下晾曬乾燥。再選好黃豆,黃豆的數量是小麥的三分之一,也可再少些。

這些工作準備就緒後,生上灶火,在熱大鍋中,分別炒小麥和黃豆。用鐵鏟慢慢地攪動,這樣能夠炒得均勻。小麥炒至泛黃,有些爆花的程度,切忌灶火過於旺盛,如果大鍋過熱,小麥炒得過火,有了糊氣味,做出的炒麵就會發黑、發苦,既**觀也不好吃。

9樓:匿名使用者

青州煎餅:青州人攤制的煎餅,薄如紙張,色如蛋黃,味道甜絲絲,香噴噴,曾是青州人的主要食品。青州煎餅用五穀雜糧煎製,上等的用百分之七十的小公尺,百分之三十的大豆,呈金黃色,柔軟、勁道、香馥,不散口。

生活在西南山里的人們,喜歡把做柿餅時削下來的柿皮等加進糧食內,磨製成煎餅,更是別有風味。

10樓:狂澹端真

廟子全羊、十里香骨頭、哈氏燒烤、耿家拉麵、永壽牛羊肉、隆盛糕點、順豐蒸餃················不說了哈喇子都淌出來了。

青州大利群剛建的好的那裡有什麼好吃的

11樓:斜橋居士

德克士、烤肉、烤魚、火鍋,挺多的,4-6樓都是吃的、玩的。

濰坊那些好吃的地方,能推薦一下?

12樓:城文德少苗

第乙個回答真

bai的有點老黃曆了,我來du

說幾個zhi現在有的我比較喜歡的。dao

泰華百貨版4樓貴一點的daozao自助,刺身什麼權的隨便吃,一百多到兩百多,食材新鮮,口味不錯,稍有點貴。

四平路新開的小龍坎火鍋也不錯,品牌火鍋,口碑還好。

四平路電子街路口附近極尚私廚,是個小店,裝修很精緻,類似網紅店那種,菜品不多,口感卻給了我個驚喜,不貴。

行政街王記肉火燒,這個不用多說了,都知道。

泰華假日4樓大渝火鍋,牛肚真的好吃,建議每個月八號還是十八號會員日我忘了,那時候去吃,半價,其他時間有點貴。

13樓:匿名使用者

第乙個回bai

答真的有點老黃曆了,我來du說幾個現在有zhi的我比較喜歡dao的。

泰華百貨4樓貴內一點的daozao自助,刺身什麼的容隨便吃,一百多到兩百多,食材新鮮,口味不錯,稍有點貴。

四平路新開的小龍坎火鍋也不錯,品牌火鍋,口碑還好。

四平路電子街路口附近極尚私廚,是個小店,裝修很精緻,類似網紅店那種,菜品不多,口感卻給了我個驚喜,不貴。

行政街王記肉火燒,這個不用多說了,都知道。

泰華假日4樓大渝火鍋,牛肚真的好吃,建議每個月八號還是十八號會員日我忘了,那時候去吃,半價,其他時間有點貴。

14樓:my隨遇而安

1932南大營坡有適合聚餐的大房間

歸隱酒店3樓的隱上餐廳 適合情侶

院校街的牛肉湯 晚點去 不要版正中午人權

多泰華附近過了四平路向東有個牛骨頭 我說不清位址了櫻前街的各種院子適合請客吃飯

致純燒烤啤酒

韓邦朝天鍋環境很好 幸福街朝天鍋傳統

十笏園朝天鍋 湯好喝

我想知道燒烤餛燉特別好吃的那種野攤

15樓:寵物豬寶寶

兔公館啦,成都特色,在怡園路臥龍街路口,真的好吃,環境好,滿意滿意

16樓:不忘初心

在濰縣中路龍泉街北路東乙個大院 很有特色不錯 燒烤、演藝、龍蝦都有

17樓:一枚小網綠

兔公館,怡園路臥龍西街交叉路口,絕了,正宗成都風味,好吃不上火

18樓:匿名使用者

重拾餛飩 非常好吃 在濰洲路與勝利街交叉路口北 佳樂家門口 最好吃的餛飩 沒有之一

19樓:anchor小昊

北門大街有家羊肉繪面很正宗,湯好味正。去過多次了。

20樓:蝷踿吱賭詣

臥龍街四平路向北隔壁老李特色燒烤很好,他家的五花肉、兔排相當好吃

青州有什麼好玩好吃的

21樓:匿名使用者

好吃的:朝天鍋。

好玩的:仰天山、雲門山,離火車站30裡。

門票100。

對了,介紹你到安丘玩,離青州就40公里了。直接到濰坊火車站下車,乘到安丘的公交車(5分鐘一班),40分鐘到安丘。

安丘好玩的地方多,有青雲山民俗遊樂園、青雲湖(有人妖)、青龍湖等,且等基本在市區附近,最遠的青龍湖離市區5公里。門票也便宜,青雲山、青雲湖30,青龍湖免費。

安丘好吃的也多:炒野兔、朝天鍋、燉狗肉、重慶火鍋。

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