夏季多吃海鮮好嗎,應該注意什麼?

2025-07-28 00:36:33 字數 3245 閱讀 9023

夏季吃海鮮,有沒有一種既好吃又常見刺又少最好還不貴的魚?

1樓:阿瑤說遊戲

夏季人們都喜歡吃燒烤,而燒烤離不開海鮮。能跟燒烤搭在一起的,無非就是蛤蜊、烤魚和龍蝦。如果要是自己做的話,還是建議烤魚,相對來說方便、便宜。

味道好、魚刺少、**便宜的魚,有三種是比較常見的,分別是巴沙魚、羅非魚和鱸魚。這三種魚基本上只有主刺,而且味道也很好。

3、鱸魚聽到鱸魚這兩個字,人們肯定會想到清蒸。說實話清蒸鱸魚的味道確實很好,但是用它來燒烤,味道也很不錯。鱸魚的刺比較少,而且肉質很嫩滑,**相對來說也比較便宜。

在我吃過的鱸魚當中,貌似還沒發現除了主刺之外的刺。如果在意口感的話,可以選擇釣魚,不在意的話選擇養殖的就可以。養殖的魚比較肥,肉不算細膩,但是口感也不差。

2樓:嗨圓橙子

這幾種魚平價刺還少:1.龍利魚,只有主刺,肉質細嫩。2.黃辣丁魚,刺少到小朋友都可以吃。3.鱸魚,清蒸鱸魚是常見的一道菜。4.多寶魚。

3樓:e時光再燃

綜合以上我覺得小黃魚是不錯的選擇。味道是特別的鮮美,而且相對來說魚刺也是比較少的。

4樓:谷里嘻哈

鱸魚算是價效比很高的了,清蒸是最好的選擇。

人們常吃的哪些海鮮,中招後致死率高達50%,夏季高發潛伏期4天?

5樓:你是什麼血統

喜歡吃海鮮的人一定看過這麼兩則新聞,4名健身教練被兩打生蠔放倒。一名50歲的大爺,喝了二兩白酒,又吃了半碗生牡蠣,感染致命病菌導致下肢潰爛,多器官功能衰竭。

造成這種結果的原因,是因為他們吃生蠔的時候被感染了創傷弧菌這種創傷弧菌也叫海洋弧菌,每年5-10月,海水溫度很高的時候,繁殖特別旺盛。

怎麼樣才會感染上創傷弧菌呢?

傷口

如果在吃或清洗魚蝦等海鮮的時候,不小心被扎破了手,或手上剛好有傷口,然後這種創傷弧菌就會在傷口的部位侵入到身體裡面感染。

經常在海里游泳的人,身上剛好有傷口,那麼被感染的幾率也非常的高。

吃生海鮮

像牡蠣、生蠔這些海洋軟體動物,上面會帶有大量的創傷弧菌。

創傷弧菌不是每個人都有機會得,像慢性肝炎肝硬化、長期酗酒的人、糖尿病人、腫瘤患者、免疫力低下的人群,這些人更容易在生吃海鮮的時候感染創傷弧菌。

創傷弧菌被感染以後,在人體內12小時之後會出現症狀。一般**會出現紅腫疼痛,起水泡等等情況,感染死亡率是高達50%以上。

如果不進行及時的**,會出現潰爛甚至截肢。

這種創傷弧菌,它的潛伏期是12個小時到4天。

怎麼吃海鮮才不會感染這種創傷弧菌呢?

把食物加工熟以後再吃,沸水煮4-5分鐘以後,才能夠徹底的殺滅這類細菌。

所以為了大家的健康,儘量吃熟食。

6樓:生活達人小鄭老師

其實常吃這個海鮮的話,確實也會導致這個死亡率比較高,所以要少吃一點,比如說這個龍蝦。

7樓:哈哈哈抉擇哈哈

常吃海鮮的話確實容易出問題,比如說我們在生活當中不用吃太多的這個海螺。

8樓:笨笨狗家的n次方

人們吃海鮮時儘量還是不要生吃,一定要清理乾淨之後再吃,因為海鮮中很多中都有大量寄生蟲。

9樓:網友

海螺和生蠔不能多吃,裡面有寄生蟲,容易致死。

10樓:時光匆匆

一般有很多寄生蟲的海鮮儘量少吃,不生不熟的海鮮也少吃點。

11樓:百葉度專

常吃的海鮮,龍蝦,螃蟹,可能有些人會有過敏不適應的可能。

12樓:多肉

比如說生蠔之類的東西一定要少吃呀。

13樓:秋白同學

比如說生蠔之類的東西就特別容易有寄生蟲。

夏季去**旅遊吃海鮮最便宜

14樓:網友

夏季旅遊最好是:

乙個,就是海灘,夏季是海濱旅遊的**季節。你可以洗紫菜,海鮮。晚上在海灘上散步,很舒服。您可以去:青島,大連,北海。新開業的青島國際啤酒節8月11日,熱鬧非常。

二,草原:7月至9月是最好的旅遊季節,草原,你可以騎一匹馬和享受的壯麗景色,廣袤的草原,放牧人覺得崎嶇的歌曲代表簡單的草原風情。你可以去:草原,內蒙古呼倫貝爾草原。

三,去避暑勝地廬山,黃山,長白山是乙個不錯的選擇。

15樓:匿名使用者

沿海地區,廣西,汕頭,上下川島等等。

颱風過後青島市民都在撿海鮮,夏季的海鮮跟什麼更配?

16樓:哦哦家裡人弄

我覺得海鮮和一些凍的飲料更配,因為夏天嘛,本來天氣就比較炎熱,邊吃海鮮邊喝上一些冷飲,非常的舒服。

17樓:韓公子

我覺得海鮮跟冰可樂更配,因為夏天是非常炎熱的,配上可樂會覺得很爽。

18樓:青桔物語

我覺得夏天都海鮮和葡萄酒很配,葡萄酒的酒味,可以遮擋海鮮的怪味,提公升海鮮的鮮味。

19樓:多喝水就覺得好

海鮮跟鮮冰啤酒更配,吃著海鮮時不時和上一口冰啤酒,那滋味不說了,哈哈,說著說著我都流口水。

20樓:帳號已登出

夏季的海鮮跟啤酒更配,吃海鮮,喝啤酒,這肯定是絕配了,想想都誘人,

21樓:sj教育心得

夏季的海鮮跟啤酒更配,尤其是青島啤酒!

22樓:網友

其實吃海鮮可以搭配一點兒白酒或者黃酒,因為海鮮屬於寒涼的食物,用白酒或黃酒可以中和它的寒性。切忌儘量不要搭配啤酒,容易引發痛風。

23樓:智商三歲半

這個還是看地區了,但是我們這樣一般還都是啤酒燒烤配海鮮,美滋滋。

24樓:枝紫鮃

哈哈,個人認為就是海鮮燒烤冰啤酒是一件多麼爽的事,最好就是看著大海喝著啤酒吃著海鮮。

25樓:感性的初見晴天

每個人的想法是不同的,我認為夏季的海鮮和飲料是非常貴的,喝上一杯冰冰的飲料,吃著海鮮真美,

多吃海鮮有什麼好處嗎,多吃海鮮有什麼益處和壞處?

多吃海鮮易使體內酸鹼度失衡,痛風 腎病 心腦血管病隨之而來,尤其是加啤酒更甚。吃海鮮最大的好處就是魚肉容易消化吸收,補充海洋蛋白,完善氨基酸結構,還有魚油是特殊的不飽合脂肪,對心血管有利。含鈣 ve等營養素也比較高,深海海鮮汙染少,比較健康。海鮮富含鈣質和蛋白質啊 海鮮裡最為豐富的物質就是蛋白。以極...

吃海鮮乾製品應該注意什麼

一般在發制幹品海鮮時會用到一些化學物質,要多次漂洗後才能食用。以魷魚為例 泡發乾魷魚泡發乾魷魚的方法有兩個 油發 每克幹魷魚用香油克,鹼少許,同時放入水中,泡至脹軟為止。 鹼發 按 的比例,將純鹼與冷水摻和,攪拌後便得 的純鹼溶液。幹魷魚用冷水浸泡 小時後撈出,放入純鹼再泡小時,便可脹足發好,取出放...

吃海鮮需要注意什麼呢,吃海鮮的注意事項有哪些?

吃海鮮不要喝啤酒 螃蟹和西紅柿不能一起 海螺要把腦子弄出來 吃了容易頭疼 螃蟹蒸著吃 沒什麼吧.過敏的注意下.最重要是別忘了帶錢.別的都扯淡,新鮮是第一。吃海鮮的注意事項有哪些?這樣的海鮮,不要吃,多身體不好還會引起腹瀉,還有很多吃海鮮的禁忌,快跟小月一起來了解一下。吃海鮮的注意事項,有哪些吃海鮮的...