榴蓮幹有營養嗎
1樓：匿名使用者
榴蓮幹是採用-45℃急速冷凍系統瞬間急凍再真空乾燥，此乾燥技術可完整的保持住榴蓮香甜原味及營養價值。真空急凍乾燥榴蓮，採百分之百榴蓮果肉製成，絕無任何新增物，含豐富蛋白質、維生素，高纖維、零膽固醇是理想的綠色食品。（純手工打字，望採納）。
2樓：北7狼
有的人說有營養，有的人說沒營養。
榴蓮製成榴蓮幹後還有營養嗎？
3樓：蘭曦雪唯一
榴蓮幹大部分是通過凍幹或者真空乾燥的方式製成，由於脫水的緣故，單位營養價值含量反而要比榴蓮要高，一片榴蓮幹可能需要大量榴蓮才能製成。同時，由於脫水乾燥等緣故，榴蓮幹中的維生素含量也比榴蓮中要少。
榴蓮幹具體的營養價值：
1、提高免疫力。
榴蓮幹富含蛋白質、維生素和礦物質等，是極好的補充營養的食品，常食能提高人體免疫力。
2、提高記憶力。
榴蓮幹中的礦物質元素鋅和硒有助於大腦發育，能活躍思維，記憶力提高。
3、幫助消化。
榴蓮幹富含膳食纖維，從而起到促進腸道蠕動有助於消化。
小貼士：1、糖尿病人、高膽固醇血癥患者應忌食榴蓮幹。
2、榴蓮幹含有高蛋白質，高碳水化合物，富含維生素和微量元素，適合於發育期青少年，病後體虛及懷孕婦女食用，在脾胃不好的人也可以吃的，陽虛體質也可以吃的，但本身沒有補陽的作用。
榴蓮幹於鮮榴蓮的營養一樣嗎
4樓：網友
榴蓮（學名：durio zibethinus murr ），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
榴蓮干與鮮榴蓮比營養差多少
5樓：姑蘇老師
榴蓮干與鮮榴蓮相比的話一樣差距還是比較大的，基本上可以差到一半。
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠促進消化。
分類薔薇科。
梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、溫柏、薔薇果、花楸等。
核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃等。
聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓等。
瘦果：士多啤梨、菠蘿莓等。
芸香科柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等。
葫蘆科瓠果：西瓜、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等。
芭蕉科香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等。
鼠李科核果：棗等。
葡萄科漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等。
杜鵑花科。漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果等。
漆樹科核果：芒果。
獼猴桃科。獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃等。
鳳梨科菠蘿（鳳梨）
楊梅科核果：楊梅等。
柿科柿子、黑棗（君遷子）、黑柿等。
番木瓜科。瓠果：番木瓜等。
桑科桑葚（桑椹）、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果等。
仙人掌科。漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果等。
無患子科。核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹等。
木棉科蒴果：榴蓮、猴麵包果（猴麵包樹的果實） 等。
酢漿草科。漿果：陽桃、三斂果 等。
千屈菜科。石榴等棕櫚科。
核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果等。
漿果：阿薩伊漿果等。
藤黃科山竹等。
6樓：匿名使用者
鮮榴蓮營養價值更高。
榴蓮乾和榴蓮營養一樣嗎
7樓：在南平文廟聽講座的鐘會
榴蓮幹自然會外流一部分營養成分，但就算是鮮的，它的營養成分都不一定全被身體消化吸。
榴蓮幹實際上便是用新鮮榴蓮果製作而成的，可是歷經各種各樣技術性以後，沒有了水分，但另外營養成分也有一定的減少，假如注重營養成分的話，建議還是服用新鮮榴蓮果為宜，但假如喜愛香酥的口味和不那麼臭的榴蓮果味，就可以試著吃榴蓮幹。
8樓：網友
榴蓮幹是榴蓮失去了水分，營養成分和榴蓮當然是差不多的。
9樓：網友
，榴蓮乾和榴蓮營養一樣嗎？榴蓮開榴蓮的營養是肯定是不一樣，因榴蓮幹是經過處理，肯定永遠會流失的，新鮮的榴蓮，營養會不流失的，但是榴蓮幹方便保管。
10樓：春花秋月和你
新鮮的榴蓮更有營養，富含各種維生素，而製成榴蓮幹後，維生素就會減少。
11樓：網友
榴蓮乾和榴蓮營養一樣嗎？當然是不一樣的，新鮮的和不新鮮的就是不一樣，當然還是新鮮的營養價值更高。
12樓：任誰行
任何水果的水果乾都不如新水果的營養價值高。
13樓：勵君豪
榴蓮乾和榴蓮的營養是不一樣的，因為新鮮的榴蓮，它的維生素礦物質要豐富一點。
榴蓮幹有什麼營養價值？
14樓：拉美領袖查維茲
榴蓮的營養價值：
高維生素c，增強人體免疫力：
微量元素鋅和硒使您思維更敏捷，記憶力更強：
膳食纖維促進腸道蠕動，幫助消化：
零膽固醇讓您遠離高血壓，腦中風，動脈硬化等煩惱：
盡情享受健康的滋味．
泰國的榴蓮被稱為熱帶水果之王，是一種令人又愛又恨的水果，其獨特的口感常引得人們即使捏著鼻子也要品嚐一口。真空冷凍乾燥榴蓮，先將新鮮水果果肉放置於冷凍乾燥器內，然後即時急速冷凍，令果肉內水分轉變成冰粒，再將之置於真空容器內，以進昇華，即將冰直接轉化成蒸汽，採用此法除只去掉水分外，果肉仍能維持原狀，更保留原有的營養價值和新鮮水果的維他命及礦物質，成分百分百，絕對不新增任何新增物，美味可口，能品嚐到熱帶水果願味，尚可加入牛奶。
女人在選擇食物的時候，鼻子有時會起決定作用，比如榴蓮、香椿等味道「怪異」的食物，會讓少數人垂涎欲滴，但對更多人來說，則是「不堪入鼻」，繞道而行……殊不知，我們身邊怪味食物榴蓮可以呵護女性健康。
榴蓮能緩解痛經。
榴蓮氣味強烈，說它「臭氣熏天」毫不誇張。但在泰國，由於營養價值很高，榴蓮常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。
專家介紹說，榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促進體溫上公升，是寒性體質者的理想補品；用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統的食療秘方。
榴蓮果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素等，營養相當豐富。泰國當地人都視其為「熱帶果王」。
15樓：匿名使用者
營養價值非常高，乙個榴蓮的營養價值相當於4只雞的熱量。但是，吃多了會發胖，建議少吃點，嘿嘿。
榴蓮為什麼又臭，又很有營養
榴蓮是馳名的優質佳果。成熟果肉淡黃 黏性多汁，酥軟味甜，吃起來具有陳乳酷和洋蔥味，初嚐有異味，續食清涼甜蜜，回味甚佳，故有 流連 榴蓮 忘返 的美譽。榴蓮產自熱帶地區，含有多種招牌營養素，被當地人視為 熱帶果王 泰國曾有這樣一句民諺 榴蓮出，沙籠脫。意思是姑娘們寧願脫下裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。功效...
榴蓮燉雞怎麼弄才好，才有營養
榴蓮燉雞的製作材料 主料 榴蓮 自己喜好多少 雞1只 約重600克 薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。榴蓮燉雞的特色 此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣 滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這...
牛油果 香蕉 榴蓮哪個更有營養熱量更低？
牛油果的熱量最低。乙個牛油果大約在50大卡到80大卡之間。而香蕉和榴蓮其中含有的糖分特別高。牛油果還可以起到促進新陳代謝的作用，能夠加速腸道蠕動改善便秘。牛油果，香蕉，榴蓮，這幾個比較，牛油果的營養價值高，而且熱量更低。榴蓮在營養素比例上要優於牛油果。牛油果 每100克果肉含脂肪克，糖分克，蛋白質克...