1樓：優炭耀
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。
適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。 一週吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應少食為妙，否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。 牛肉禁忌。
牛肉+栗子 引起嘔吐 牛肉+紅糖 脹死人 牛肉+鹽菜 會中毒 牛肉旦判+鯰魚 會中毒 牛肉+田螺 會中毒 牛肉+白酒 會牙齒髮炎 牛肉+橄欖 同食會引起身體不適 此外，牛肉的禁忌還有 （1）不宜食用反覆剩熱或冷藏加溫的牛肉食品 （2）內熱盛者禁忌食用 （3）不宜食用燻、烤、醃製之品 （4）不宜用不適當烹製方法烹製食用 （5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉 （6）不宜使用炒其它肉食後未清洗的炒菜鍋炒食牛肉 （7）與豬肉、白酒、韭菜、薤友卜（小蒜）、生薑同食易致牙齦炎症 （8）不宜與牛膝、仙茅同用 （9）服氨茶鹼時禁忌食用 ps：牛肝的禁忌 （1）忌鮑魚、鯰魚 （2）不宜與富含維生素c的食物同食 至於生吃 外國人還半生不熟的吃呢 生吃口味肯定不太好 如果自己不喜歡 還強迫自己吃 噁心半天 那些營養美味的效果 也就達不到了 所以自己喜歡怎麼吃 就怎模告改麼吃吧！
2樓：有誠封銳藻
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3樓：問繡佟佳俊美
熟吃牛肉覺好，食腥的菌的很，有就吃會好是細得歡喜生，還且而。
4樓：謇桂枝沃雲
存在衛生上的問題，也不容易消化吸收；還是吃熟的要好，放心，好消化，更有味道。
生吃牛肉有什麼好處
5樓：森森的美麗日記
生吃牛肉能夠更好的吸收蛋白質。
1、生牛肉營養更豐富，因為沒有完全經過高溫烹飪，牛肉裡面的蛋白質和生長激素被較好地儲存下來。
2、生牛肉裡的蛋白質結構才能變得鬆散，有利於消化吸收，3、生牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高。
4、補鐵補血鐵是造血所必需的元素，而生牛肉中富含大量的鐵。
5、生牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。
可以生吃的牛肉，什麼牛肉可以生吃？
牛肉可以生吃，但是做生吃所用的牛排等原料都必須經過一38 低溫處理，有害細菌微生物被全部凍死，因此五六成熟牛排是歐美人的最愛。不經過低溫處理的牛肉是絕對不可以生吃的，否則容易感染寄生蟲生牛肉營養更豐富，因為沒有完全經過高溫烹飪，牛肉裡面的蛋白質和生長激素被較好地儲存下來，食用這種半生不熟的牛肉更能提...
吃牛肉對體質有好處麼，吃牛肉對身體有什麼好處？
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有 肉中驕子 的美稱。功效 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後 病後調養的人在補充失血 修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬...
中藥牛大力生吃對身體有害處嗎？生吃能有原本的功效嗎
中草藥牛大力性溫味甘，有潤肺 健筋 養骨的功效。在客家地區常食藥兼之，與五指毛桃齊名，深受當地民間的喜愛，且常為煲湯燉湯之料，物美價廉。紅棗清潤甘甜，有養血養顏養臟腑之功。雞腳富含骨膠原和膠原蛋白，有強筋健骨的作用。合而為湯，甘潤鮮美可口，有潤肺 益氣 強筋健骨的功效，為春季家庭靚湯，且男女老少皆宜...