1樓：華電闖天涯
大部分情況下魔芋和雞蛋是可以一起吃的。一般來說雞蛋是不可以和白糖、豆漿或者兔肉一起吃，容易出現食物中毒的現象。如果對於一些身體體質不是很好的人來說魔芋和雞蛋一起吃有可能會出現一些問題。
魔芋豆腐和西紅柿炒雞蛋可以一起食用，因為這些食品互相不相剋且營養豐富。魔芋豆數咐腐有包含有大量的植物蛋白質，脂肪及碳水化合物，同時除了鈣，鐵，鉛，銅等微量元素含量非常豐富之外，而且維生素a和b的含量比魚還要多。還有由於幫助酒精新陳代謝的維生素b群含量也和肉類一樣豐富，它的豐富的鈣質和植物纖維也可以被說成是濃縮蔬菜，特別適合老人婦女食用1.
從超市買回新鮮魔芋豆腐，切成條狀後，放入鍋中，熱水過2遍。 同薯帶純時打兩個雞蛋，加少許鹽，攪勻，用小平鍋熱鍋熱行尺油煎雞蛋餅。 【如果想雞蛋味道清淡一點，雞蛋裡可不放鹽】
雞蛋餅盛到小碗中，繼續用小平鍋炒切好的大蒜和紅辣椒丁，翻炒1-2分鐘。將已過水2...
看到大火將水快要收干時，倒入雞蛋餅和半勺芝麻，將雞蛋餅炒碎，芝麻和食物等炒拌均勻。
最後，再炒1-2分鐘，香噴噴的魔芋豆腐炒雞蛋就出爐啦！ end
炒魔芋的家常做法
2樓：小謝生活問答
炒魔芋的家常做法如下：材料準備：些許魔芋，滑此些許蔥，些許姜，些許大蒜，兩勺豆瓣醬，適量高湯，5g鹽，5g雞精，少量油等。
1、先把魔芋沖洗乾淨，用刀切成片狀。
2、把蔥沖洗乾淨並切成蔥段，把姜洗淨後並切成姜段，把殲告蒜瓣沖洗乾淨並切成蒜塊。
3、熱鍋燒油，等到油熱之後，放入切好的蔥段，姜段，蒜塊。
4、在魔芋中加入兩勺豆瓣醬信改迅和適量的高湯，大火翻炒一下。
5、倒入魔芋片，加入5g鹽和5g雞精，燒開後轉為小火慢燉，等到魔芋入味，湯汁變得濃稠之後，撒一些蔥花即可。
魔芋怎麼炒好吃？
3樓：美味新吃法
魔芋豆腐屬於川菜，菜裡並沒有豆腐，只是因為把魔芋切成了豆腐塊的形狀而得名。q彈爽滑、香辣過癮，非常地下飯。魔芋不僅味道鮮美，口感宜人，而且有**健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽為「魔力食品」。
4樓：蘭曦雪唯一
材料主料：魔芋350克。
輔料：蔥、姜、蒜各10克。
調料：高湯，豆瓣醬，食鹽，雞精，植物油。
做法1、將魔芋清洗乾淨後切成片，入沸水鍋中焯燙去鹼味；
2、撈起放清水中洗淨；
3、蔥薑蒜分別洗淨，均切切末。
4、鍋置火上放植物油燒熱，爆香蔥、姜、蒜末，加豆瓣醬炒勻。
5、加適量高湯大火燒開。
6、倒入焯好的魔芋，加食鹽、雞精燒沸，轉小火慢燉；
7、待魔芋入味，湯汁濃稠時，撒上蔥花，盛起裝盤。
魔芋雞翅的做法？魔芋燒雞怎麼做？
雞翅用醬油 黃酒醃製半小時左右。魔芋切片待用 蔥切段 薑切片待拆模念用。炒鍋放少許油，溫火碼爛將蔥段旅困爆出香味，顏色焦黃。下薑片 雞翅，中火將雞翅煸幹。下魔芋片與雞翅翻炒均勻後，加糖 鹽 生抽 高湯適量小火燜。待湯汁收濃後加蒜片起鍋裝盤即可。主料。雞翅 克。輔料。青蒜 克。魔芋絲結 克。調料。豆瓣...
炒雞蛋蒸麵條的家常做法，麵條炒雞蛋怎麼做好吃
首先，把雞蛋和你準備搭配的菜炒熟待用 注意 儘量多放點水，把湯汁盛出來備用 然後，把細的新鮮麵條適量放到鐵鍋內蒸八成熟，關火 接著，鍋燒熱後方少量的油把鍋浸一遍，倒入剛才蒸熟的麵條同時把準備的湯汁適量放入攪拌均勻，帶麵條上色後放入你炒熟的菜攪拌調味出鍋了。香噴噴，色澤金黃，麵條勁道的蒸麵條就成了！ ...
圓蔥炒雞蛋的做法，家常圓蔥炒雞蛋做法
原料 洋蔥個鉛消知，雞蛋個。做法 步驟 洋蔥洗乾淨去皮切絲。步驟 把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然後弄成蛋花盛起來待用。步驟 鍋中倒入底油，槐消油熱加一點薑片，和辣椒絲 辣椒我是為了配色才加的 爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下，然後加鹽，雞精再翻炒幾下。步驟 然後蓋蓋子橋春悶，目的是去...