龜膠放二十多年還能吃嗎,龜膠需要熬多久時間

2025-07-11 22:30:24 字數 2185 閱讀 8404

1樓:時笑笑

龜膠放二十慶鎮多年還能吃。龜譽叢粗膠的儲存環境是很重要的,龜膠存放在適當的環境中,如低溫、低溼等條件下,並且密封良好,會延長其保鮮期,使其在二十多年後仍然可食用,所以龜鄭信膠放二十多年還能吃。

2樓:宣贊封獻儀

龜膠放了二十多年後,是否還能食用需要綜合考慮多種因素。首先,龜膠的儲存環境對其是否能夠長時間儲存後食用具有重要意義。如果龜膠存放在適當的弊鉛滑環境中,如低溫、低溼度的條件下,並且密封良好,可以延長其保鮮期,並且可能仍然可以食用。

然而,如果儲存租臘環境不當,如高溫、高溼等惡劣條件,可能會使龜膠發生變質,此時就不能食用了。

此外,龜膠的品質也需要考慮。隨著時間的推移,龜膠可能會變硬或者變軟,這會影響其藥效和口感。如果龜膠已經變得非常硬或者軟化,激昌或者出現了其他質量問題,也可能不能食用了。

最後,個人的身體狀況也是需要考慮的因素。如果個人體質特殊,對龜膠過敏或者存在其他健康問題,就不能食用龜膠。

總之,對於龜膠是否能夠食用,最好先諮詢專業人士或者醫生,以確保安全和有效。

龜膠需要熬多久時間

3樓:清水煮雞蛋

龜膠是馳名中外的滋補藥品,它是用烏龜殼熬製成的。其熬製方法如下:

1.龜殼處理。取龜板置於水池或缸內,放在陽光充足處,加足清水浸泡。浸泡時不再換水,水量以保持水面淹沒龜板為準,加蓋並用黏泥封嚴,浸泡4~5周,至盤肉腐爛、皮板分離後放掉穢水,再加入清水攪拌沖洗,漂洗除掉黑皮,將漂洗過的龜板再用清水浸泡1~2個月,取出攤置於陽光下曝曬,每日翻動3~4次,任夜間露水或雨水淋洗。

待幹備用。2.煎取膠汁。熬取膠汁,一般在「立冬」前後開始。取泡淨龜板,用溫水洗淨,裝入竹簍,置於鍋內,放入清水,加熱煎煮,水量以淹沒龜板為度,水蒸發減少時,可適量加入沸水補充。

煎至24小時,將第一次煎汁取出,鍋內加入沸水再煎,如此煎煮3次,待殘渣取出輕敲即碎時將汁瀝盡,去渣:將每次所取煎汁,在細篩上鋪絲綿一層過濾,將3次濾液合併入缸,另取明礬細粉少許,撒入攪勻,靜置澄清。

3.濃縮收膠。取上層清汁入鍋內加熱熬煉,至汁轉濃成水膠狀時(約含水分50%)改用微火熬煮,並用膠鏟深入鍋底不停地攪動,防止鍋底焦化或膠溢位;另取冰糖250克溶化,過濾倒入。待水分蒸發,膠色逐漸轉黃時,另取黃酒50毫公升,溫熱倒入。

再減少火力微煉,膠汁即可發起,使熱氣散發,膠汁逐漸變成黃褐色。這時用膠鏟挑起少許膠汁檢驗,至膠汁出現凝結時立即停止加熱,並用銅勺不停地攪動,使其熱度下降,即可出膠。

龜板膠可以久熬嗎?

4樓:網友

龜板膠吃法,取漂泡後的淨龜板,置鍋中水煎數次,煎至膠質盡,去滓。將多次煎出的膠液,過濾合併,加入少許明礬粉,靜置,濾取澄清的膠液,用文火濃縮,加入適量黃酒、冰糖至呈稠膏狀這就是龜板膠。

龜板膠它本身就是龜的內層**,只不過它這層皮的外面還有層更硬的外殼保護,那就是龜殼;問成分這就是不好說了,只能說海龜的膠比淡水的好得多,龜板膠是越厚越好、越透明越好、燉出來的湯沒有異味粘性高就是好的了。

將龜板膠放入碗內,加入少量開水,放入鍋裡蒸化,然後兌入熬好藥液中,就可以服用了。

要麼就烊化, 烊化就是用開水把那膠化開,你也可以把膠方到水裡在碗中隔水煮開服用,龜板膠是滋陰的,晚上吃效果最好,建議飯後服。

龜板配黃連、紅粉和冰片(龜板散),外敷於患處,**瘡癤、**潰爛,流膿流水,久不收口。用龜板配皂角刺、白頭翁等,可治慢性瘡瘍久不癒合症。民間還有用龜板配川弓、當歸和柞木等作催生作用。

龜板配槐花,治痔瘡。龜板配杜仲,可止瀉痢等。 陽虛及外感,未解者不宜使用。

新鮮的魚膠放兩三年可以吃嗎?

5樓:網友

只要儲存方法得當,魚膠可以存放幾十年都沒有問題。

魚膠:是魚鰾的乾製品,富含膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。

魚膠的儲存方法:魚膠的製作工藝,會直接影響魚膠的存放年限和存放方法。首先是魚鰾的新鮮度,有一些魚鰾在做成魚膠之前就已經不新鮮,這樣的魚膠別說存放連吃都不能吃。

其次是幹度,有些魚膠為了增加稱重就弄的有點溼,這樣的魚膠買到手之後要先自己曬一下太陽。

發好的魚膠,不宜久存。乾魚膠最怕受潮、生蟲,可存放於陶瓷、木製容器中,底部放吸潮劑或生石灰,密封放置。也可同時放幾瓣蒜頭,還可用塑膠袋密封后放於速凍室內。

但是,放在冰箱中會影響魚膠在存放過程中的營養沉澱。

優質的魚膠可以存放十幾二十年,越放越有營養價值,做的不好的魚膠連吃都不能吃。

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