古人用硝石製冰製作方法,硝石製冰的方法

2025-07-05 03:20:22 字數 3791 閱讀 4526

1樓:windy0生活家

古人用硝石製冰製作方法:將水裝在乙個容器中,然後放置在裝有水的大缸中,並不斷地往大缸里加入硝石,容器內的水就會結成冰。

硝石溶於水後可以用降溫結晶法,或蒸發結晶將硝石再提出來重複使用,至於配比可以多試驗幾次,如果未結冰可逐步增加量,硝石建議用化學試劑商店**的化學純硝酸銨代替,效果更明顯。

硝石製冰的方法開始於唐朝,硝石這類礦產,主要成分是硝酸鉀。由於硝酸鉀易溶於水,且有吸熱結冰鏈蠢的特性,唐朝開始便又把它用到了製冰行業裡。

從周朝開始,採冰、儲冰工作長期由宮廷包辦。每年12月和1月,負責此事的人都要帶領下屬到江面、湖面上採冰,然後封存在冰窖裡,配備樹葉等隔熱螞物材料,以備夏季使用。

古代開水製冰的方法

關於這種方法,在秦朝以前便有所記載,《莊子》中就能找到出處。西漢《淮南子》就對這一方法進行了記載。在古人的記載之中,開水製冰需要用甕來進行。

而甕,是我們古代特有的一種容器,其形狀便是我們經常見到的各種罈子和老式的缸。

它們的特點都是「嘴巴小肚子大」。即罈子的開頭很小,但是容量卻很大。用大火燒裝了一部分水的甕,燒開之後也不要停,儘量讓甕裡面充斥著水蒸氣。

差不多的時候在甕的開口處用棉布一層層封好,然後將其放到深井裡面棚物陪去。

因為甕還有一定熱度,放入井中之後,甕的內部就會產生很大的溫差,於是甕中的水蒸氣便會逐漸液化。由於甕是封閉狀態,因此在水蒸氣逐漸液化的過程中翁中的空氣便會逐漸減少,呈現出真空的狀態。

當開啟甕的時候,甕內外的氣壓差和水壓差導致甕內的氣溫降低,最終有了冰的出現。然而這一成果並不是簡單就能出現的。在科學家們的多次努力之中發現,這需要甕足夠大,甕內的溼度足夠小且甕口進行絕對的密封,而井的溫度足夠低才能讓冰成功出現。

以上內容參考:百科-硝石。

硝石製冰的方法

2樓:

摘要。硝石製冰是一種傳統的製冰方法,主要包括以下幾個步驟:準備硝石和水:

將硝石和適量的水混合,製成硝石水溶液。一般來說,硝石和水的比例為1:2,即1份硝石加入2份水。

製備製冰器:將製冰器置於陰涼處,並且保證製冰器的內部乾燥清潔。填充製冰器:

將硝石水溶液倒入製冰器內,約佔製冰器容積的三分之一至二分之一左右,然後將製冰器放置在陰涼處。等待制冰:在適當的溫度下,硝石水溶液會慢慢結冰。

需要注意的是,由於硝石製冰的結冰速度較慢,因此需要等待一定的時間才能得到足夠的冰塊。取出冰塊:當冰塊足夠大時,可以將製冰器放入溫水中浸泡,使冰塊從製冰器中脫落。

此時,冰塊就可以用來冷卻食物和飲料等物品了。

硝石製冰是一種傳統的製冰方法,主要包括以下幾個步驟:準備硝石和水:將硝石和適量的水混合,製成硝石水溶液。

一般來說,硝石和水的比例為1:2,即1份硝石加入2份水。製備製冰器:

將製冰器置於陰涼處,並且保證製冰器的內部乾燥清潔。填充製冰器:將硝石水溶液倒入製冰器內,約佔製冰器容積的三分之一至二分之一左右,然後將製冰器放置在陰涼處。

等待制冰:在適當的溫度下,硝石水溶液會慢慢結冰。需要注意的是,由於硝石製冰的結冰速度較慢,因此需要等待一定的時間才能得到足夠的冰塊。

取出冰塊:當冰塊足夠大時,可以將製冰器放入溫水中浸泡,使冰塊從製冰器中脫落。此時,冰塊就可以用來冷卻食物和飲料等物品了。

需要注意的是,硝石製冰雖然是一種傳統的製冰方法,但由於硝石本身的危險性較高,且製冰速度較慢,因此現在已經很少使用了。現代的製冰方法主要採用機械製冰和壓縮製冷等技術,製冰速度更快、更安全、更便捷。

硝石製冰的方法

3樓:

硝石製冰,是古代製冰的方法。相當於現在的隔水燉。需要兩個盆子。

乙個大盆,一陪並個小盆。兩個盆緩敗都裝上水。小盆放進大盆裡面。

記住大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入硝石。進行降溫。小盆將會慢慢結成冰。

大盆的水凝固以後蘆哪跡。硝石會重新出現。然後把它刮下來繼續製作冰。

硝石不可以食用。因為硝酸鉀會引發一種癌症。

芒硝可以製冰嗎,比例是多少。

芒硝也可以製冰。

這是古代的製冰方法,目前沒有記前核載比例是多彎神少,要看著放埋悔虧,一般來說放的越多,溫度降下來越多。但是要結成冰還是非常困難的。

好的。謝謝了。

硝石製冰的方法是什麼?

4樓:帳號已登出

將水放入罐內,取乙個更大的容器,在容器內放水,然後將罐子放在容器內,並不斷地在容器中加入硝石。

罐內的水就結成了冰。

硝石溶入水後可以用降溫結餘櫻晶法,或蒸發結晶發將硝石再提出來重複使用,至於配比可以多試驗幾次,如果差啟未結冰可逐步增加量,硝石建議用化學試劑商店**的化學純硝酸銨。

代替,效果更明顯。

原理:硝石的化學名稱叫硝酸鈣。

硝石溶於水時會吸收大量的熱,能使周圍的水將溫直至結冰。

硝石製冰的方法

5樓:

摘要。親親,您好,古代硝石製冰步驟:1.

取乙個盆子裝滿水,將在土牆上採集到的硝石粉或者硝石礦粉末加入清水裡,不斷新增攪拌。2.水和硝石發生化學反應後,硝石易溶於水,融化中不斷的吸收水中的熱量,水的溫度就會降下來,慢慢地就會出現結冰狀,反制一段時間後所有水就會凝固成冰。

不得不說我們的古代先輩的智慧無雙,用最簡單最普遍的材料得到當時最難得到的冰。

親親,您好,古代硝石製冰步驟:1.取乙個盆子裝滿水,將在土牆上採集到的硝石粉或者硝石礦粉末加入清水裡,不斷新增攪拌。

2.水和硝石發生化學反應後,硝石易溶於水,融化中不斷的吸收水中的熱量,水的溫度就會降下來,慢慢地就會出現結冰狀,反制一段時間後所有水納兄搭就會凝固成冰。不得不說我們的古代先輩的智慧無雙,用最簡單塵伏最普遍的洞拿材料得到當時最難得到的冰。

硝石在生活中的獲取以前我們的房子都是土房子,牆壁上都是泥土,時間久了會有一層白霜在牆角上或者茅房變上,也有製造火藥的侍渣硝石礦,這就是硝石。土房子拍談梁的牆角表層一般會有白色物質那就是硝石,硝石是無色、白色或灰色結晶狀,有玻璃光澤。在化工產業中用途廣泛,可用於配製孔雀綠釉。

還可用作五彩、粉彩的顏料。製造火藥的原料之一。白色粉末,易溶於水,加熱到334°c即分解放出氧。

工業上是製造火柴、煙火藥、黑火藥、玻璃的原料和食品襲運防腐劑等。

硝石製冰的方法

6樓:

硝石製冰的方法如下:1.先將水放入小的罐子段吵培裡,再取乙個更大的容器,在容握唯器內再注入水。

2.然後將小的罐子放在容器內,並碰帶不斷地在容器中加入硝石。硝石的化學名稱叫硝酸鈣,是一種白色味苦的晶體,顏色如霜。

古代硝石製冰的方法

7樓:惠企百科

古代人們利用硝石製冰的方法已經有數百年的歷史了。這種方法主要是利用硝石吸熱的特性,通過混合硝石、水和鹽的混合物製作冰塊。

首先,古代人們會收集大量的硝石,並將其磨成細粉末。然後他們會將硝石粉末倒入乙個大桶裡,再加入一定比例的水和鹽,混合均勻。

接著,他們把這個混合物倒進乙個底部封閉而頂部開放的木桶中。接著,他們會在這個木桶周圍填充一些秸稈、草或其他保溫材料,以防止混合物散熱。繼而,他們會等待數天甚至乙個星期左右,讓混合物發酵並吸取空氣。

這個過程中,混合物開始產生強烈的化學反應,並夾雜著冷凝水的味道。

之後他們會開啟桶蓋,觀察到裡面已經出現了一層厚厚的冰層。他們輕輕地敲擊冰層,最後就能拆下一整塊冰。這樣製造出的冰塊能夠抵擋炎熱夏季的高溫,成為古代社會貴族和富人們舒適生活的必備物品。

總的來說,古代人們的硝石製冰方法雖然比現代的複雜許多,但是它確實是一種非常創新的方法,讓人們在沒有冰箱的情況下創造出了一種能夠保鮮食物的方式。

臘蒸雞蛋的怎用,蒸雞蛋的製作方法?

臘腸蒸雞蛋的方法步驟 配料 臘腸七片,雞蛋三個,鹽克。步驟一 先把需要的食材都給準備好,如果是想讓味道更好一些,可以放一些蔥花,這樣會讓味道顯得更加豐富。步驟二 臘腸先切成片,不需要太厚,否則蒸出來的口感不會很好,薄薄的片不僅是味道更容易散發出來,而且吃起來的口感也是會更好一些。步驟三 把雞蛋直接打...

怎樣把氣球擺成心形的製作方法,怎麼用許多氣球做成心形求圖片

工具有氣球復,雙 面膠,制畫筆 具體操作如下 吹好氣球,還要在吹一吹小氣球以備用。使用有顏色得畫筆在要擺設的地方畫上乙個愛心。將雙面膠粘吹好的氣球後面,可以多粘一點,這樣可以牢固一些。然後將氣球粘在畫了心形的地方,由內向外依次粘上。最後用小氣球修飾邊緣。我自己用膠布乙隻乙隻往牆上粘過。然後兩個氣球之...

白糖拌雞蛋製作方法真的有用嗎,長期用開水衝雞蛋拌白糖吃,真的能補血嗎?

你好,患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒後咳嗽易發作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用,效果很好。方法如下 取鮮蛋乙個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃 蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2 3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者可多吃幾次。長期用開水衝雞蛋拌白糖吃...