1樓:windy0生活家
古人用硝石製冰製作方法:將水裝在乙個容器中,然後放置在裝有水的大缸中,並不斷地往大缸里加入硝石,容器內的水就會結成冰。
硝石溶於水後可以用降溫結晶法,或蒸發結晶將硝石再提出來重複使用,至於配比可以多試驗幾次,如果未結冰可逐步增加量,硝石建議用化學試劑商店**的化學純硝酸銨代替,效果更明顯。
硝石製冰的方法開始於唐朝,硝石這類礦產,主要成分是硝酸鉀。由於硝酸鉀易溶於水,且有吸熱結冰鏈蠢的特性,唐朝開始便又把它用到了製冰行業裡。
從周朝開始,採冰、儲冰工作長期由宮廷包辦。每年12月和1月,負責此事的人都要帶領下屬到江面、湖面上採冰,然後封存在冰窖裡,配備樹葉等隔熱螞物材料,以備夏季使用。
古代開水製冰的方法
關於這種方法,在秦朝以前便有所記載,《莊子》中就能找到出處。西漢《淮南子》就對這一方法進行了記載。在古人的記載之中,開水製冰需要用甕來進行。
而甕,是我們古代特有的一種容器,其形狀便是我們經常見到的各種罈子和老式的缸。
它們的特點都是「嘴巴小肚子大」。即罈子的開頭很小,但是容量卻很大。用大火燒裝了一部分水的甕,燒開之後也不要停,儘量讓甕裡面充斥著水蒸氣。
差不多的時候在甕的開口處用棉布一層層封好,然後將其放到深井裡面棚物陪去。
因為甕還有一定熱度,放入井中之後,甕的內部就會產生很大的溫差,於是甕中的水蒸氣便會逐漸液化。由於甕是封閉狀態,因此在水蒸氣逐漸液化的過程中翁中的空氣便會逐漸減少,呈現出真空的狀態。
當開啟甕的時候,甕內外的氣壓差和水壓差導致甕內的氣溫降低,最終有了冰的出現。然而這一成果並不是簡單就能出現的。在科學家們的多次努力之中發現,這需要甕足夠大,甕內的溼度足夠小且甕口進行絕對的密封,而井的溫度足夠低才能讓冰成功出現。
以上內容參考:百科-硝石。
硝石製冰的方法
2樓:
摘要。硝石製冰是一種傳統的製冰方法,主要包括以下幾個步驟:準備硝石和水:
將硝石和適量的水混合,製成硝石水溶液。一般來說,硝石和水的比例為1:2,即1份硝石加入2份水。
製備製冰器:將製冰器置於陰涼處,並且保證製冰器的內部乾燥清潔。填充製冰器:
將硝石水溶液倒入製冰器內,約佔製冰器容積的三分之一至二分之一左右,然後將製冰器放置在陰涼處。等待制冰:在適當的溫度下,硝石水溶液會慢慢結冰。
需要注意的是,由於硝石製冰的結冰速度較慢,因此需要等待一定的時間才能得到足夠的冰塊。取出冰塊:當冰塊足夠大時,可以將製冰器放入溫水中浸泡,使冰塊從製冰器中脫落。
此時,冰塊就可以用來冷卻食物和飲料等物品了。
硝石製冰是一種傳統的製冰方法,主要包括以下幾個步驟:準備硝石和水:將硝石和適量的水混合,製成硝石水溶液。
一般來說,硝石和水的比例為1:2,即1份硝石加入2份水。製備製冰器:
將製冰器置於陰涼處,並且保證製冰器的內部乾燥清潔。填充製冰器:將硝石水溶液倒入製冰器內,約佔製冰器容積的三分之一至二分之一左右,然後將製冰器放置在陰涼處。
等待制冰:在適當的溫度下,硝石水溶液會慢慢結冰。需要注意的是,由於硝石製冰的結冰速度較慢,因此需要等待一定的時間才能得到足夠的冰塊。
取出冰塊:當冰塊足夠大時,可以將製冰器放入溫水中浸泡,使冰塊從製冰器中脫落。此時,冰塊就可以用來冷卻食物和飲料等物品了。
需要注意的是,硝石製冰雖然是一種傳統的製冰方法,但由於硝石本身的危險性較高,且製冰速度較慢,因此現在已經很少使用了。現代的製冰方法主要採用機械製冰和壓縮製冷等技術,製冰速度更快、更安全、更便捷。
硝石製冰的方法
3樓:
硝石製冰,是古代製冰的方法。相當於現在的隔水燉。需要兩個盆子。
乙個大盆,一陪並個小盆。兩個盆緩敗都裝上水。小盆放進大盆裡面。
記住大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入硝石。進行降溫。小盆將會慢慢結成冰。
大盆的水凝固以後蘆哪跡。硝石會重新出現。然後把它刮下來繼續製作冰。
硝石不可以食用。因為硝酸鉀會引發一種癌症。
芒硝可以製冰嗎,比例是多少。
芒硝也可以製冰。
這是古代的製冰方法,目前沒有記前核載比例是多彎神少,要看著放埋悔虧,一般來說放的越多,溫度降下來越多。但是要結成冰還是非常困難的。
好的。謝謝了。
硝石製冰的方法是什麼?
4樓:帳號已登出
將水放入罐內,取乙個更大的容器,在容器內放水,然後將罐子放在容器內,並不斷地在容器中加入硝石。
罐內的水就結成了冰。
硝石溶入水後可以用降溫結餘櫻晶法,或蒸發結晶發將硝石再提出來重複使用,至於配比可以多試驗幾次,如果差啟未結冰可逐步增加量,硝石建議用化學試劑商店**的化學純硝酸銨。
代替,效果更明顯。
原理:硝石的化學名稱叫硝酸鈣。
硝石溶於水時會吸收大量的熱,能使周圍的水將溫直至結冰。
硝石製冰的方法
5樓:
摘要。親親,您好,古代硝石製冰步驟:1.
取乙個盆子裝滿水,將在土牆上採集到的硝石粉或者硝石礦粉末加入清水裡,不斷新增攪拌。2.水和硝石發生化學反應後,硝石易溶於水,融化中不斷的吸收水中的熱量,水的溫度就會降下來,慢慢地就會出現結冰狀,反制一段時間後所有水就會凝固成冰。
不得不說我們的古代先輩的智慧無雙,用最簡單最普遍的材料得到當時最難得到的冰。
親親,您好,古代硝石製冰步驟:1.取乙個盆子裝滿水,將在土牆上採集到的硝石粉或者硝石礦粉末加入清水裡,不斷新增攪拌。
2.水和硝石發生化學反應後,硝石易溶於水,融化中不斷的吸收水中的熱量,水的溫度就會降下來,慢慢地就會出現結冰狀,反制一段時間後所有水納兄搭就會凝固成冰。不得不說我們的古代先輩的智慧無雙,用最簡單塵伏最普遍的洞拿材料得到當時最難得到的冰。
硝石在生活中的獲取以前我們的房子都是土房子,牆壁上都是泥土,時間久了會有一層白霜在牆角上或者茅房變上,也有製造火藥的侍渣硝石礦,這就是硝石。土房子拍談梁的牆角表層一般會有白色物質那就是硝石,硝石是無色、白色或灰色結晶狀,有玻璃光澤。在化工產業中用途廣泛,可用於配製孔雀綠釉。
還可用作五彩、粉彩的顏料。製造火藥的原料之一。白色粉末,易溶於水,加熱到334°c即分解放出氧。
工業上是製造火柴、煙火藥、黑火藥、玻璃的原料和食品襲運防腐劑等。
硝石製冰的方法
6樓:
硝石製冰的方法如下:1.先將水放入小的罐子段吵培裡,再取乙個更大的容器,在容握唯器內再注入水。
2.然後將小的罐子放在容器內,並碰帶不斷地在容器中加入硝石。硝石的化學名稱叫硝酸鈣,是一種白色味苦的晶體,顏色如霜。
古代硝石製冰的方法
7樓:惠企百科
古代人們利用硝石製冰的方法已經有數百年的歷史了。這種方法主要是利用硝石吸熱的特性,通過混合硝石、水和鹽的混合物製作冰塊。
首先,古代人們會收集大量的硝石,並將其磨成細粉末。然後他們會將硝石粉末倒入乙個大桶裡,再加入一定比例的水和鹽,混合均勻。
接著,他們把這個混合物倒進乙個底部封閉而頂部開放的木桶中。接著,他們會在這個木桶周圍填充一些秸稈、草或其他保溫材料,以防止混合物散熱。繼而,他們會等待數天甚至乙個星期左右,讓混合物發酵並吸取空氣。
這個過程中,混合物開始產生強烈的化學反應,並夾雜著冷凝水的味道。
之後他們會開啟桶蓋,觀察到裡面已經出現了一層厚厚的冰層。他們輕輕地敲擊冰層,最後就能拆下一整塊冰。這樣製造出的冰塊能夠抵擋炎熱夏季的高溫,成為古代社會貴族和富人們舒適生活的必備物品。
總的來說,古代人們的硝石製冰方法雖然比現代的複雜許多,但是它確實是一種非常創新的方法,讓人們在沒有冰箱的情況下創造出了一種能夠保鮮食物的方式。
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