1樓:王祿
是的,當時的各類食物,從朝廷到下面的老百姓都對羊肉是情有獨鍾。他們認為羊肉的味道非常好吃。
2樓:雙子皮卡丘烏拉
是非常喜歡吃羊肉的,家家戶戶都養著羊,並且飲食非常的好。
3樓:不著急上課
唐朝是乙個比較繁榮富強的朝代。所以唐朝人都很喜歡吃羊肉。對於羊肉的吃法更是多種多樣,一應俱全的。
4樓:乾燥溫度
唐朝人愛吃羊肉,愛吃到我們無法想象,幾乎頓頓都有要有,這是因為唐朝人大部分是北方人,比較狂野兇猛,所以非常喜歡吃羊肉。
5樓:劉心安兒
唐朝人特別的愛吃羊肉,而且屬於頓頓離不開羊肉,而且吃羊肉時非常的講究,在不同的時期,採用不同的吃法,也製作出了很多的羊肉美食。
6樓:你到底敢不敢
唐朝人非常的愛吃羊肉,他們對於羊肉到了一種痴狂的地步,從主食到小吃到燒烤一應俱全,應有盡有,而且烹飪的方法也有很多種。
7樓:你真的很好嗎
在古代唐朝的時候,唐朝的人是非常愛吃羊肉的,在唐朝的時候,而且是以羊肉為主的,甚至可以當主食來吃,花樣也是特別多的,確實是應有盡有。
8樓:社會常在
唐朝人對羊肉的喜愛程度是非常高的,的確從羊肉的主食來講,有很多風味可以選擇。
在唐朝,人們到底有多愛吃羊肉?又有何講究?
9樓:愛玩滑板喲
特別喜歡吃,因為當時流行吃羊肉,同時在吃羊肉的時候也有很多種烹飪的方法,一般吃羊肉的都是一些名門貴族。
10樓:網友
基本上每天都要吃羊肉,而且羊肉的做法還很多,很有講究。有人甚至把羊肉煮熟後做成過羊肉醬。
11樓:憨瓜是什麼瓜
在唐朝時羊肉很便宜並且幾乎是從老百姓到君主帝王都十分喜歡吃羊肉,並且重大節日的餐桌上都少不了要肉這道菜。之所以有這種飲食上的將就是因為當時北方不適宜水稻等作物的生長,因此肉類就成了北方人民的主要食物,並且牛作為當時耕地的主要勞動力具有著很高的地位,不能隨意宰殺,且豬肉在唐朝人的眼裡象徵著罪惡,不宜食用,這就是唐朝人在食肉方面的講究。
在唐朝時期,為什麼羊肉在民間地位這麼高?
12樓:璐璐小璐璐
大家都知道唐朝是中國歷史時期非常鼎盛的時期之一,它不僅開創了大唐盛世,還是乙個舌尖上的大唐。說到美食,可以說肉類是當仁不讓的食材,從遠古以來肉類一直都是人們生活中最主要的食物。現在有一些人不喜歡羊肉的羶味,但是在唐朝,人們卻是想每餐都吃羊肉,在民間的地位十分的高,這是因為北方少數民族逐漸的融入到中原,引起了羊肉市場有迅速發展。
一、南北民族大融合在最開初,豬肉是佔據主要肉源地位。後來到了魏晉南北朝時期的時候這個演變的過程就已經存在了。因為當時的匈奴等少數民族開始從北邊逐漸的向中原大批的移民,還有一些少數民族在中原建立了屬於自己的政權。
可以說少數民族和中原的漢族關係十分的密切,逐漸也發展了當時的飲食結構,少數民族的飲食習慣就快速的融入了漢族裡面。
二、唐朝羊肉畜牧業的發展到了唐朝時期,在原有的魏晉時期畜牧業的根基上面開始快速的進展。因此養羊業的得到了非常快速的開展。在考古方面的發掘過程中經常看到許多羊造型的瓷器品。
因為唐朝建立了完整的畜牧體系,而且不斷的建立牧場的範圍,因此提供了羊業的繁榮發展。而原來的漢族在以前的民族飲食當中就已經相互融合了,所以羊肉進入餐桌的比例就越來越高,另外羊肉的銷量也在迅速的上公升,民間人們無論是什麼場合都會以羊肉來宴待朋友和客人。
13樓:豆芽最棒
有兩方面的原因。匈奴等少數民族大遷移到中原地區,他們酷食羊肉的飲食習慣也大大影響了當地百姓並不斷傳播,因此飼養羊的畜牧業得到了長足發展。
14樓:網友
當時羊肉在民間的地位十分的高,這是因為北方少數民族逐漸的融入到中原,引起了羊肉市場有迅速發展。
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