1樓:網友
初四能吃羊肉。
初四講究吃啥?羊肉羊湯端上桌,寓意:三陽開泰。
年」是我國傳統節日中最為隆重的節日,有辭舊迎新之意,很多人都是在大年三十之前,張羅著各種美味的食材。殺雞宰羊,都想著將年貨置辦得更加豐盛一點,辭舊迎新。新年新氣象,在我的家鄉是初一餃子初二面,初三合子家裡轉。
可能很多人都在疑問,大年初四吃什麼呢?
為什麼在正月初四吃羊肉喝羊湯呢?
據傳:正月大年初四是女媧創世神話中的「羊日」,《問禮俗》中記載:正月初四是女媧創世神話的「羊日」。
問禮俗》中記載:「正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。正旦畫雞於門,七日貼人於帳。
在老皇曆中佔羊,故常說的「三羊(陽)開泰」,肢肢寓意:吉祥之兆。
民間有習俗:正月初四是灶王爺回宮之日,據說灶王爺是「回民」,所以吃的是清真餐,為了祭祀灶神,在我家鄉多以羊肉為祭祀品,在敬獻之後,人們再食用,久而之久,就形成了一種民間飲食習俗,每逢過年,大年初四這一天,我的家鄉有吃羊肉,和羊湯的習俗,也有三羊(陽)開泰之意。
吃羊肉,喝羊湯有什麼好處?
北方的初春,氣候尚不穩定,忽冷忽熱,寒氣未盡,所以吃一塊肥而不膩的羊肉,亂飢鉛喝一碗鮮香味美的羊湯,既能禦寒,還能使人譁好神清氣爽。
初春,不穩定的氣候很容易造成風寒入侵,羊肉性溫,有禦寒滋補的作用一碗羊肉湯下肚,寒氣盡消,這也是吃羊肉,喝羊湯的原因之一。
2樓:喜楊愛
一些傳統的民俗和禁忌,在舊的風俗習慣裡面,初四這一天被稱為「羊」日,並有三羊虧扒(陽)開泰的寓埋空瞎意,彎空所以在這個吉祥的日子裡,是忌吃羊肉的。
4月份吃羊肉好嗎
3樓:
4月份吃羊肉是很好的。羊肉性溫、味甘,是比較受歡迎的肉類食品,營養價值極為豐富,含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽以及鈣、鐵、磷等礦物質,具有保護胃黏膜、補肝明目、溫補脾胃戚鬧掘的效果彎做,同時還可以增強抵抗力。經常食用羊肉可以增加消化酶的分泌,起到保護胃壁的作用,還有助於消化,羊肉還有養肝明目的效果,對於貧血、白內障等都有一定的**效果,由於羊肉中含有豐富的蛋白質和脂肪,適用於腎病患者以及體虛者,羊肉還可以**因為脾胃虛寒導致的胃疼,有溫補脾胃的效果。
由於羊肉性溫且屬於乾燥食物,一般比較適合在冬天吃,冬天食用羊肉會給身高核體帶來暖和感,但不宜大量食用,否則會導致上火,引起不適。
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