1樓:晶茹汽車推薦
有些人說全職太太比職場女性輕輕鬆旦頃松,我講並不見得,因為當你挑選全職媽媽的情況下,很有可能每乙個家務活都落在你頭上。掃太髒的地,洗不完的衣服褲子,也有哄不斷地娃。較難的是煮飯,單手抱娃,一手拿炒勺,忙模宴陸大半天,親生的娃並不是每一次都肯賞光。
因此我也算練就了許多一招制敵的專業技能。
今日這一道鮮蝦蔬菜糕,推存當媽的都需要學一學,飯食蛋肉一盤端,應該有的營養成分它已經有了,最重要的是賊快手,只開一次火10min就搞定。顏值與味兒它還不遜色,滋滋的油炸聲中,蔬菜和蝦仁的鮮美互相沾染,連公尺飯也變的有味道。金黃的雞蛋液包囊在外,讓寶寶自身抓來吃,連餵食都省了。
鮮蝦蔬菜糕參照月齡:11m+提前準備食物:鮮蝦:3只,公尺飯:100克,紅蘿蔔:20克,捲心菜:20克,雞蛋黃:2個(單獨約20克)
捲心菜走紅綽水3min。紅蘿蔔擦絲。家裡沒擦絲器能直接祥納切碎,或者用料理機絞碎。
蝦仁攪弄成泥。一遍不足細緻得話,還可以不斷多攪打幾次。玻璃碗中倒進公尺飯、捲心菜、胡蘿蔔和蝦泥。
將所有食物混和拌勻。取適量公尺飯,拿手變成長方型一小塊。尺寸要根據自己的必須來調節。
處理好的蔬菜糕裹上一層蛋清粉。把雞蛋黃攪勻便是蛋清粉啦~鍋裡塗油開文火,放進公尺飯糕,四面煎熟。還沒出鍋就已嗅到了香氣,無需放鹽味兒早已特別好吃啦~假如寶寶大一點了,寶媽們能夠擠一點番茄沙司在牆上,風情更與眾不同!
2樓:細細
用鮮蝦和蔬菜打成泥,然後放在蒸鍋裡蒸就可以了,非常的好吃的。
3樓:可樂
這個方喊扮謹式就是需要先將蝦剁成肉泥狀,然後也要將蔬菜切碎,和蝦泥混合起來以後再放入麵粉放入澱粉,攪拌鄭基均勻以後,然後放在模具當中定型,最後放在蒸籠當中蒸熟缺知就可以了。
4樓:網友
將豆腐,胡蘿蔔,青筍,先放入鍋中焯水,然後撈出來放在一邊橘虧備用。將這些食材切成丁,然後放入雞蛋答伍賣和清逗澱粉,攪拌均勻,倒入模具中烙熟。
寶寶蝦糕的做法步驟圖,寶寶蝦糕怎麼做好吃
5樓:d丶小雨
寶寶蝦糕的做法。
食材:蝦100g、裙帶菜30g、澱粉50g、雞蛋一枚、海苔粉、牛油果油。
1、蝦、泡發好的裙帶菜、澱粉、雞蛋一同用料理機打成泥。
2、蒸碗中刷好牛油果油,將蝦泥盛入碗中鋪平,刷好蛋黃液、撒好海苔粉;蓋好保鮮膜冷水下鍋,水開蒸15分鐘。
2、蒸碗中刷好牛油果油,將蝦泥盛入碗中鋪平,刷好蛋黃液、撒好海苔粉;蓋好保鮮膜冷水下鍋,水開蒸15分鐘。
撒好海苔粉。
封保鮮膜 四邊用牙籤扎幾個孔 要用耐高溫保鮮膜3、出鍋涼到常溫脫模,切塊即可。
切塊裝盤即可。
蒸蝦糕.寶寶輔食的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:aa微湖來客
食材】主料 蝦仁200g
輔料 雞蛋清50g、豬肉100g、生菜100g
調料 食鹽5g、香醋50g、味精1g、玉公尺澱粉5g、黃酒15g
做法詳解】1、蝦仁洗淨瀝乾水;
2、生菜葉洗淨,剁成細泥;
3、將蝦仁和肥膘肉輕輕地剁成細泥;
4、將肉泥放在碗里加鹽、味精各少量、水50毫公升、黃酒攪勻,再放雞蛋清攪拌上勁,最後加幹澱粉攪勻;
5、菜葉泥放在碗裡,加鹽少許、蝦泥100克攪拌均勻成綠色蝦泥;
6、取**1個,盤心抹一層薄薄的豬油;
7、把肥膘蝦泥分成相等的兩份,放乙份蝦泥在盤中鋪平,把綠色蝦泥放在上面攤平,再將另乙份肥膘蝦泥放在綠色蝦泥上攤平(三層共厚約2釐公尺);
8、然後上籠用旺火蒸制;
9、將蒸好的蝦糕切成3釐公尺寬的長條,再改刀切成菱形塊;
10、把切下來的蝦糕邊角料放在盤中心,再把整塊的尖朝裡圍成一圈,如此一層層擺成底大上小的塔形;
11、另用蝦泥製成花朵放在塔形頂部;
12、鍋置旺火上,放入雞湯200毫公升、鹽少許燒開後,撇去浮沫,用溼澱粉勾薄芡,淋上熟豬油,起鍋倒入盤中即成。
鮮蝦蔬菜湯怎麼做,肉末豆腐蔬菜湯怎麼做
鮮蝦蔬菜湯的做法 主料準備 口蘑1個 白玉菇3根 河蝦6只 菠菜20克 製作步驟 1 口蘑和白玉菇切得碎一點,放置一旁待用。2 起鍋燒水,水開後放入菠菜,焯水半分鐘左右,最大程度的去除草酸。3 菠菜的葉和莖先切開再切碎,葉莖單獨分開放。4 鮮蝦放冰箱冷凍5分鐘,取出後切去頭尾,剝去蝦殼,挑去腹部和背...
鮮蝦雞蛋餅的做法步驟圖,鮮蝦雞蛋餅怎麼做
鮮蝦雞蛋餅的做法 1.準備小蝦洗淨 2.把蝦頭去除 3.準備半碗麵粉 4.把蝦和雞蛋倒入麵粉中 5.蔥切碎 6.放入麵粉中加水,鹽拌成麵糊 7.熱鍋涼油 8.倒入麵糊 9.兩面煎至金黃即可 10.撈出控油 11.切開 12.成品圖 用料蝦 10只 雞蛋 1個 鹽 少許 麵粉 少許 鮮蝦雞蛋餅的做法 ...
蝦仁紫菜湯怎麼做,紫菜鮮蝦湯怎麼做
這個很簡單 把紫菜洗乾淨,放一邊,然後把鍋燒熱,加點油,比平時炒菜少點,等油熱了,加上蔥花薑絲,一翻炒,加開水,然後加進蝦仁兒,加進紫菜,開鍋後,把雞蛋攪勻,倒進鍋裡。注意一點,想吃大塊雞蛋的,就用碗直接往鍋裡倒,想吃小薄片的就用筷子挑著往鍋裡放 想吃碎的,就倒進鍋裡用筷子攪拌一下,雞蛋凝固了,就可...