1樓:o0鯨魚
以下是一些自己在家可以做的路邊攤美食,供您參考:
1. 烤串:將肉、蔬菜、豆腐等食材串在烤串棒上,刷上適量烤串渣棗醬,烤至金黃色即可。
2. 煎餅果子:將麵糊製成薄薄的餅皮,加入肉鬆、豆腐乾、蔥花等食材,翻炒至熟,裹入餅皮中即可食用。
3. 鐵板燒:將生蔬菜、肉類、海鮮等瑞士食品放入鐵板中煮熟,加入適量的佐料,翻炒均勻後即可食用。
4. 煎餃:在煎鍋中將餃子煎至底部金黃酥脆,加入適量的水,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘即可食用。
5. 手抓餅:將麵糰搓成小球,按乙個平面擀成薄的圓形,放入平底鍋中煎至底部金黃,再加入適量的麵餅餡和生菜、黃瓜等配菜,搓成卷即可食粗梁握用。
需要提醒的是,在製作食品時需要注意食材衛生和操作安全,避免感染疾病或發生意外事故。另外,建議在購買食材時選擇新巖慶鮮、乾淨的食材,以保證食品口感和品質。
2樓:炎仌王
主料:魷魚750克。
輔料:叉燒醬2湯匙,蠔油1湯匙,料酒1湯匙,姜1湯匙,蒜1湯匙,孜然粉1湯匙,白芝麻1湯匙。
烤魷魚的做法:
1、準備好各種材料。
2、將魷魚洗乾淨了,瀝乾水,切成塊,再放入姜蒜蓉以及料酒,攪拌均勻了。
3、將叉燒醬和蠔油粗差放入,攪拌均勻了。
4、然後就是將魷魚醃製3個小時左右。
5、大家在醃製的時候,將竹扮拿籤放到清水裡面浸泡。
6、然後就是用竹籤將魷魚塊串起來。
7、然後就是將烤箱預熱220度,用中層烤8分鐘。
8、將廳凳搭烤盤取出來,在魷魚的表面刷上一些醃料,然後就是在烤箱裡面烤5分鐘,然後將烤盤取出來,再在魷魚表面刷上一些醃料,重複2次。
9、然後就撒上一些孜然粉和白芝麻,然後再放到烤箱裡面烤5分鐘,一共烤20分鐘左右就可以了。
秒殺路邊攤,在家就能做的小吃美味
3樓:西瓜
<><4種熱門擺攤小吃做法。
檸檬雞爪。配料:
雞爪適量、檸檬1個、姜5片、小公尺辣適量、香蔥1根、生抽5勺、蠔油1勺、芝麻油2勺、鹽、姜、蒜適量、料酒2勺。
做法:1冷水入鍋下雞爪加入薑片、料酒去腥。
2.撈出水沖洗乾淨放入冷水浸泡。
3生抽8勺、蠔油1勺、香醋6勺、芝麻油適量、鹽1勺。
4.加入雞爪翻拌均勻 放入配料放入冰箱冷藏2小時即可。
烤苕皮。配料:
苕皮1張、酸蘿蔔皮旦首適量、香菜一把燃數、小蔥一根、折耳根適量、辣椒麵5克、花椒麵3克、孜然粉1克、醬油適量。
做法:1.熱油燒鍋把苕皮煎至倆面金黃。
2.刷上醬油放上適量酸蘿蔔香菜小蔥辣椒麵。
3.翻折過來用籤子穿插起來再刷一層一層醬油撒上辣椒麵、孜然粉、芝麻即可。
3.生抽8勺、蠔油1勺、香醋6勺、芝麻油適量、鹽1勺。
炸雞鎖骨。配料:
雞鎖骨1斤、蔥段3段、薑片3片、胡椒粉適量、澱粉1勺、鹽一勺、料酒3勺、醃料適量。
做法:1.雞鎖骨遲兄淨泡2小時放入蔥段、薑片料酒胡椒粉醃製20分鐘。
2.醃製過後醃料和澱粉攪拌均勻再次醃製20分鐘。
3.熱油後放入雞鎖骨小火慢炸至金黃出鍋後撒上配料即可。
狼牙土豆。配料:
土豆1個、生抽1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、五香粉1勺、麻辣鮮1勺、白芝麻適量、蔥花適量、香菜適量。
做法:1.土豆去皮切成條用清水把澱粉洗乾淨。
2.鍋內倒油下土豆炸至金黃。
3.放入配料攪拌均勻即可。
在家也能做的路邊攤小吃
4樓:乾萊資訊諮詢
麵粉500克、水適量、鹽1湯匙、糖1湯匙、香醋3湯匙、香油1湯匙、自制辣椒油1湯匙、醬油2湯匙、蒜泥2湯匙、黃瓜絲少許。將醒發好的麵糰擠成小劑量,先取出乙個,用擀麵杖擀成長條狀,再取出我們準備好的麵點,用手攤開。
我想做餛飩,但是材料很多。首先一斤皮是買的,但是兩兩個人不賣肉。姜、生粉、味精、鹽、醬油、蝦皮、老母雞、紫菜等怎麼做!
去超市買冷凍半成品自己炸。日式用麻油,極其昂貴。有時間的話還得把它們醃起來調油,還得有個小炸鍋。
為了省油,我說家裡做的零食要早點做,因為現在的人都很懶。早起做點簡單的東西,很輕鬆很容易。煮茶煮蛋,八寶粥還有熱湯豆腐腦都要很長時間。
大眾很容易接受。給您。
一般來說,街頭小吃的做法比較簡單,不需要太多調料和裝置就可以做出來。比如雞蛋灌餅、肉夾饃、裡脊肉餅、麻辣肉串,都可以在家裡做。今天分享乙個填蛋方法!
第一,早餐,早上上班的人,上學的人,大都很匆忙。適合做一些糕點,豆漿,饅頭,燒餅之類的,讓大家邊走邊吃,匆匆忙忙。
鍋貼:可以自己包也可以買速凍餃子,蒸熟後再煎至底部金黃酥脆。土豆炒熟,土豆洗淨,切塊。
先用水煮,再放油鍋裡炸,炸至金黃色,撈出,放在燒烤料或火鍋用乾菜裡,網上賣。用生抽和蔥花攪拌,做成蘿蔔絲餅和油條。
路邊攤的炸物什麼最美味,路邊攤很掙錢嗎?
這要看個人習慣了和喜好了,我比較喜歡吃小丸子 個人喜好!我喜歡雞骨頭。吃起來比較香。路邊攤的油炸食品有炸雞排,炸雞柳,炸土豆,炸油餅都特別好吃,但是太油膩,不建議多吃 世界各國最愛的路邊攤小吃,哪道讓你食慾大 世界各國最愛的路邊攤小吃,哪道讓你食慾大 小小路邊攤,承載著各種味道,味蕾的盛宴,讓每乙個...
路邊攤炒粉的做法步驟圖,路邊攤炒粉怎麼做
用料白涼粉 適量 雞蛋 1個 青菜 小白菜 3 4片 尖椒 1個 蔥白 1段 醋 可選 適量 鹽 適量 椒鹽 適量 醬油 適量 路邊攤炒粉的做法 準備工作 尖椒切絲,蔥白切段。青菜稍微切一下 熱鍋寬油,下尖椒和蔥白爆香。雞蛋敲入鍋裡,直接拿鍋鏟劃散 路邊攤的精髓有木有 加青菜翻炒 再加涼粉翻炒。全程...
路邊攤最受歡迎的小吃排名榜,路邊攤什麼小吃好做 哪裡可以學做擺攤的
鐵板魷魚,麻辣涮串,羊肉串,油炸臭豆腐,炸雞柳 路邊攤什麼小吃好做 可以學做擺攤的 做小吃很有前景,現在流行小吃,低成本投入,風險低,很適合大眾創業,做小吃想生意好,小吃要有特色,有味道,所以對於0基礎的,還是要到正規的烹飪學校進行學習 小吃很簡單的,我就擺過攤位,累是累,但是比在廠裡打工強多了。烤...