1樓：吃餃子不加醋
蓮蓬要儲存新鮮，可以用冷藏、冷凍或者水泡的方法。帶殼的蓮蓬可以採取冷藏方法，這樣可以防止蓮旅絕蓬髮黑，保持其清香口感四天左右，剝開的蓮子想要儲存更長時間，可以放入冷庫速凍，也可以用水浸泡儲存。
1、冷藏儲存
蓮蓬要儲存新鮮，可以用冷藏的方法。冷藏的方法一般用於帶殼的蓮蓬，首先將完整的蓮蓬放進塑膠袋裡，在袋子裡噴灑少許水霧後繫緊，然後放入冰箱冷藏，這樣可以儲存蓮蓬新鮮四到五天，但是這種方法佔用冰箱的面積較大。
2、冷凍儲存
剝開的蓮子公尺想要保拆巖姿存新鮮，可以用冷凍的方法。剝開的蓮子公尺常溫放置1~2天，蓮子外殼就會發黑，想要長時間的儲存蓮子新鮮，可以將蓮子用塑膠袋密封，然後放入冷庫速凍儲存，可以延長蓮子的儲存時間至半年。
3、泡水儲存
剝開的蓮子公尺還可以用泡水的方法來保持新鮮，用盤子或棗春者碗承裝蓮子公尺，然後在其表面均勻灑上水珠，保持水略微浸沒蓮子即可，這樣可以保鮮蓮子四天左右，如果時間再長，蓮子公尺的殼就會變硬變黑，蓮子水分流失，口感變差。
2樓：杜文靜
現在正值蓮蓬大量上市的季節，不少人都會趁著這個機會來粗空嚐嚐鮮，很多人悔凳姿會一次性購買許多新鮮蓮蓬放在家裡，那麼新鮮蓮蓬怎麼儲存呢？1、冷藏：帶殼蓮子公尺還在蓮蓬裡面，這種情況可以將蓮蓬都裝在乙個塑膠袋裡面，然後往袋子裡面灑水，讓蓮蓬都粘上水珠，接著把袋子繫緊，然碧絕後放入冰箱冷藏閣進行冷藏即可。
因為蓮蓬會比較大和蓬鬆，所以會比較佔用冰箱空間。此方法可帆旦以儲存蓮子公尺3-5天都還是挺鮮嫩的，只是蓮蓬外圈可能會有不同程度的變黑，但是並不影響裡面的蓮子公尺的口感。如有譁或發現蓮子公尺口感開始變老，應當立即吃掉。
2、冷凍儲存：如果是已經從蓮蓬中剝出來帶殼蓮子公尺，將在常溫下可以放1—3天，在這三天過程中蓮子外殼會慢慢變黑，如果要放更長時間，就要放入冷庫或速凍庫，放的時間能達到180天左右或更常時間。3、曬乾儲存：
想要長久保持，建議提前把從蓮子碗子取出的蓮子，外一層綠色保護殼給削去，放入乾淨的地面進行曬乾；
蓮蓬怎麼儲存新鮮
3樓：鬧鬍子
蓮蓬要儲存新鮮，可以用冷藏、冷凍或者水泡的方法。
帶殼的蓮蓬可以採取冷藏方法，這樣可以防止蓮蓬髮黑，保持其清香口感四天左右，剝開的蓮子想要儲存更長時間，可以放入冷庫速凍，也可以用水浸泡儲存。
粘上水珠，接著把袋子繫緊，然後放入冰箱冷藏閣進行冷藏即可。
此方法可以儲存蓮子公尺3-5天都還是挺鮮嫩的，只是蓮蓬外圈可能會有不同程度的變黑，但是並不影響裡面的蓮子公尺的口感。
寓意
蓮蓬自古以來便有祝福的含義，觀世音菩薩所坐就是蓮花的花心—蓮蓬。
蓮蓬多含蓮子，蓮子是「連子」的諧音。蓮蓬多子寓意為「多子多孫，子孫滿堂」。
蓮在佛教中意義非凡，許多的佛像都塑造為跣足站立於蓮座上，蓮花的花瓣環繞在蓮蓬的四周，蓮花聖潔美麗，蓮蓬質樸淳厚，具有神聖潔淨的象徵意義，契合了佛教造像中所追求的莊嚴美和典型美。
蓮蓬可以放多久
4樓：居家能手小晴
去了蓮心的蓮蓬只能儲存1—2天，因此，如果蓮蓬比較多的話，建議不要先剔除蓮心，這樣能保持得更久。將吃剩下的新鮮蓮蓬放在保鮮袋裡，然後放在冰箱裡，可以防止蓮蓬氧化。但冰箱中也只能儲存2天，存放過久，會影響其口感。
將吃剩下的新鮮蓮蓬放在保鮮袋裡，然後置於清水中，可以防止水分流失。
蓮蓬具體儲存方法：
1、碗或盤裝起後灑水冷藏。如果是已去掉蓮蓬外殼的帶殼蓮子，這種情況需要用碗或者盤裝起來，表面灑水後再放入冰箱冷藏。
2、想長期儲存的：可曬乾儲存。想要長時間儲存，可提前從蓮蓬中取出蓮子，外一層綠色保護殼給削去，放入乾淨的地面進行曬乾。
若是有喜歡吃不苦的蓮子，可以在削皮的時候，連同內部的蓮子芯也一起取出，這時的蓮子芯可曬乾，也可以長久保持，也可直接放入杯中泡茶喝。
蓮蓬怎麼儲存好呢？
5樓：網友
摘下後最好包上保鮮膜然後放常溫箱裡。
蓮蓬怎樣儲存？
6樓：童心教師
蓮蓬是指蓮花的果實，可以按照以下方法進行儲存：
1. 清洗乾淨：將蓮蓬用清水沖洗乾淨，去除表面的泥土和雜質。
2. 曝曬晾乾：將蓮蓬放在通風良好的地方，避免陽光直射。讓鉛禪蓮蓬自然晾乾，去除多餘的水分。
3. 保持乾燥：將晾乾的蓮蓬放入乾燥透氣的容器中，如紙袋或布袋。確保容器密封良好，以防潮氣侵入。
4. 存放陰涼處：將蓮蓬存放在陰涼乾燥的地方，避免陽光直射和高溫環境。最好的存放溫度大約在10-15攝氏度之間。
請注意，儲存蓮蓬的時間一般較短，通常應該在新鮮收穫後的幾天內食用。如果您想要長時間槐耐儲存蓮蓬，建議進行鉛激春食物乾燥和真空封存等方法，以延長其保鮮期。
7樓：網友
1、將還沒剝出蓮子的蓮蓬裝進塑膠袋裡，撒上足以沾溼蓮蓬的水，把袋子密封好之後放入冰箱冷藏即可。2、將蓮子從新鮮蓮蓬中剝離出來，裝入塑膠袋裡；再放進冰箱冷凍起來，最長可以儲存180天。3、或者可以將蓮蓬裡的蓮子取出來，削去蓮子外面綠色的保護殼，再放太陽下曬乾儲存。
新鮮蓮蓬怎麼儲存蓮蓬又名蓮子肉、藕實、水芝丹、蓮蓬子、蓮實、蓬肉，蓮的花托表面有多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大而稱之為「蓮蓬」。簡單來說，蓮花中心散唸的果實就是蓮蓬。蓮蓬像乙個碗。
每乙個孔洞內生有1枚小堅果即為蓮子，蓮子中間長了磨派纖1根蓮芯，可做藥用，果熟期為9—10月。從栽培地點上分，蓮子有田蓮、池蓮和湖蓮之別，以田蓮的質量最好。以採收季節論，蓮子有伏蓮和秋蓮之分，伏蓮顆粒大而飽滿，脹性好，入口軟糯；而秋蓮顆粒瘦長，脹性差，入口羨者較硬。
在經瞎仿營中，蓮子又可分為白蓮、冬瓜蓮、紅蓮和通心蓮。秋冬季果實成熟時，割取蓮蓬，取出果實，剝去外殼及。
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