法式水果煎餅中一般都有哪些水果?

2025-06-04 09:50:21 字數 2397 閱讀 1597

1樓:水瓶問問額

蘋果,香蕉,芒果,菠搏殲蘿,獼猴桃,水蜜桃,西瓜, 士多啤梨,黃桃。這些水果都是在水果煎餅當中放的,而且法式水果煎餅特別族銀數的好兆首吃,有點像那個可麗餅。

2樓:情感小柒柒

一般的話有香蕉,牛油果棗物族,蘋果,梨,還有草凳弊莓和螞悄桃子之類的水果,因為這些水果都非常的好吃,放在煎餅裡面也會很好吃。

3樓:王志剛剛剛

一般裡面的水果還是有非常多的,可以在裡面加一些菠蘿燕麥,也可以放一些士多啤梨或者是巧克力,也可以掘純拿放一些判搭自己比較褲念喜歡的食材,比如說芒果香蕉,菠蘿,橙子。

4樓:柚子潘

法式水果煎餅可以根據自己的口味加自己喜歡吃的指畝水果,如蘋棗餘果、香唯巖森蕉、士多啤梨、梨、菠蘿、檸檬等等,只要適合自己口味就可以。

5樓:牧曉絲

主要包裹各種水果如蘋果、香蕉等,巧克力也是甜味薄餅中不可缺少的重要餡料。

法式水果煎餅怎麼做最好吃呢?

6樓:二十年的吃貨生活

法式水果煎餅聽起來非常高大上,其實製作起來真的很簡單,而且可以作為日常的小甜品來吃。所用到的材料有兩個雞蛋,麵粉,牛奶,黃油,自己喜歡的水果忌廉。我們先把黃油、鹽,麵粉,牛奶以及雞蛋全部調和在一起,製作成粘稠的糊狀。

鹽不需要放的太多,加一點點鹽調味就可以了,如果你喜歡吃甜的,那麼可以再往裡面加一些糖。黃油儘量不要用食用油來代替,因為用黃油製作出來的煎餅味道更加香濃。

家裡如果有薄餅機的再好不過了,直接製作出一張大大的薄餅,如果沒有薄餅機的平底鍋也能夠代替。我們可以在鍋裡刷一些黃油,然後把鍋加熱之後倒入麵糊,切記鍋不要太熱,因為太熱的話麵糊一進去就會直接凝固,這樣做出來的薄餅就不均勻了。如果覺得自己製作不熟練,還不如干脆就用冷鍋倒入麵糊,攤平之後再進行加熱。

等邊緣微微翹起的時候,我們用筷子把薄餅撕開翻面。

製作好薄餅之後,我們再來製作忌廉,忌廉用打蛋器打發,分多次往裡面加入糖粉,這邊切記一定要使用糖粉,而不要用白砂糖來代替,因為白砂糖吃的時候會有糖的顆粒感,影響整個煎餅的口感。在製作好的薄餅上面均勻的抹上剛才打發的忌廉,然後放上自己喜歡吃的水果,可以是士多啤梨,香蕉,桃子等等。水果的顆粒可以儘量大一些,這樣吃起來才能夠感受到水果的口感。

如果你喜歡抹茶味,可以在製作薄餅的時候往裡面加上一些抹茶粉,之後用同樣的方法來進行製作,就可以做出乙份法式水果抹茶煎餅了。

7樓:星空貓的**匯

法國水果煎餅的步驟做法:

1.蘋果、梨、桔子洗乾淨,切碎。

2.採取大碗,倒入沸水,把盛黃油的小碗放在大碗裡,小心水不要通過小碗,融化黃油。

3.把雞蛋、鹽、糖、低面筋麵粉和牛奶一起放在乾淨的容器裡。

4.加入融化的黃油,均勻地混合麵糊。

6.在平底鍋上塗上薄薄的油,開啟小火,澆上適量的麵糰,轉動鍋子,做圓形煎餅,塗上一面,然後翻過來,另一面也要襯墊。

6.吃的時候捲入水果片。

8樓:007東風一號

1. 將糯公尺粉、玉公尺粉(比例3∶1)倒入碗中,再倒入牛奶拌勻待用。

2. 香蕉切成約1公分厚的斜長薄片。

3. 少許忌廉放入平鍋中,加熱至融化,搖動鍋子使忌廉均勻鋪覆鍋底後,放入香蕉兩面煎,然後放入士多啤梨醬及少許水,待士多啤梨醬溶化待用。

4. 平底鍋倒入少許油,待油熱後倒糯公尺粉、玉公尺粉混合麵糊,煎至二面金黃。

5. 將香蕉片放在薄餅一半之上,然後將另一半蓋在香蕉片之上。同樣再做乙份堆成一起,淋上酸奶即可。

9樓:一葉小船

麵粉、雞蛋、蜂蜜、牛奶調成糊狀,加少許泡打粉攪拌均勻後放置五分鐘,將脫脂忌廉倒入器皿中攪打5-10分鐘使忌廉變至粘稠即可,坐鍋點火,鍋熱後放入麵糊成餅狀煎至金黃色取出,將水果切碎,忌廉抹在餅上捲成卷即可食用。

10樓:冰魄藍楓

1. 把雞蛋打入大碗中 2. 用電動打蛋器打發至體積蓬鬆變大,顏色發白 3.

加入牛奶,攪拌均勻 4. 再加入中筋麵粉攪拌均勻 5. 過篩一遍以確定麵糊無粉粒 6.

預熱煎鍋(light,小火),抹上一層薄薄的食用油,倒入一大勺麵糊 7. 迅速把麵糊攤抹開,大概30秒左右把翻過來 8. 抹上一層cream,再加入自己喜歡的水果,擠上適量的巧克力醬 9.

再把餅折起來即可享用啦。

11樓:邂逅浪漫

做的時候需要選取新鮮的食材,要現做現吃,不要製作太多,可以在網上找尋大家分享的經驗和方法,這樣對提高製作的成功率非常有幫助。

12樓:牧曉絲

將麵粉,白糖,小蘇打,鹽,打散的雞蛋,牛奶和植物油在大碗中混合均勻。 第2步。 在平底鍋內倒少量油,取適量混合。

13樓:韓諾諾

最好的做法就是請一位法式大廚來給你做,這樣味道肯定是最好的。

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