「杜康酒」源於何詩? 產於何地?好喝麼?如題 謝謝了

2025-06-01 21:40:12 字數 6178 閱讀 4845

1樓:裁決小璐

河洛地區的酒文化在古代就很發達,魏武帝曹操「對酒當歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多。慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康。

不僅使杜康酒聞名中外,而且使杜康酒成了中國酒的代名詞。 歲月如煙,三千多年前夏人杜康發明的杜康酒工藝早已失傳,但伊川縣土(杜)水河畔杜康的故鄉1971年又試製成功杜康酒。1972年州哪9月29日,中日兩國發表恢復邦交化的聯合宣告。

當晚,中國總理***舉行招待會,宴會使用的是茅臺酒。席間,日本首相田中角榮的一句問話使中國再次掀起「杜康」熱。田中首相說「天下美酒,唯有杜康」。

作陪的中國社科院院長郭沫若講解了杜康酒的歷史,他說夏人杜康就是夏帝少康,少康在綸氏地區避難時發明的杜康酒。有關杜培凳康發明酒,晉代的江統作《酒誥》說:「酒之所興,乃自上皇,或雲儀狄,一曰杜康,有飯不盡,委餘空桑,鬱積成味,久蓄氣芳,本出於此,不由奇方。

歷代悠遠,經口彌長,稽古五帝,上近三皇冊中碼,雖曰賢聖,亦鹹斯嘗。」說到杜康把剩飯放到空桑樹洞,自然發酵,變成美酒香味。 被稱為中國白酒源頭的杜康酒,漢代的文字大師許慎有記述:

酒,就也,所以就人性之善惡。一曰造也,吉凶所造也。古者儀狄作酒醪,禹嘗之而美,逐疏儀狄。

杜康作秫酒。古者少康初作箕帚,秫酒。少康,杜康也。

酒為什麼又與惡聯絡到一塊了呢?源於《戰國策》和《尚書》中有這樣的記載,說是大禹嚐了儀狄的酒醪,雖然很美,但大禹卻說:「後世必有以酒亡其國者」。

後來的商紂王果然因為嗜酒而亡國,西周開國初期甚至下了「禁酒令」。

2樓:夏夏

1. 曹操《短歌行》 對酒當歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多。

概當以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康。

青青子衿,悠悠我心。但為君故,沈吟至今。 呦呦鹿鳴,食野之苹。

我有嘉賓,鼓瑟早稿吹笙。 明明如月,何時可掇?憂從中來,不可斷絕。

越陌度阡,枉用相存。契闊談咽,心念舊恩。 月明星稀,烏鵲南飛。

繞樹三匝,何枝可依。 山不厭高,海不厭深,周公吐哺,天下歸心。 七絕·詠杜康酒(今聲) 劉伶好醉棗睜公升三年夢, 魏武狂歌萬古吟。

詩聖當筵欣杜酒, 八仙握盞墨生雲。 2.杜康當年造酒的遺址據說是在汝陽縣蔡店鄉的杜康村,這裡釀製杜康的泉凳老水清洌碧透,味甘質純,因杜康為造酒者的始祖,使杜康成了今天酒的化身。

杜康酒的詩有哪幾首

3樓:健身達人小俊

杜康酒的詩有六首,如下:

1、三國·曹操《短歌行》滾激羨:

對酒當歌,人生幾何;譬如朝露,去日苦多。

慨當以慷,憂思難忘;何以解憂,唯有杜康!

2、三國·曹植《七啟》:

乃有春清縹酒,康狄所營。

應化則變,感氣而成。

3、西晉·周公旦《酒誥》:

酒之所興,肇自上皇;或雲儀狄,一曰杜大拍康。

有飯不盡,委餘空桑;鬱積成味,久蓄氣芳。

本出於此,不由奇方。

4、西晉·張載《酃酒賦》:

惟賢聖之興作,貴垂功而不泯。

嘉康狄之先識,亦應天而順人。

擬酒旗於元象,造甘醴以頤神。

雖賢愚之同好,似大化之齊均。

5、前秦·趙整《酒德歌》:

地列酒泉,天垂酒池。

杜康妙識,儀狄先知。

紂喪殷邦,桀傾夏國。

由此言之,前危後則。

6、唐·杜甫《題張氏隱居二首》:

之子時相見,邀人晚興留。

霽潭鱣發發,春草鹿呦呦。

杜酒偏勞勸,張梨不外求。

前村山鉛團路險,歸醉每無愁。

杜康酒的詩詞

4樓:匿名使用者

1、對酒當歌,人生幾何;

譬如朝露,去日苦多。

慨當以慷,憂思難忘;

何以解憂,唯有杜康!

三國《短歌行》

2、乃有春清縹酒,康狄所營。

應化則變,感氣而成。

三國·曹植·《七啟》

3、酒之所興,肇自上皇;

或雲儀狄,一曰杜康。

有飯不盡,委餘空桑;

鬱積成味,久蓄氣芳。

本出於此,不由奇方。

西晉《酒誥》

4、惟賢聖之興作,貴垂功而不泯。

嘉康狄之先識,亦應天而順人。

擬酒旗於元象,造甘醴以頤神。

雖賢愚之同好,似大化之齊均。

西晉·張載·《酃酒賦》

5、地列酒泉,天垂酒池;

杜康妙識,儀狄先知。

紂喪殷邦,桀傾夏國;

由此言之,前危後則。

前秦趙整·《酒德歌》

6、之子時相見,邀人晚興留。

霽潭鱣發發,春草鹿呦呦。

杜酒偏勞勸,張梨不外求。

前村山路險,歸醉每無愁。

唐杜甫·《題張氏隱居二首》

酒又被稱作「杜康」,杜康是誰?二者是怎麼聯絡在一起的?

5樓:土地婆婆講故事

曹操曾有詩云:「何以解憂?唯有杜康。」這裡的杜康指的是酒。杜康成為酒的代稱,是因為傳說酒是由杜康造出來的。

杜康其人的生平情況,其實歷史上存在多種說法!比如據晉代江統所著的《酒誥》記載,當時杜康把沒有吃完的剩飯放在桑園的樹洞裡,剩飯在樹洞裡發酵了,產生出芬芳的氣味。杜康據此發現並開始釀酒。

杜康和晉代的名士劉伶之間還有一段傳說:劉伶一生嗜酒如命,有一次到了杜康的酒坊,見酒坊門前貼著一副對聯:「猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞海底眠。」

劉伶早就聽聞杜康酒酒勁極大,他走進酒坊中,一氣喝下了三杯,沒有付酒錢就離開了。回到家中劉伶果然醉倒了,長眠不醒。劉伶的家人看到他醉死了,悲傷地埋葬了他。

三年過去,杜康來到劉伶家收酒錢,家人告訴他劉伶已經醉酒而死了,杜康卻笑說,他根本沒有死,只是醉了。

杜康與劉伶的家人挖開墳墓,開啟棺材,看到劉伶躺在棺材中,與三年前一樣光彩照人。

杜康喚醒他,一醉三年的劉伶醒來之後大呼杜康好酒。從此,杜康造酒劉伶醉的故事就流傳開來。當然,這只是乙個傳說,飲酒過量對身心極為有害。

總結:我國釀酒的歷史非常久遠,杜康釀酒的遺址據說在今天陝西的白水。

根據《白水縣誌》的記載,杜康是白水縣康家衛人,康家衛這個小村莊到現在還存在。村子旁邊是一條大溝,被人們稱作「杜康溝」,在杜康溝的源頭有一眼泉水,名為「杜康泉」。顧名思義,人們認為杜康當時就是用這個泉眼中的水開始釀酒的,鄉民們說到現在泉水中還有酒的清冽芬芳的味道。

6樓:繁新人

杜康是中國奴隸制王朝的乙個人,之所以被和酒聯絡在一起,是因為酒最早是他釀造的。

7樓:孩子的神奇世界

杜康是酒的代名詞,這源於乙個典故,故事內容如下:杜康是夏朝的國君,他的職位是專門負責管理糧食。有一天,他做了乙個夢,夢見一位老者讓他把糧食泡在水裡,並且在最後一天請3個人分別往桶裡滴3滴血,取其名曰」酒「。

於是,」酒「這個字就誕生了。杜康是制酒業的鼻祖,所以後人才把他作為酒的代名詞。

8樓:行樂先生

杜康被譽為最早的釀酒人,被稱為釀酒的始祖。所以才會把兩者聯絡在一起,經常把它比喻成酒。

9樓:創作者

杜康是中國古代傳說中的釀酒始祖,杜康是夏朝的第五位國君夏后氏相的兒子,因為杜康善於釀酒,老百姓就將杜康尊為酒神,制酒業也奉杜康為祖師爺。

10樓:李佳楠那男

杜康是乙個釀酒的人,被稱作酒仙。他們兩者的**其實是乙個故事,杜康造的酒,把神仙都醉倒了。

稱讚「杜康酒」的詩

11樓:蕾蕾爸爸去哪

稱讚「杜康酒」的詩:

1、譚處端《酹江月七首》

傲雪欺霜,虛心直節,妙理皆非俗。天然孤淡,日增物外清福。杜康得妙,釀三光真秀,清澄醇酎。太白仙才乘興飲,一斗佳篇百首。倒載山。

2、唐 白居易《鏡換杯》

欲將珠匣青銅鏡,換取金尊白玉卮。鏡里老來無避處,樽前愁至有消時。茶能散悶為功淺,萱縱忘憂得力遲。不似杜康神用速,十分一盞便開眉。

3、王奕《沁園春》

醉面挾風,攜杜康酒,酹劉伶臺。問漂母磯頭,韓侯安在,缽山池下,喬鵲曾回。孝說仲車,忠傳祖逖,忠孝如今亦可哀。清河口,但潮生潮。

4、唐 白居易《酬夢得比萱草見贈》

杜康能散悶,萱草解忘憂。借問萱逢杜,何如白見劉。老衰勝少夭,閒樂笑忙愁。試問同年內,何人得白頭。

5、 李瀚 《蒙求》

膽鬥,盧植音鍾。桓溫奇骨,鄧艾大志。楊修捷對,羅友默記。杜康造酒,蒼頡制字。樗裡智囊,邊韶經笥。滕公佳城,王果石崖。買妻恥醮。

稱讚杜康酒的詩

12樓:

詩詞內容裡含有杜康的古詩詞句。

鷓鴣天五○首 元好問。

浮雲身世兩相忘。孤峰頂上青天闊,獨對春風舞一總道忘憂有杜康。酒逢歡處更難忘。桃紅李白春千樹,古是今非笑一場。歌浩蕩,墨淋浪。

短歌行 曹操。

譬如朝露,去日苦多。慨當以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康。青青子衿,悠悠我心。但為君故,沉吟至今。呦呦鹿鳴,食野之苹。我。

蒙求 李瀚。

膽鬥,盧植音鍾。桓溫奇骨,鄧艾大志。楊修捷對,羅友默記。杜康造酒,蒼頡制字。樗裡智囊,邊韶經笥。滕公佳城,王果石崖。買妻恥醮。

酬夢得比萱草見贈 白居易。

杜康能散悶,萱草解忘憂。借問萱逢杜,何如白見劉。老衰勝少夭,閒樂笑忙愁。試問同年內,何人得白頭。

水龍吟十七首 劉克莊。

無跡。與誰同去,挑包徐甲,負轅班特。蹉過明師,且尋狎友,杜康儀狄。笑謝公曠達,暮年垂淚,聽桓郎笛。鬳齋不是凡人,海山仙聖知來。

酹江月七首 譚處端。

傲雪欺霜,虛心直節,妙理皆非俗。天然孤淡,日增物外清福。杜康得妙,釀三光真秀,清澄醇酎。太白仙才乘興飲,一斗佳篇百首。倒載山。

飲酒四首此詩為秦觀作 蘇軾。

操戈逐儒生,舉觴還酩酊。雷觴淡於水,經年不濡唇。爰有擾龍裔,為造英靈春。英靈韻甚高,蒲萄難與鄰。他年血食汝,當配杜康神。

詠家醞十韻 白居易。

靈均,長醉如今學伯倫。舊法依稀傳自杜,新方要妙得於陳。[杜康。陳郎中岵傳受此法。]井泉王相資重九,麴(上薛下公尺)精靈用上寅。

無調名四首 馬鈺。

杜康造底。昔日文君,當壚沽底。驀想古業畢卓,親曾偷底。是劉伶,十分偏愛底。帝前李白曾吐底。欒巴馬起慈,救火遙*底。司馬相公,沁園春 辛棄疾。

杯汝知乎,酒泉罷侯,鴟夷乞骸。更高陽入謁,都稱齏臼,杜康初筮,正得雲雷。細數從前,不堪餘恨,歲月都將曲糵埋。君詩好,似提壺卻。

沁園春 王奕。

醉面挾風,攜杜康酒,酹劉伶臺。問漂母磯頭,韓侯安在,缽山池下,喬鵲曾回。孝說仲車,忠傳祖逖,忠孝如今亦可哀。清河口,但潮生潮。

和陶止酒 蘇軾。

茫茫海南北,粗亦足生理。勸我師淵明,力薄且為己。微屙坐杯酌,止酒則瘳矣。望道雖未濟,隱約見津涘。從今東坡室,不立杜康祀。

鏡換杯 白居易。

欲將珠匣青銅鏡,換取金尊白玉卮。鏡里老來無避處,樽前愁至有消時。茶能散悶為功淺,萱縱忘憂得力遲。不似杜康神用速,十分一盞便開。

杜康酒有什麼傳說嗎?為什麼叫杜康酒呢?

13樓:傻笑一波

杜康酒名聲大扒洞振,還有一段趣聞:「傳說杜康在白水康家衛開了乙個酒店。東晉「竹林七賢」中的名士劉伶,以飲酒聞名天下。

一天,劉伶從這裡路過,看見酒店門上貼著一幅對聯:「猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盅海底眠」。橫批:

不醉三年不要錢」。劉伶看了,不禁哈哈大笑,心想,我這個赫赫有名的海量酒仙,**的酒沒吃過,從未見過這樣誇海口的。且讓我把你的酒統統喝乾,看你還敢不敢狂?

接著,劉伶進了酒店,杜康舉杯相敬。誰知,三杯下肚,劉伶只覺天旋地轉,果然醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。三年後,杜康到劉伶家要酒錢。

家人說,劉伶已死去三年了。劉伶的妻子聽到杜康來討酒錢,又氣又恨,上前一把揪往杜康,哭鬧著要和杜康打人命官司。杜康笑道:

劉伶未死,是醉過去了。」他們到了墓地,開啟棺材一看,劉伶醉意已消,慢慢老此謹甦醒過來。他睜開睡眼,伸開雙臂,打了乙個大呵欠,吹出一股噴鼻的酒香,得意地說:

好酒,真香啊!」這就是民間至今還流傳的「杜康侍基造酒醉劉伶」的故事。至今,在白水縣大楊鄉康家衛村杜康墓對岸,一小溪之隔,便是劉伶之墓,石砌而就。

古代流傳下來的《杜康造酒醉劉伶》一書中寫道:「天下好酒數杜康,酒量最大數劉伶,……飲了杜康酒三盅,醉了劉伶三年整。」當然,這是誇張的民間傳說。

但杜康酒確實有「開壇香十里,隔壁醉三家」的美譽。

為什麼會叫做杜康酒?有何歷史說明

杜康酒是我國歷史名酒,因杜康始造而得名,有 貢酒 仙酒 之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。魏武帝曹操賦詩 慨當以慷,憂思難忘 何以解憂?惟有杜康。短歌行 詩聖杜甫雲 杜康頻勞勸,張梨不外求 詞豪蘇軾留下醉語 如今東坡寶,不立杜康祀 竹林...

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