1樓：帳號已登出
當前的「菜比肉貴」，原因之一是生豬**週期性**遭遇蔬菜**短暫性不暢。菜價波動的背後，是大生產、大流通、大市場的格局。近年來蔬菜**總體呈穩中略公升態勢。
總體看，既要考慮市民需求，實現調得進、供得上、不斷檔，又要關注農民增收，真正實現「囤菜于田」「存肉於欄」。
近期，國內多地出現「菜比肉貴」現象。在同乙個禪散超市，出現了一斤菠菜的錢可以買兩斤豬肉或三斤雞肉的情況，成為很多網友關注的乙個熱點。
據報道，本輪漲價最貴時每斤菠菜**高達元。而在今年4月，一則「農民夫妻一車千斤菠菜賣了15元」的短**卻在網路刷屏。彼時，究其原因，是個別品種農產品滯銷關乎區域性、結構性、季節性等因素，暫時生產過剩。
僅過了半年時間，同一種菜野襲裂品**竟有如此大的變化，雖是區域性個例，但依然值得人思考。
就事論事，當前的「菜比肉貴」，原因之一是生豬**週期性**遭遇蔬菜**短暫性不暢。一方面，不良天氣對菜價的影響有短暫的滯後性。由於前期連續陰雨，很多主產地發生澇災，導致產量縮減，採摘不便、運輸成本增高，終端**普漲。
另一方面，今年1月份開始，豬肉**連續回落。10月份第2周集貿市場豬肉均價為每斤元，比1月份下降，很多地方甚至不到8元。
菜價比肉價低，這是國內很多人習以為常的事情。其實，在不少發達國家，蔬菜普遍比肉貴。近年來，我國部分蔬菜在特定時段裡**也比肉貴，一些高階品種常年比肉貴。
與糧食等大宗農產品不同，蔬菜等鮮活農產品高度市場化，頌閉**波動頻繁，以天計並不誇張。與生豬、肉雞等規模養殖業相比，蔬菜生產易受季節因素和極端天氣影響，因短暫的**減少造成****並不奇怪。
生豬和蔬菜各有其**規律。隨著生豬**的**，全國養豬場戶虧損面達。而部分蔬菜**變高的背後，則是短暫**的生產流通成本。
對此，也無須過慮，高菜價會促使蔬菜**增加，低肉價已擠出落後的養殖產能。蔬菜生產週期短、產能恢復特別快，**機制可以充分發揮對區域和品種的引導作用，值得注意的是，很多地方菜價已在下降。有關部門已釋出生豬產能過剩預警，鼓勵養殖場戶加快淘汰低產母豬，順勢出欄肥豬，使產能儘快迴歸合理水平。
2樓：其驕
現在的菜比肉貴可能是由多種因素共同作用引起的。些可能原因包括：
1. 氣候變化和自然災害：氣候變化和自然災害如洪水•旱災等都旅帆可能對蔬菜的生長造成影響，導致**不足，從而導致****。
2. 交通和物流成本：蔬菜相對於肉類來說更加易腐，需要更快的運輸和更好的保鮮措施，這使得運輸和。
物流成本更高，從而導致****。
3. 人口增長隱沒和城市化：隨著全球人口的增長和城市化。
程序的加速，對蔬菜的需求也越來越大，但是農業。
土地面積有限，這也會導致灶鎮納**量不足，從而導致。
****。總之，現在的菜比肉貴可能是由多種因素綜合作用引起。
的，具體情況還需根據當地實際情況進行分析。
為什麼現在菜比肉貴？
3樓：網友
大棚的菜本身就比較貴。農村種菜的越來越少了，所以菜就。比肉價高。
為什麼現在有些菜比肉貴？
4樓：百密一疏哈哈
主要是因為以下原因：
1. 天氣和氣候變化：氣候變化和不穩定的天氣條件可能導致一些蔬菜和水果的產量下降或者產區受災，使得其****。
2. 生產和**不足：當蔬菜或水果的需求量增長但**不能同步增加時，**自然就會**。
另外，一些特殊型別的蔬菜或水果在市場上**量本來就很少，所以**自然也就更高了。態磨。
3. 成本增加：蔬菜和水果的生產成本包括種植、運輸、採摘、儲存和銷售等多個環節的成本，例如勞動力成大閉或本、農藥、化肥等成本的增加都會提高蔬菜和水果的**。
4. 消費者偏好的變化：隨著人們健康飲食意識的提高，一些健康和營養價值較高的蔬菜和水果受滾伍到消費者的青睞，**也更高。
總之，影響蔬菜和肉價的因素很多，除了上述原因外，還可能包括政策、國際**、匯率等因素的影響。
5樓：光銘防輻射醫用鉛門
為什麼現在森虛有些菜比肉貴，主要是現在此和燃的人明白養生的重要棚談性，大油的食物容易造成肥胖、高血壓、高血脂、中風等等病發症。健康人群越來越少，健康飲食習慣是現在必然的趨向。
四川光銘防輻射工程。
6樓：檀以彤
蔬菜**是持續**，確實現在有些蔬菜比一些肉類都貴。我們這裡現在香菜已經賣到每斤12元，小白菜每斤4元多近5元，魚腥草每斤10元左右，本地芹菜每斤元。半肥瘦豬肉每斤15元左右，肥膘每斤5元左右。
通常情況下在每年的伏天，蔬菜**就會大幅度漲價，遇到今年豬肉**的持續**，就顯得有些蔬菜比一些肉類都貴。為什麼現在有些蔬菜比一些肉類都貴？現在各個地方的蔬菜和肉價是不相同的，但是總的來說豬肉**持續**，蔬菜**是持續**，確實現在有些蔬菜比一些肉亮鏈虛類都貴。
我們這裡現在香菜已經賣到每斤12元，小白菜每斤4元多近5元，魚腥草每斤10元左右，本地芹菜每斤元。半肥瘦豬肉每斤15元左右，肥膘每斤5元左右。通常情況下在每年的伏天，蔬菜**就會大幅度漲價，遇到今年豬肉**的喚衡持續**，就顯得有些蔬菜比一些肉類都貴。
氣候因素也是影響今年蔬菜生產與銷售的主要因素，今年氣候炎熱潮溼，由於葉菜類蔬菜運輸途中與批發過程中損失較大，造成零售**過高。同時今年受洪災的影響的地區比較多，災後重建需要一定時間才能恢復蔬菜的正常生產。現在蔬菜種植地區的蔬菜生產還在恢復中，蔬菜種植時間延緩，上市時間推遲。
每年的6—11月是蔬菜生產的淡季，平川地區因溫度高，不適宜蔬菜的生產，蔬菜**就會漲價。從6月份開始，國內蔬菜**持續漲價，對於消費者來說，盼望蔬菜**下降已經好長時間了，雲貴高原是國內夏秋蔬菜重點生產區域。這些地區氣候溫和，冬無嚴寒、夏無酷暑，具有「天然空調」的氣候資源優勢， 6—11月是蔬菜生產的淡敬燃季，許多地區溫度高，不適宜蔬菜的生產，而在雲貴高原的氣候條件適合蔬菜的生長。
可以種植平川地區因高溫不能種植的怕熱蔬菜。
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這個問題問得好，因為素菜沒有肉菜油大，所以不如 為什麼肉比蔬菜好吃？是人類生理方面的反映而已。蔬菜的營養成分要比肉類豐富很多很多。最後，我的意見是，葷素合理搭配才是健康和營養攝取的王道！肉加熱後揮發特有香味，是蔬菜沒法比的。素食主義說豆腐好吃。豆腐是我的命，見了魚和肉，命都不要了。吃肉才會讓人更珍惜...
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