槐花蒸一蒸,味道絕美,你知道是怎麼做的嗎?

2025-05-28 00:40:13 字數 2375 閱讀 5335

1樓:邂逅浪漫

清洗槐花 用水漂洗,洗淨的槐花瀝一瀝水,撈入盆中用乾淨的抹布擦去水分,篩入麵粉 麵粉只需少量,目的是讓槐花粘連,將槐花均勻的鋪在蒸屜上,伸手之後加入適當的調料。

2樓:大雯子娛樂

葵花要放水裡洗乾淨,然後加入小蘇打。放在鍋裡蒸熟。然後再加入調料拌著吃,特別香。

3樓:黎昕科普知識小屋

其實就是先把水給燒開,然後往槐花裡面放一些麵粉之後再攪和,蒸一下就可以了。

4樓:蓉淼經驗之窗

你是要把槐花用麵粉揉一揉的,然後再選擇在蒸籠裡面去蒸一蒸,最後加入大蒜和生抽。

蒸槐花怎麼做

5樓:綜藝泥泥泥

<>《蒸槐花。步驟:

1) 祖傳靈魂料汁:鹽,十三香、蔥花、薑片、辣椒、雞精,生抽,適量食用油,半碗清水攪拌均勻備念仿慧用。

2) 摘乾淨的槐花水裡放點麵粉清洗幾遍攥幹大拆水分。

3) 槐花拌入適量麵粉拌均仔答勻都散開來。

4) 放入蒸屜中間留個小空把調好的料汁放進去一起蒸。

5) 水開記時蒸12分鐘燜兩分鐘盛出拌入料汁,少量多次加入。

6) 翻拌均勻即可享用。

蒸槐花 蒸槐花怎麼做

6樓:格調

主料:槐花250g

輔料:麵粉適量。

1、主料:剛摘回來的一**槐花。

2、摘掉葉子清洗乾淨。

3、準備適量麵粉。

4、將洗摘乾淨的槐花裝入大盆內。

5、加入麵粉。

6、用手抓均勻,讓槐花都沾上面粉。

7、將一塊乾淨的紗布鋪到竹子蒸籠上,倒入攪拌均勻的槐花。

8、鍋裡注入適量水燒開架上架子,放入蒸籠。

9、蓋上鍋蓋大火蒸十五分鐘左右,熄火。

10、開啟鍋蓋,槐花已經完全熟透,可以食用了。

7樓:廚師秀

時令菜槐花怎麼做好吃,正宗農家菜粉蒸槐花的製作方法,清香甘甜的槐花,不僅好吃還降血脂,你會做嗎?

8樓:網友

步驟1.槐花摘回來先把梗與老葉子摘掉,洗乾淨。

2.控幹水分之後裝入一大器皿內。

3.撒上適量乾麵粉攪拌均勻,麵粉不要放太多(200克就夠了)。

4.然後轉盛入一**子裡。

5.放入鍋裡蓋上鍋蓋隔水大火蒸約十分鐘。

6.熄火後燜片刻再開啟鍋蓋,即可食用。

9樓:楓尚西林

蒸槐花的做法。

1.將槐花洗淨瀝乾水拌上玉公尺麵略抖動下,將多餘的麵粉抖掉(因獅朋友送獅的槐花是焯過的就直接拌上玉公尺麵即可)

2.上蒸鍋蒸10分鐘。

3.大蒜壓成茸加入鹽、純淨水、香油調成料汁備用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一樣的美味)

4.吃時將料汁倒入蒸槐花中拌勻即可。

蒸槐花的做法詳細步驟 做蒸槐花的步驟

10樓:生活小常識

1、做法:槐花洗淨晾乾,將盆擦乾水,放入槐花,加入麵粉,用手拌到每個槐花上都均勻沾上面粉,槐花粒粒分明。

2、鍋上放水,燒開後,槐團枯花放入屜籠,大火蒸8分鐘;將蒸好的槐花趁熱倒進乾的容器裡拌開,蒜、蔥、姜放入蒜臼搗碎,一定要成泥,在搗好的蒜泥中,加入生抽老抽,香油,白糖;槐花放入鹽,黑胡椒,雞精攪拌均勻。

3、將蒸鍋放入小半鍋水,**,待水燒開後,將拌好面的槐花倒入蒸籠篦子的基漏籠布上,蓋上鍋蓋。蒸制7分鐘時,開啟鍋蓋,用筷子將槐花上下翻一翻,然後再蓋上搏或爛鍋蓋,再蒸制7分鐘即可關火。

4、蒸制好的槐花,倒在一盆中,放入適量的鹽、香油攪拌均勻,再將蒜剝皮洗乾淨,搗成蒜泥,待槐花稍涼後放入盆中攪拌均勻,即可裝盤食用。

槐花怎麼蒸著吃好吃 槐花如何蒸著吃好吃

11樓:陽光生活

1、食材:槐花1斤,白麵粉約3兩,鹽、小蘇打、香油各適量,蒜5瓣。

2、將買到的槐花擇乾淨,也就是將槐花裡面的梗去掉,不然影響口感;買槐花時要選擇含苞待放的花骨朵最好吃。

3、然後,在水正哪脊中泡一泡(約泡10分鐘),然後用漏勺將槐花在水盆中攪一攪,沖洗遍,撈出、空水。

4、待水空乾淨後,放入一盆中,再放入白麵粉(約3兩),再放入稍量的小蘇打(鹼面),然後,用筷子攪拌均勻,讓槐花均勻的沾上白麵粉。

5、將蒸鍋放入小半鍋水,**,待水燒開後,將拌好面的槐花倒入蒸籠舉滲篦子的籠布緩空上,蓋上鍋蓋。

6、蒸制7分鐘時,開啟鍋蓋,用筷子將槐花上下翻一翻,然後再蓋上鍋蓋,再蒸制7分鐘即可關火。

7、將蒸制好的槐花,倒在一盆中,放入適量的鹽、香油攪拌均勻,再將蒜剝皮洗乾淨,搗成蒜泥,待槐花稍涼後放入盆中攪拌均勻,即可裝盤食用。

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