1樓：建蘿雅
作法：1、將三文魚用鹽、白胡椒粉和檸檬水醃漬30min，讓三文魚進味、去腥。2、炒菜鍋燒開，開文火將三文魚煎至兩面金黃色（不用加植物油，由於三文魚會釋放出來油份），取下放一邊預留。
3、炒菜鍋里加入1湯勺植物油，開中火烤熱後將蒜泥和洋蔥炒香，加1湯勺冷水煸炒至圓蔥變鬆。4、新增辣椒丁、生抽醬油、白砂糖，煸炒翻拌，炒到料汁傳出嘶嘶聲就可以熄火。5、在煎好的三文魚鋪上上圓蔥和料汁，趁著熱享受吧！
三文魚與圓蔥一同煎煮雖然進味更好，但是因為三文魚裡面的多不飽和脂肪在長期高溫環境非常容易空氣氧化、喪失營養成分，因此我們衡量美味可口與營養的方式就是用短期內煎熟三文魚，隨後澆淋圓蔥與料汁，吃著魚類外皮香酥，也可蘸醬佐味。
食物：豬排骨、蔥、姜、蒜、鹽、生抽醬油、老抽王、公尺酒、白砂糖、味精作法：1、豬排骨切割成段兒，清理乾淨。
蔥切割成段。姜切割成絲。蒜切成薄片。
火鍋接滿水，放進公尺酒、薑片，把羊排裝進去綽水，焯出浮團，豬排骨掉色後，撈起來把浮沬洗去，瀝乾水分。2、涼鍋，下油，油燒後把冬茹、大蒜、薑片裝掘散進去進行爆香。把豬排骨所有裝進去，炒香。
3、直到豬排骨變為吵瞎焦黃色時，倒進適當生抽醬油、公尺酒、老抽王調料著色。炒勻後，倒進開水，類似淹過豬排骨就可以了。4、蓋上蓋，開猛火燒開，燒開後用小火燉煮。
豬排骨燉爛後，放大火堆汁收一下，再放鹽、白砂糖、味精調料就可以。
提前準備食物：小河蝦、食用鹽、雞精、十三香、玉公尺粉幹炸河蝦的做法：（1）小河蝦清洗放進碗里加入適量食用鹽、雞精、十三香拌勻。
2）再倒入一勺玉公尺粉至小河蝦勻稱掛到木薯澱粉預留。（3）鍋裡滾油放入小河蝦文火慢炸，炸至金黃小河蝦金黃撈起來控油補水就可以擺入盤裡開吃啦，鮮香公升散空酥脆營養美味老少咸宜！
2樓：細細
玉公尺糊這道菜適合老人和小孩，而且營養也是非常的好的，也特別的美味。
3樓：豆豆情感煩惱
非常適合老人，小孩吃的食物有很多種，笑旅比納搜如蒸雞蛋，豆腐羹，碰茄凳蝦仁炒西蘭花，糯公尺丸子等。可以在家裡面自己製作。
4樓：一張不夠花歲月
西紅柿炒雞蛋，木耳炒蘑菇，芹菜炒蝦仁，油燜大蝦，紅燒排骨，這些都是非常美味的食物。
滋補營養，老人小孩搶著吃，美味營養價值極高的食物有哪些？
5樓：快樂的家族啊
原材料：新鮮竹筍，老抽王，幹蘑菇，公尺酒，生抽醬油，白砂糖，芝麻油作法1、幹蘑菇泡透，清洗；春筍衝乾淨預留。2、春筍切片，開水中綽水，撈起來後立即洗澡預留。
3、油七成熱，倒平菇、筍塊，放公尺酒、老抽王、生抽醬油、糖。4、新增少量冷水，蓋上蓋子燜開啟表蓋料汁收幹，淋點芝麻油，起鍋。
原材料：青椒2個，蔥1棵，蝦公尺皮1把，香萊2棵，尖椒1/2個，醋1/2勺，芝麻油適當，生抽1勺，味精少量，食用鹽1/3勺作法：1、蝦公尺皮自來水清洗一下，瀝乾水分，蔥、青椒、切細條，香萊切條2、把所有食物放進乙個容器裡3、新增調味品翻拌後襬盤。
原材料：水豆腐、豬腸、食用油、白豆蔻、生抽、蒜黃、鹽、姜、八角、味精、冰糖做法：1、把姜清洗切成片，辣皮子泡沫切條，蒜黃清洗切條2、肥腸切條，豆腐切塊，用熱水焯水，撈出瀝乾水3、熱鍋涼油加生薑片辣皮子八角白豆蔻炒香4、加肥腸，公尺酒，生抽5、味級鮮炒勻，放水一起燒沸，轉小火慢燉到肥腸軟爛6、新增水豆腐少量鹽一起燉，燉至水豆腐進味7、加蒜黃收汁就可以蒜蓉蒸長茄子原材料：
長茄子，蒜，鹽，味精，香油作法：1.長茄子清洗，切割成圓柱型，放到碟上；2.
上灑蒜末，用猛火蒸10min；3.取下碟，放鹽、味精、香油攪拌均勻就可以。
材料：豆腐、蝦醬、蔥、姜、料酒、油做法：1、豆腐切小塊，蔥切蔥花、姜去皮切絲；起鍋熱油，加入蔥、姜炒出香味；2、將豆腐倒入鍋中，加適量清水、蝦醬、料酒拌勻煮開，然後轉小火燉煮分5鍾；3、燉煮到鍋中湯汁快要收幹，翻炒幾下關火即可。
6樓：秋訾說娛樂
第一種點心：小黃魚，好吃的點心是每個人都喜歡的，包括小孩和老人。第二種小吃：蓮藕，蓮子是一種很有營養的、甘平之品。
7樓：wu小甜甜
香椿炒蝦仁，清湯羊肉煲，隔水蒸雞，五花肉燒蘿蔔，蟲草花乾貝雞湯，蕃茄金針茹牛肉等等。
8樓：網友
羊雜湯烏雞湯還有銀耳蓮子羹這三道食物營養價值極高，色香味俱全，老人小孩都愛吃。
老人小孩猜成語,六個老人九個小孩猜成語
答案是 三六九等 建議提問的朋友遇到正確答案時，能夠及時將最快回答正確的答案採納，免得其他朋友以為前面還沒正確的答案而費盡腦筋。採納他人的答案，既是對他人勞動成果的肯定，對答題者也是一種鼓勵，且提問者和答題者雙方都能獲得財富值，正所謂一舉多得，何樂而不為？如果覺得我的回答未徹底解決你的問題或有其它疑...
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