1樓：嗚嗚美食分享
清炒綠豆芽。
原材料：豆芽、辣椒幹、小香蔥、鹽、雞精、醋。作法：
1.豆芽清洗瀝乾水；2.蔥和辣椒幹都切條；3.
爆火加點油放入蔥和辣椒幹；4.四處豆芽；5.放入醋翻炒；6.
放入適量鹽與雞精翻炒勻稱就可以。
萵筍炒牛肚絲。
原材料：熟牛肚絲200克、萵筍梗200克、小辣椒二個、薑片幾塊、蒜頭幾瓣、旁伍豎油適量、鹽適量、白胡椒少量、生抽醬油適量、老抽王少量、啤灑二勺、白砂糖適量、雞精少量、蔥段少量；作法：1.
牛肚絲能買現成半成品加工。菜市場一般都有！並不是滷的那類！
朝天椒。薑片。蒜頭切完預留！
2.鍋中油。放生薑大蒜下來進行爆香！
3.放牛肚絲進來翻炒勻稱！4.
再放白砂糖。白胡椒。生抽醬油。
老抽王下來翻炒勻橘搏稱！5.放朝天椒下來翻炒兩下以後放入萵筍梗，倒一點啤灑。
鹽。炒斷生以後撒蔥花。雞精翻炒勻稱起鍋！
粉絲蒸娃娃菜。
原材料：娃娃菜1顆、綠豆粉絲1把、蒜頭1整粒、新鮮的尖椒1/5個、小香蔥1根、生抽醬油2大匙、白砂糖1小勺、雞精1/4小勺、大骨湯(冷運大水)2大匙、沙拉油2大匙；作法：1.
將粉絲們用涼水泡浸二十分鐘至軟，娃娃菜切割成4瓣，大蒜去皮剁碎蓉，尖椒剁碎，小香蔥剁碎；鍋中放沙拉油2大匙，燒沸三成熱，放入蒜末炒香，新增生抽醬油，冷水，白砂糖，雞精燒開；2.制好一點的蒜蓉辣醬汁盛出來預留；在盤上先埋下伏筆上泡透粉絲，再鋪平上娃娃菜；將制好一點的蒜蓉辣醬汁用湯勺，澆在娃娃菜的身上；3.鍋中燒水，放入蒸格，放入娃娃菜，蓋上走紅蒸10-12分鐘即可。
起鍋後在表面上灑上少許青澀碎及尖椒碎做裝飾就可以。
2樓：踏敵
清炒綠豆鍵碼芽的製作方式就是需行亮謹要辛辣，綠豆芽清洗乾淨，然後起鍋燒油，在鍋中放入蒸豆芽進行爆炒，再放入一些蔥，放入一些醋就可以。檔基。
3樓：墨汁諾
1、羊排洗淨，蔥切段，姜拍散，大蒜整粒，幹辣椒煎段。還有一味山楂忘了拍上。 2、羊滲辯排加薑片，涼水入鍋焯水，煮至水開後，加少許料酒，撇去浮螞爛沫，繼續煮約2分悶喊漏鍾。
4樓：花椒愛旅遊
我不會做，我覺得做菜太繁瑣了，不願意花時間去研究。
芹菜豆芽爆炒羊肚的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：悲風過繁華
用料滷好的羊肚 500g
豆芽 250g
芹菜 150g
青辣椒 乙個。
幹辣椒 2個。
陳醋 少許。
鹽 少許。雞精 少許。
生抽 少許。
老抽 少許。
花生油 少許。
芹菜豆芽爆炒羊肚的做法。
倒入油，油溫6成熱的時候放幹辣椒，煸出香味。然後放入豆芽與芹菜，煸炒一分鐘。
然後放入羊肚，快速翻炒，加入少許鹽與生抽，老抽。快速翻炒出有焦香味，加少許醋與雞精。
加完調味料以後，最後放入青辣椒翻炒。即可裝盤～小貼士1。加入生抽老抽和羊肚以後爆炒，直至有焦香味，然後再滴入醋與雞精翻炒一下，就能裝盤了。
2。羊肚我都是買外面滷好的，如果你買生的話，洗乾淨焯一下就行了。
3。豆芽和芹菜可以根據自己的喜好隨意新增。
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