1樓:紫涵小仙
在喝牛奶的男子中,血栓栓塞性腦卒中的危險明顯低於不喝牛奶者。能堅持喝牛奶的男性身材比較勻稱,而且體力充沛,患高血壓、**病的少,心血管疾病的發病率也比較低。
但是在喝牛奶時要注意以下幾點:
不宜久煮——牛奶久煮會使牛奶的營養價值降低,如果把牛奶加溫達100℃左右時,牛奶的色、香、味會發生變化,還易造成賴氨酸和維生素等的損失。因此,牛奶的加熱以剛沸為度。
不宜冰凍儲存——生活中,有些男性朋友出於省事,會購買大量的牛奶,然後放入冰箱中冷凍起判空來,隨吃隨取、這樣做是不科學的。這種經冷凍的牛奶解凍後,會出現凝固狀沉澱物,上浮的脂肪團味道明顯淡薄,並出現異常氣味,液汁呈水樣,營養價值降低悶蠢。
不宜與糖共煮——牛奶與糖共煮時,牛奶蛋白質中含的賴氨酸與糖中的果糖在高溫下會生成一種有毒物質果糖基賴氨酸,這種物質不但不能被人體消化吸收,而且還不利於健康。如果要喝甜牛奶,最好等牛奶煮開離火後再加糖,而且糖要適量。
不宜與酸性水果同時食用——有不少人習慣在飲牛奶時吃一些酸性水果。現代醫學研究表明,這種飲用方法不科學。這是因為,酸性水果中含有較多的果酸及維生素c,當牛奶與其同時食用時,牛奶中的蛋白質會與果酸及維生素c凝成塊,不但會影響消化吸收,而且還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
不宜和滋補藥同服,因為牛奶中的鈣、磷、鐵等,容易和掘罩瞎藥物中的有機物發生化學反應,形成難溶、穩定的化合物,使牛奶和藥物的有效成分都相應地受到破壞。
雖然常喝牛奶有好處,但不代表要多喝,過量地喝,因為男性若多喝牛奶易得前列癌。
2樓:東吳孫休
喝牛奶的好處:
牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。
牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。
牛奶中的鐵銅和卵磷李模脂能衫帶大大提高大腦的工作哪塌緩效率。
牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。
牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
牛奶中的維生素b能提高視力。
常喝牛奶能預防動脈硬化。
牛奶含鈣量高,吸收好。
牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
牛奶中富含維生素a,可以防止**乾燥及暗沉,使**白皙,有光澤。
牛奶中含有大量的b2,可以促進**的新陳代謝。
牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。
牛奶能為**提供封閉性油脂,形成薄膜以防**水分蒸發,還能暫時提供水分,可保證**的光滑潤澤。
3樓:蒙牛乳業
牛奶對人體至少有13個好處。
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定,減少中風危險;
2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
3、酸奶和脂肪可增強免疫系統功能,阻止腫瘤掘世穗細胞增長;
4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生;
6、牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用;
7、牛奶中的酪返豎氨酸能促進激素——血清素的大量增長;
8、牛奶判卜中的鎂能使心臟耐疲勞;
9、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合;
10、牛奶中的維生素b能提高視力;
11、喝牛奶能預防動脈硬化;
12、牛奶含鈣高,吸收好;
13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。
天天喝純牛奶有什麼好處?
4樓:刺任芹
可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
牛奶中含有鉀,可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定,使中風危險減少一半,此外還可防治高血壓和心臟病。
酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能,防止腫瘤細胞增長。
牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長。
牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用,使**保持光滑和豐滿。
牛奶中的鈣能增強骨骼,防止骨骼萎縮和骨折。有利於人體對鈣的吸收利用,晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞。
牛奶中的鋅能促進傷口更快癒合。
牛奶中的維生素b2可提高視力。
牛奶中含有左旋色氨等物質,睡前喝一杯有催眠之妙用。
每100克牛奶所含營養素如下:
熱量(千卡)·蛋白質(克)·脂肪(克)·碳水化合物(克)·維生素a(微克)·硫胺素(毫克)·核黃素(毫克)·尼克酸(毫克)·維生素c(毫克)·維生素e(毫克)·鈣(毫克)·磷(毫克)·鈉(毫克)·鎂(毫克)·鐵(毫克)·鋅(毫克)··鉀(毫克)·膽固醇(毫克)。
牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
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