1樓：生活暢談者
每100克佛手瓜的熱量約為20大卡。
佛手瓜是一種外觀較為獨特，營養價值較為豐富的食材，它是葫蘆科。
的植物，經過測定每100克佛手瓜中所含有的熱量只有十八大卡，這個數值是非常低的，所以平時如果自己比較肢鎮數肥胖的話也旅搏不用擔心吃佛手手瓜會帶來一些熱量，因為這點熱量根本不會對人體造成肥胖。適當的吃一些佛手瓜反而會促進**。
佛手瓜削皮注意事項
佛手瓜是一種常歷首見的果蔬，它的表皮中含有維生素。
纖維素等營養成分，如果是嫩佛手瓜的話，可以不用削皮，直接連皮食用即可，這樣口感會更好；但如果是老的佛手瓜，它的外皮比較粗糙，而且還會有扎手的刺，連皮一起吃的話反而會影響食用口感，因此老的佛手瓜建議削皮之後再食用口感會更好。
佛手瓜皮中會分泌出一種粘液，這種粘液沾到人**上後會吸收**中的水分，導致**乾燥，進而出現脫皮，因此在削佛手瓜皮的時候首先要記得戴上手套，然後最好是邊用清水衝邊用削皮刀削皮，流動的清水可以帶走佛手瓜上的粘液，防止它沾到手上而引起**不適。
以上內容參考 百科-佛手瓜。
2樓：生活暢談者
每100克佛手瓜的熱量約為18大卡。
在佛手瓜中所含的各類微量元素。
以及蛋白質含量極為豐富，別看它的營養含量很高，但是它含有的熱量卻很低很低，這在其他的蔬菜類中是很少見的，經過測定每100克佛手瓜中所含有的熱量只有18大卡，這個數值是非常低的，適當的吃一些佛手瓜反而會促進**。
佛手瓜選購注意事項
看錶皮的斑點：需要注意佛手瓜的表皮都是比較光滑的，沒有什麼其他的異物在上面，但是如果購買的佛手瓜表皮上出現斑點或是有較為突出的種子，這種佛手瓜一般都是比較老的，不夠新鮮，食用的話會比較影響口感，所以不建議購買，在購買的時候最好是選擇表皮比較光滑沒有明顯傷痕的。
看軟硬：佛手瓜在購買的時候可以稍微捏一捏，看佛手瓜是否夠硬，一般佛手瓜如果比較硬實的話這說明佛手瓜的水分比較多，肉質也比較飽滿充實，但是如果佛手瓜捏著比較鬆散，不夠硬實的話，這證明這種佛手瓜已經比較老，水分流失的比較多，不建議食用的。
以上內容參考 百科-佛手瓜。
佛手瓜的熱量
3樓：玫瑰花園
每100克佛手瓜的熱量約為20大卡。在眾多的食材中，佛手瓜的熱量是偏低的。佛手瓜不僅具有熱量低的優勢，還具有豐富的蛋白質和較高的營養價值，在市場上，受到眾多消費者的喜歡。
佛手瓜，又叫千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物。
佛手伏春簡瓜，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物。
佛手瓜的食用方法很多，鮮瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、缺褲涮火鍋、優質餃子餡等，還可加工成醃森碧製品或罐頭。
佛手瓜的熱量
4樓：万俟柏
每100克佛手瓜的熱量約為20大卡。在眾多的食材中，佛手瓜的熱量是偏低的。佛手瓜不僅具有熱量低的優勢，還具有豐富的蛋白質和較高的營養價值，在市場上，受帆鋒信到眾多消費者的喜歡。
佛手瓜。佛基態手瓜，又叫千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物。
佛手瓜，原產於墨西哥、中美態輪洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物。
佛手瓜的食用方法很多，鮮瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、涮火鍋、優質餃子餡等，還可加工成醃製品或罐頭。
佛手瓜含糖量高嗎
5樓：醫學生
佛手瓜含糖量不高。每100克佛手瓜含糖量是克高凳物，和黃瓜差不多。佛手瓜清脆，含有豐富營養。
每百克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物克，還含有維生素c220毫克，核黃素毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。佛手瓜既可做菜，又能戚液當水果生吃。 <
佛手瓜含糖量不高。每100克佛手瓜含糖量是克，和黃瓜差不多。佛手瓜清脆，含有豐富營養。
每百克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物克，還含有維生素c220毫粗唯克，核黃素毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。
佛手瓜含糖量高嗎
6樓：校易搜全知道
佛手瓜的含糖量比較低，佛手瓜是生活中一種比較常見的蔬菜，每100克佛手瓜的熱量為18大卡，而且其碳水化合物含量只有克，含糖量是比較低的，吃佛手瓜不會胖，糖尿病人能吃佛手瓜，注意不要吃的很多的，一。
佛手瓜的甜度比較低，佛手瓜中還含有十分豐富的水分、粗蛋白、粗纖維、維生素和礦物質，其中含有7種人體生長發育所必需的氨基酸，所以對於人體來說，平時適當地吃一些佛手瓜的話是有利於人體健康的。
佛手瓜含糖量。
佛手瓜的含糖量比較低，佛手瓜是生活中一種比較常見的蔬菜，每100克佛手瓜的熱量為18大卡，而且其碳水化合物含量只有克，含糖量是比較低的
吃佛手瓜不會胖，佛手瓜不僅營養豐富，而且熱量比較低，所以是適合**期腔旅哪間食用的。而且佛手瓜中含有較多的纖維素，食用後能夠產生一定的飽腹感，控制熱量的攝入、促進**的作用。
糖尿病人能吃佛手瓜，注意不要吃的很多的，一般的在出現糖尿病問題應該注意節食比較好的，飲食主要注意低脂低糖飲食為主。
什麼人不適合吃。
本身陰虛體伍碼熱以及體質虛弱的人群來說，不適合吃佛手瓜，因為佛手瓜的性質偏溫性，食用後會增加體內鎮旁的熱氣。
佛手瓜什麼營養最多
7樓：兩個半圈商盟
又名棒瓜、菜餚梨、隼人瓜、安南瓜、餚梨、壽瓜、合掌瓜、萬年瓜。
佛手瓜屬胡蘆科冬季稀特蔬果品種，是枸櫞的果實，原產於墨西哥和印尼群島，19世紀初由日本傳入我國。
90年代引入長江流域生長，現主產福建、山東、雲南和臺灣。
佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為「佛手」、「福壽」、深受人們喜愛。
佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。
營養價值。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。
其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。
經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。
據國家營養協會報道，鋅對兒童智力發育影響較大，常食含鋅較多的佛用瓜，有助於提高智力。
適用人群。適合所有人食用，老少皆宜。
1、是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜；心血管疾病患者和兒童可以經常吃佛手瓜。同時還適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛(含慢性胃炎、神經性胃炎)、傳染性肝炎、舌苔厚膩以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
2、但是由於佛手瓜屬於溫性食物，所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。
用法用量。佛手可作水果生吃，似黃瓜微甜爽口；
也可作蔬菜，撲、熗、醃、炒、煮、做湯，無所不能，常見的家常菜製法如佛手炒雞丁、炸熘佛手肉卷、佛手雞茸湯羹和涼拌佛手裡脊等；
還可加工成醬製品和糖漬品；
由於目前尚未發現有病害，因而噴施的農藥較少，所以生吃無害。
食用功效。佛手瓜性涼味甘，歸肺、胃、脾經；
具有祛風解熱，健脾開胃的功效；
主治風熱犯肺、頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃溼熱諸證。
佛手瓜的營養價值
8樓：網友
佛手瓜，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，現在中國江南一帶都有種植。其肉質細嫩，清脆，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分，有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用，還對男士性功能衰退有益。aqui te amo。
9樓：東東
佛手瓜是一種營養豐富的瓜類葫蘆科蔬菜，它的營養價值、藥用價值、食療價值都很高。能夠提高身體免疫力，促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝，具有**功效。
10樓：匿名使用者
不會 佛手瓜又名合手瓜，拳頭瓜、洋絲瓜、營養豐富的蔬菜，又是一種很好的蔓性園林花卉，房前屋後栽種一兩棵，既可食用又可觀賞。它適應性強、生長迅速，基本上無病蟲害，被稱之為「保健蔬菜」、「超級蔬菜」。 佛手瓜原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，18世紀傳入美國，後傳到歐州，再傳入非洲，同世紀傳入東南亞各國，日本在1917年從美國引入，約在19世紀傳入我國，在中國長江以南各省都有栽培。
以雲南、貴州、四川、浙江、福建、兩廣等省栽培最多。20世紀70年代，長江以北地區從福建省引進了綠皮佛手瓜品種，20世紀80年代佛手瓜的引種及高產栽培被列為一些地區科委研究的課題；到了20世紀90年代，佛手瓜在北方十幾個省市引種成功。 佛手瓜主要食用果實，另外其嫩蔓及根莖也可食用，其嫩瓜清脆多汁，味美可口，據測定分析，它富含維生素、氨基酸及礦物元素。
佛手瓜的糖類和脂肪含量較低，蛋白質和粗纖維含量較高，高蛋白低脂肪低熱量是其特性，具有良好的保健價值，可預防心血管方面的疾病、含有豐富的氨基酸、種類齊全、配比合理，並且，在各種氨基酸中穀氨酸含量最高，穀氨酸具有健腦作用，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織中氨的排除，有防癲癇、降血壓等作用。穀氨酸與鈉離子結合形成穀氨酸鈉（味精主要成分），所以其味道鮮美。還含有豐富的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、磷、鐵、錳、銅等。
其含鈣量比黃瓜、冬瓜、西葫蘆高2倍，含鐵量是南瓜的4倍，黃瓜的12倍。鈣鐵對人體健康的作用，已普遍被人們所重視。尤為可貴的是含鉀量特別高，每100 g鮮瓜含鉀 mg。
是其他蔬菜無法相比的，鉀是人體生理活性十分活躍的離子，能利尿排鈉、擴張血管、降低血壓。此外含鋅量亦較高，鋅對人的智力發育、減緩老年人視力衰退等有明顯作用，對因缺鋅引起的兒童智力發育不良，男女不育症，尤其對男性性功能衰退等有一定療效。 佛手瓜「兩低兩高」（熱量、鈉量低，氨基酸、鉀量高）的特性，是一般食物不能同時具備的，其營養價值和藥用價值都是較高的，不愧有「保健蔬菜」之稱。
佛手瓜是發物嗎，佛手瓜有害嗎？
民間說海鮮，香 菜是發物。佛手瓜有害嗎？沒有的，就算再好的東西吃多了都不好。佛手瓜原產於墨西哥和中美洲，十八世紀傳入美國，後傳到歐洲各國。日本在一九一七年由美國引入，十九世紀初傳入中國，主要在雲南栽培。佛手瓜是一種富含營養的果類蔬菜，每一百克鮮果含蛋白質零點九克 碳水化合物七點七克 維生素c二十二微...
佛手瓜變紅了能吃嗎，佛手瓜怎麼吃
不能。新鮮的佛手瓜外皮多呈綠色或白色，果肉多呈乳白色，若佛手瓜的果肉變色，可能是由於儲存時間過長或儲存不當，導致佛手瓜變質引起，這樣的佛手瓜不可再食用，因不僅口感會發生改變，且其中很可能滋生了有害細菌，人體食用後容易引起身體不適。佛手瓜又名千金瓜 隼人瓜 安南瓜 壽瓜 豐收瓜 洋瓜 合手瓜 捧瓜 土...
佛手瓜要去皮嗎 佛手瓜需要削皮吃嗎
佛手瓜這樣做出來真好看，需要去皮吃更好啊。前些天母親帶了好些佛手瓜來，還說有些人家的佛手瓜結得太多了，一些不太好看的就都扔掉了。我想大概是他們吃得太多就吃膩了，也可能是他們的吃法比較單一，只是炒著吃或者燒個湯之類的，當然就不太喜歡了。我把母親帶來的佛手瓜當寶貝一樣收起來，放在舊水果籃子裡，下面墊著報...