1樓：木子雲的綠蘿
準備食材：鹽、白糖、醋、辣椒、佛手瓜。
1，首先把準備好的佛手瓜清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2，把佛手瓜切成下圖所示的片，不要太薄，太薄不夠脆。
3，把佛手瓜放到碗裡，加上適量的鹽抓勻。
4，用鹽醃製了半天後，佛手瓜徹底變軟，那涼白開洗乾淨，擠乾水分，再加上醋、辣椒，攪拌均勻。
5，再加一點點的鹽，醃製一天後再加入白糖即可食用。
2樓：鑫華興模具製造
首先洗淨切條，然後晾乾，找個瓷罐或玻璃也行但要乾淨沒有水的，放進去後放些鹽，蓋上蓋子，大約12小時後將出的水倒掉，再放一次鹽，白醋，也可以放一些紅椒依個人喜好啦，然後蓋上蓋子，過幾天就可以7它了~
3樓：雙魚座
1,把佛手瓜
切好小段,放適量鹽抓摸一下,倒掉醃出來的水.
2,把佛手瓜放到涼開水浸洗下.把水倒掉瀝乾佛手瓜3,加醃料:一勺廣州致美齋牌公尺醋(其它牌也可以,但要公尺醋),十勺白糖,二個辣椒乾.
(醋和糖的比例為1:10),醃十分鐘後加一點鹽.
4,可以吃啦,不用等兩天! 當然放冰箱好吃點,醃佛手瓜一天沒吃完是會變味道的哦!醃兩個鐘好好味的!
佛手瓜變紅了能吃嗎，佛手瓜怎麼吃
不能。新鮮的佛手瓜外皮多呈綠色或白色，果肉多呈乳白色，若佛手瓜的果肉變色，可能是由於儲存時間過長或儲存不當，導致佛手瓜變質引起，這樣的佛手瓜不可再食用，因不僅口感會發生改變，且其中很可能滋生了有害細菌，人體食用後容易引起身體不適。佛手瓜又名千金瓜 隼人瓜 安南瓜 壽瓜 豐收瓜 洋瓜 合手瓜 捧瓜 土...
佛手瓜是發物嗎，佛手瓜有害嗎？
民間說海鮮，香 菜是發物。佛手瓜有害嗎？沒有的，就算再好的東西吃多了都不好。佛手瓜原產於墨西哥和中美洲，十八世紀傳入美國，後傳到歐洲各國。日本在一九一七年由美國引入，十九世紀初傳入中國，主要在雲南栽培。佛手瓜是一種富含營養的果類蔬菜，每一百克鮮果含蛋白質零點九克 碳水化合物七點七克 維生素c二十二微...
佛手瓜怎麼吃
有以下幾種 1 涼拌佛手瓜，原料 佛手瓜300克，柿子椒30克，青椒20克。調味料 醬油10克，白糖15克，味精2克。做法步驟 佛手瓜 柿子椒和青椒都切成細絲，放入沸水中焯燙一下再撈出瀝水。瀝好水的佛手瓜 柿子椒和青椒，加調味料拌勻後裝盤即可。2 清炒佛手瓜，原料 佛手瓜 黃甜椒。調味料 蔥花 白糖...