1樓：阿九九
可以。但要掌握加熱時間，否則漢堡容易烤乾。
漢堡包做法：
1、麵包做法：將所有材料都放進麵包機後。完成揉麵團的程式後， （或者是用手揉到呈薄膜狀後）放入塑膠袋內，將空氣排出後放入冰箱蔬菜室內至少冷藏12小隱渣時。
最多可以儲存2-3天）。
2、要使用時。再將麵糰切割成6等份後，揉圓，再用塑膠袋蓋住臘培，讓它休息20-30分鐘。
3、再將麵糰滾圓之後。放入10公分的圓模中，上面噴些水後，做第二次發酵 36-40度，時間約30-40分。
4、等到約倍大之後，在表面抹上蛋液（全蛋1顆+牛奶30cc.這個是份量外）再撒上少許芝麻，烤箱180度預熱後再放入烤箱180度烤20分鐘即可，（要適時蓋上鋁薄紙，才不會太焦）。
5、烤完後的樣子。
6、炸雞做法：將雞肉切成3-4大塊，背後用刀輕輕劃開。這樣炸的時候才不會外面黑掉，裡面不輪攜唯熟，再將其它調味料全部倒入抓一抓，放置一晚是最好的。
7、油鍋用小火加熱到170度，炸之前再將太白粉倒入雞塊中抓勻。炸到成淺金黃色時，一度先將雞塊拿起，放置四分鐘後，再炸第2次。這樣才會香酥好吃。
8、最後再將麵包側邊切開，包入生菜和蕃茄，如果有起司片的話也可以加上，最後再放上雞塊就完成了。
2樓：網友
當然可以烤的，要把漢堡放在烤箱裡，烤箱調至150-180度，烘烤5分鐘即可，不要時間太長。
烤箱可以用來做漢堡嗎
3樓：愛記錄生活的小陳同學
烤箱可以用來做漢堡，方法如下：
材料：高筋麵粉500克。
輔料：糖一勺、酵母、鹽一勺、雞蛋2個、水500克，黃油300克，芝麻100克。
步驟：1、將高筋麵粉倒在案板上，將糖、酵母、鹽、雞蛋、水放在中間，開始揉搓，揉成麵糰；
2、加入黃油繼續揉搓，黃油要先稍軟化；
3、揉成光滑麵糰至起筋膜；
4、把揉好的麵糰放進盆裡，上面蓋上保鮮膜或溼毛巾發酵約1小時；
5、麵糰發酵到倍大，在麵糰上捅乙個窟窿，拔出手指後，洞不會塌陷也不會回縮，發酵完成；
6、把發酵好的麵糰再次揉搓擠出空氣，再分割為約60克乙個的麵糰，然後將麵糰搓圓；
7、將麵糰沾上芝麻，靜置再發酵至倍大；
8、烤箱預熱，再把發酵好的麵糰放入烤箱烘烤，開啟上下管，170攝氏度，中層，烤15鍾；
9、麵包出爐後稍放涼，將麵包切開，放上生菜，火腿腸、煎雞蛋，抺上沙拉醬即可。
烤箱可以用來做漢堡嗎
4樓：網友
可以的 漢堡的外殼本來就是烤出來的。
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