羅漢果的吃法
1樓：生活軌跡
羅漢果粳公尺粥原料：羅漢果250克，粳公尺50克，精鹽、味精適量。
做法：1、將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
2、粳公尺以水淘洗乾淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至公尺爛，加入精鹽、味精即可食用。
羅漢果豬肉湯原料：羅漢果1/6個，豬肉400克，腐竹100克，柿餅3鹽適量。
做法：1、柿餅洗淨，去蒂，每個切4塊。
2、羅漢果洗淨。腐竹浸軟，切短段。
3、豬肉放沸水中煮5分鐘，取出洗淨。
4、鍋置火上，加適量水，煮沸，放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸，用小火煮l個半小時，放入食鹽調味，再煮1個半小時即成。
羅漢果五花肉原料：羅漢果30克，豬瘦肉100克。
做法：1、先將五花瘦肉切塊入鍋，加入清水，把蔥，姜，料酒放入鍋內煮出得香味。
2、放入調味料再煮至湯幹為止，再撈出五花肉放入羅漢果入鍋蒸熟5分鐘左右即可。
羅漢果柿餅湯原料：羅漢果半個，柿餅3個，冰糖4塊。
做法：1、將羅漢果掰開切碎，柿餅切塊，薑片少許。
2、一同放入煲鍋內，加5碗水，用武火煮沸，轉文火煲乙個鐘，下冰糖調味，待冰糖融化即可食用。
3、加水煎湯內服。
羅漢果豬肺湯
原料：羅漢果半個，豬肺250克，油、鹽、味精適量。
做法：1、豬肺切成小塊。
2、把切成小塊的豬肺放盆裡沖洗，撈起來再衝洗，重複2遍。
3、鍋內放涼水，把豬肺放進鍋內，開大火煮開。
4、水煮開後，豬肺受熱收縮，會有大量的浮沫擠出。
5、水開後煮1分鐘左右，將豬肺瀝乾水，再倒進盆裡沖洗乾淨浮沫，沖洗2遍。這樣處理過的豬肺就非常的乾淨了，可以放心的用來做吃的了。
6、將處理乾淨的豬肺瀝乾水備用，然後將羅漢果、南杏仁和百合洗淨備用。
7、鍋內加水，將羅漢果敲碎，和杏仁百合一起倒入鍋內。
8、把豬肺也倒入鍋內。
9、開大火煮開，轉小火煲1個小時。
10、加1小匙鹽，潤肺止咳的羅漢果杏仁豬肺湯出鍋了。
羅漢果冬瓜排骨湯原料：羅漢果：1/3個，冬瓜：400克，排骨：500克。
做法：1、排骨洗淨切塊，汆水撈起衝淨；
2、冬瓜去皮洗淨切塊，胡蘿蔔去皮切塊，羅漢果掰碎；
3、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲乙個小時，下鹽調味飲用。
羅漢吃什麼食比較好
2樓：匿名使用者
想要知道自己的羅漢魚喜歡吃什麼，其實很簡單，只要你願意花耐心去觀察它在進食過程中的表現，那麼你就會很快了解它的吃食特點。
先來說說飼料，可以先拿來試試羅漢魚的胃口怎樣，如果遇到拒食的情況，可以先餓3~5天再去試試看，在選擇飼料的時候要注意辨別真偽和看生產日期，定期更換飼料，可以均衡攝入營養。
漢堡也是乙個不錯的選擇，製作時可能麻煩些，耗費時間，但是比較有營養，尤其要注意的一點是如果製作到喂相隔時間太長的話會導致營養的流失。
蝦屬於天然餌料，主要是河蝦和海蝦，可以喂不要拿蝦當做主食，蝦是一種非常難消化的食物．在餵過河蝦後，魚排出的便便一般都是未消化完的白便．特別是蝦頭的部位細菌和寄生蟲含量很多，這個是要注意的一點，所以在喂蝦的時候一定要去頭去尾，洗乾淨才可以喂。不建議喂海蝦，因為海蝦皮肉厚，導致羅漢魚很難消化，還有就是鹽的攝入太多會損魚的肝臟，在喂的時候要最好去頭，去尾，去皮，剪成小塊在餵食．蝦在餵食之前一定切忌要消毒，然後冷凍在冰箱裡48小時再拿出來餵食羅漢魚．冷凍是乙個非常有效去除細菌的方法。
個人不建議喂小魚或是泥鰍，難於消化，重要的是內含有寄生蟲和細菌，這樣會導致羅漢魚患腸炎等腸道疾病。
同時個人也不建議餵食動物心和肝的臟器等， 很多魚友說喂這個會讓魚的髮色變得更好，如果要喂的話就用剪刀把它們剪成小塊狀的，等羅漢魚吃完一塊，再喂另一塊．這樣就不會使水質變混，同時也一定要清洗乾淨，將上面的油去掉。
羅漢魚的口味也是需要變換的，不定期的喂些零食也是不錯的，一些蛋白質較高的食物。
每條羅漢魚的口味都會各有特點和偏愛，從開始就應該學會去觀察，還可以通過調整來達到最佳的營養搭配，每位真正熱愛羅漢魚的魚友們一定都要去試著瞭解自己的羅漢魚喜歡吃什麼，做為主人這就是愛羅的一種方式。
羅漢果是什麼美食啊？
3樓：匿名使用者
羅漢果算不上美食，是一味藥食兩用中藥材。
吃法1：秋梨膏。
準備食材如下：雪梨200克，羅漢果1個，水350毫公升，薑絲10克，冰糖90克。
具體做法如下：雪梨去皮切塊，姜切絲，羅漢果剝開，雪梨加水打成泥，鍋中加水，糖，羅漢果，姜，小火30分鐘，過濾，湯汁小火燒至黏稠即可！
吃法2：羅漢果桂圓茶。
準備食材如下：羅漢果1個，桂圓7個。
具體做法如下：羅漢果用清水清洗乾淨，把羅漢果對半切開，將一半羅漢果放入壺中，再放入7顆桂圓，倒入開水，待水變紅色即可。
吃法3：冰糖羅漢果飲。
準備食材如下：梨3個，羅漢果1個，老冰糖2大塊，清水適量。
具體做法如下：梨子去皮把肉切塊，全部放入高壓鍋，再掰開羅漢果放入，放入2大塊老冰糖，再注入適量的清水，大概是梨的2到3倍的水，用的高壓鍋，所以不會失水很多，如果用砂鍋燉，就要多放些，以免後期水乾，放完水後啟動煮湯鍵，跳鍵放氣即可盛出，成品，很好喝，潤喉效果很好，喜歡的朋友可以試試看！
吃法4：羅漢果排骨湯。
準備食材如下：豬大骨頭400克，白菜乾100克，羅漢果2個，蜜棗5個，北杏仁30克，陳皮1塊，食鹽1茶匙，姜3片，水適量。
具體做法如下：豬骨洗乾淨後在水裡煮開，把血水煮掉，煮一會兒撈起來後用流水沖洗乾淨備用，白菜乾先用清水浸泡半小時左右並洗乾淨，在砂鍋裡倒入適量的清水，把洗淨備用的豬骨和薑片放進水裡，然後開大火，煮開後把白菜乾，羅漢果以及其他湯料一起倒入砂鍋裡，沸騰後轉小火煲2小時，煲好後加入適量的鹽調味即可！
吃法5：羅漢果銀耳雞湯。
準備食材如下：雞肉500克，胡蘿蔔1根，銀耳1朵，羅漢果2個，食鹽1茶匙，生薑1塊，料酒適量。
具體做法如下：銀耳提前泡發，清洗乾淨，然後撕成小塊，放入湯鍋，胡蘿蔔去皮後切成小塊，裝入湯鍋，雞肉剁成小塊也裝入砂鍋，然後放入生薑片，料酒2湯匙，羅漢果對半切開也放入湯鍋，大火煮開之後，轉成小火煲1個半小時，煲好後加鹽調味即可！
4樓：孤山獨行
羅漢果，珍貴葫蘆科植物羅漢果的成熟果實，秋季果實由嫩綠變深綠時採摘，晾數天後，低溫乾燥。羅漢果素有良藥佳果之稱，用途廣泛，暢銷國內外市場，在國際市場上享有很高的聲譽。主要產於桂林市臨桂縣和永福縣的山區，是桂林名貴的土特產。
羅漢果，是桂林名貴的土特產，它不但可以作為食材食用，還能作為藥材入藥，深受大家的喜愛。
羅漢果味甘，性涼；歸肺、脾經；清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便；主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，傷暑口渴，腸燥便秘。
羅漢果含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等。
羅漢果怎麼做好吃：
1、羅漢果茶。
羅漢果的食法，主要採取泡茶飲用，在果兩頭，各鑽一小洞放入茶杯中，衝入開水，不久果內各種營養成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果，沖泡次數還可增加。若煲湯時放個羅漢果，會令整鍋湯清潤甘甜。
2、羅漢果秋梨膏。
羅漢果秋梨膏，雪梨也是我們平常生活中非常喜歡的一種水果，雪梨，具有清熱化痰潤肺的功效，而且他可以促進人體代謝功率的提公升，對於小兒經常咳嗽的，可以多吃一些雪梨，而且雪梨多汁，有助於人體對營養物質的攝取的功效。
第一步，梨洗淨去皮。
第二步，用料理機攪碎(如果沒有就切丁)
第三步，梨漿倒入砂鍋，加羅漢果和薑絲 切丁的加水，加1公升或公升水 用木勺攪拌 熬開後，小火熬40分鐘。
第四步，瀝出果肉，留汁在鍋裡，最小的火熬製。
第五步，最小火大概要熬製10小時，成漿盛出 大概不到300ml
第六步，冷卻後加入蜂蜜，攪拌，存放 可存放一年 每次服用一勺，也可兌水喝。
5樓：生活每天笑呵呵
羅漢果有股子藥味，泡水喝口感不好，雲南也有產，一般都是藥廠用，好像是清咽利嗓潤肺止咳平喘效果不錯。
6樓：潛聽
功效。:清熱潤肺，利咽開音，滑腸通便。
主治病症。:用於肺熱燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。
7樓：網友
羅漢果是一味中藥，可以泡水喝微甜，回甘，可以清熱去火止咳。
8樓：聽v霜
中藥材羅漢果是一味化痰止咳平喘藥，為葫蘆科植物羅漢果的乾燥果實。
果實營養價值很高，含豐富的維生素c（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等，羅漢果具有清熱潤肺，利咽開音，滑腸通便的功能。
9樓：晴天便好
羅漢果也是一種中藥材，有此咳的功效。咳嗽的時候可以泡水喝。羅漢果甜又稱羅漢果甜甙(或羅漢果甜苷)，萃取於廣西特產經濟植物--羅漢果，含羅漢果甙較蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黃酮等。
果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙類：羅漢果甙ⅴ及ⅳ，甙ⅴ的甜度是蔗糖的256-344倍，甙ⅳ的甜度為蔗糖的126倍，次要的是d-甘露醇，其甜度為蔗糖的 倍。還含大量葡萄糖，果糖佔14%。
所以，換過好幾次水，仍然是甜的。
好處有：止咳，**肺燥咳嗽痰多，咽乾口燥， 其中的d-甘露醇有止咳作用；保護嗓子，治喉痛失音，可用於輔助**慢性咽炎，慢性支氣管炎，扁桃體炎；對腸管運動機能調節作用，改善便秘。
製作方法具體包括下述步驟：
羅漢果甜粉末選果破碎提取過濾吸附洗脫濃縮乾燥混合包裝羅漢果甜是將羅漢果經過選果、提取、過濾等工序加工後，得到的一種白色或淡黃色的粉末，可作為甜味劑、營養劑和藥劑應用於醫藥、食品、飲料、保健品等行業。
羅漢果是國家衛生部發布的87種藥食兩用物品之一，民間將羅漢果泡水或製成糕點等各種形式用於潤肺鎮咳和潤腸通便已有千百年的歷史，被人們譽為"長壽果"和"東方神果"的稱號。
羅漢果的吃法和作用
10樓：校易搜全知道
羅漢果的吃法和作用羅漢果在我們生活中經常會見到這種東西，不僅口感非常好，而且營養價值極大。適當的吃一些，對我們的身體也有好處，那麼羅漢果的吃法和作用都有哪些呢？
羅漢果的吃法和作用首先我們要知道羅漢果雖然口感非常的甜，但是它自身所含的熱量和糖分是非常低的，所以對於一些想****的人來講，可以適當的去吃一些，女性吃了還有很好的美容養顏的功效。並且羅漢果中含有大量的膳食大飢清纖維，可以增強我們的飽腹感，同時去促進我們身體對食物的消化，不會出現營養不良的情況。這種水果也有很好的降火作用，在夏天可以適當的吃一些肢亂，能夠幫助我們去平復心情，降除心中的燥熱。
羅漢果一般用來做粥，這樣的做法不僅味道非常好，而且具有很好的開胃功能，用來當個早餐，可以幫助我們去清理腸道，及時的排出身體內部的毒素。
羅漢果的吃法和作用有滾前很多，每乙個人的愛好都不同，所以在選人的時候也會有很大的差別。不過這種水果也有一定的服用禁忌，在吃之前我們一定要充分了解自己的身體情況，不然很有可能會出現一些***。
羅漢果的外殼有農藥嗎，泡羅漢果時需要把殼剝開嗎
羅漢果的外殼有底藥嗎？羅漢果在生長過程中肯定要噴灑農藥，且生長地不同，瀰漫在空氣中汽車尾氣也會沾染在羅漢果上！因此外殼肯定有農藥殘留及空氣汙染殘留！食用前用清水浸泡清洗，讓汙染殘留降到最低！再食用！羅漢果外面殼能不能吃。對於一般人群來說，能吃，但需清洗乾淨才能吃。新鮮的羅漢果表面會有一層絨毛，這層絨...
羅漢果的花是什麼樣子的，羅漢果花是什麼 有什麼價值
羅漢果花單性，雌雄異株。雄羅漢果花 花組成腋生的總狀花序，每一花序有花一朵 苞片枚，短圓形，長約公釐 花柄長約釐公尺，被白色柔毛和紅色腺毛 花粵輪狀，直徑約釐公尺，淺裂，裂片尖端具線狀尖尾，長約釐公尺，背面中部有一彎曲的中肋 花瓣枚，分離，淡黃色，略帶紅色，卵形，長約釐公尺，寬約釐公尺，有脈紋一條，漸尖，先端...
有誰知道羅漢果的功效，羅漢果的功效與作用
羅漢果中含有羅漢果醣苷，它的甜度是蔗糖的300倍，因此甜度特別的大，屬低熱量 非營養 非發酵型的甜味劑，是主要的甜味成分，在我國屬於藥食同源的食材，也是允許新增上食品中的甜味劑。雖然有甜味，但它不容易引起血糖的波動，因此適合糖尿病人食用。果實營養價值很高鮮果還含有豐富的維生素丙，蛋白質和氨基酸，果實...