1樓:建蘿雅
作法:1.備好全部食材,毛筍入清水中煮上3min撈起來。
2.黃瓜切絲放少許鹽醃一會兒,然後把青瓜擠幹水分,備用。3.
豆油皮切方形一小塊,全部食物切成絲。4.炒菜鍋下油放進筍片,紅蘿蔔,黑木耳煸炒,最終新增黃瓜,放鹽和五香粉調料炒勻,盛盤預留。
5.取一張豆油皮放進炒好的包餡,疊成小條。6.
密封可抹些麵粉水粘緊,先後所有搞好。
食物:香菇、郫縣豆瓣醬、植物油、芡粉、白砂糖、鹽、麻椒、花椒麵、白芝麻、朝天椒、香菜做法:1、香菇清洗,用削皮刀切成片狀;2、炒菜鍋下油,放進豆瓣醬炒香;3、豆瓣醬炒出辣椒油後接適量水,放鹽,白砂糖,老抽王,燒開;放進香菇;淋入少量芡粉,再度燒開後熄火,倒進容器裡,放少許花椒麵;撒熟芝麻;放進辣椒段。
食物:鮮蝦、菠蘿蜜、蛋清、食用鹽、木薯澱粉、小麥麵粉、色拉醬作法:1、菠蘿蜜切成塊,鹽水泡浸預留;2、鮮蝦去除蝦線,後背劃開,新增1勺子鹽搓揉,清洗瀝乾水預留;3、取一小碗,放進鮮蝦、小麥麵粉、木薯澱粉與雞蛋清拌勻;4、熱油鍋,炸至兩面金黃色,撈起來控幹油份預留。
食物:五花肉450克、山芋1個、八角3個、蒜泥5克、老抽王3ml、生抽醬油5ml、公尺酒5ml、豆腐乳(帶汁液)10克、木薯澱粉5克、白砂糖5克。作法1.
五花肉清洗,涼水綽水。2.綽水的五花肉撈起來後外皮刷過老抽王。
3.鍋裡下油,悉散放進五花肉,有皮肉的一罩薯面向下,小火煎皮肉掉色後取下過冷水。4.
五花肉切大片。5.山芋削皮、切大片。
6.鍋裡滾油,將芋頭片煎至兩面金黃後盛出。7.
將公尺酒、生抽醬油、老抽王、腐乳汁、蒜泥與糖翻拌調為汁。8.將五花肉和山芋沾勻調味品。
9.會以一片肉一片山芋的排序方式放進蒸碗內,放進八角。10.
碗表層放生芋頭塊,下鍋走紅蒸將作扣肉碗翻面進盤裡,濾出料汁。12.將料汁倒進鍋中燒開,加水澱粉勾芡後,淋回肉表面。
2樓:小白庚子
西紅柿炒雞蛋,尖椒土豆絲,紅燒排骨,蒜香雞翅,蛋撻,泡椒牛肉,油炸金針菇。
3樓:我家新燕捉春妮
百吃不厭,爽滑入味做法家常,解饞下飯很好吃的食物有魚香茄子,滑溜裡脊,黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排。
4樓:蓉淼經驗之窗
可以吃魷魚絲炒公尺飯,還有乾煸豆角,還有蝦餃以及辣椒炒魚肉,還有清蒸土豆。
5樓:可樂vivi愛娛樂
紅燒小黃魚、黃豆燉豬蹄兒、四喜烤麩、銀魚蒸蛋、魚香茄子煲。
天天吃都不膩,清淡爽口,做法簡單,解饞實惠又下飯的食物有哪些呢?
6樓:小涵涵愛**
食物:雞、青椒(紅青二種)、蔥、姜、蒜鹽、公尺酒、五香粉作法:1.
雞切成塊,溫開水清洗後放鹽、公尺酒、五香粉醃漬。青紅尖椒清洗切條,蔥切條,姜切絲,蒜切成片。2.
鍋中油炸雞肉,炸至金黃色調金黃色撈起來。鍋中留油,下蔥姜、麻椒進行爆香,再倒入小蔥和青椒煸炒。3.
青椒的甜味炒出來後倒進炸好的雞脯肉了,放鹽,炒成青椒掉色就行了。
食物:450g鯿魚、10g薑片、10g小香蔥段、18小勺鹽、14小勺公尺酒、1一茶匙海天黃豆醬作法1、鯿魚開肚去內臟器官,颳去魚鱗片,在背魚淺割一刀。2、用鹽,公尺酒擦抹魚身醃漬15min,在魚皮內裝滿小香蔥,薑片,再在表面上塗上一層豆瓣醬。
3、鍋中燒水,放入瓷盤,蓋上走紅蒸蒸好的魚,在表面上澆上1小勺燒開油。5、最終在表面上灑上京蔥,紅椒絲,香萊做裝飾就可以。
食物:生雞蛋2個,蛤蜊10個,鹽3g,公尺酒1/2勺,生薑片2片,蔥1根,食用油1勺,海鮮醬油1/2勺,白胡椒粉1g作法1、蛤蜊放鹽水泡浸大半天,清洗。2、把蛤蜊用燒開,撈起來(水別扔掉)。
3、把蛋打勻,加些鹽、公尺酒、姜水、蔥段、白胡椒粉、食用油、煮蛤蜊水,拌勻,揭鍋隔水蒸5分鐘。4、放蛤蜊進來,再蒸3分鐘。5、最終倒些海鮮醬油就可以。
原材料:蝦、龍口粉絲、蒜頭、公尺酒、生抽醬油、鹽、蔥段。作法:
1.蝦開背,去腸,倒少量黃酒和味極鮮醃漬三十分鐘。2.
蒜頭剝掉、去表皮,切割成蒜末;出鍋加點油,三成熱就能放進三分之二的蒜末,文火煸出香味,略掉色立刻熄火,倒進剩下來的三分之一蒜泥和少量鹽,翻拌。3.龍口粉絲泡透,放到菜盤上內搭,在粉絲上邊放入大龍蝦,蝦仁上勻稱鋪一層蒜末。
將醃製蝦紅燒肉的公尺酒及生抽醬油澆上來,入鍋蒸末尾起鍋時灑上蔥段,出鍋燒些滾油一澆就可以。
7樓:小王小王呀
西紅柿炒雞蛋、紅燒肉、紅燒排骨、鍋包肉等天天吃都不膩,清淡爽口,做法簡單,解饞實惠又下飯。
8樓:配鏡劉老師
冬筍還有豆腐皮還有洋蔥都是這樣的,都是很好吃的,做法簡單的。
9樓:生活中的瑣碎事兒
清炒蘆筍、湘味農家豆腐、涼拌麻辣牛蹄筋、蓮藕木耳炒肉片、糖醋捲心菜這些菜都不錯。
有什麼百吃不厭的零食
很多,有機漁夫海苔,0 新增的綠色食品,多吃也沒事,各種堅果 還有蛋黃酥 總之鹹香口感的比較好一點吧 甜的容易膩 百吃不厭的零食太多了。象包公尺花,五香花生,薯片等等。非要說的話,就是辣條吧,從小吃到大 父母對我不好,我一點都不想孝順他們,這有錯麼?我今年27歲了,我也跟你差不多經歷一樣的事情。從小...
百吃不厭的蛋黃月餅的製作步驟,分為哪幾步呢?
分為三步,第步是製作月餅皮,第部是準備好蛋黃跟豆沙餡,第步是將豆沙餡和蛋黃餡按照比例包進月餅皮裡。 準備好月餅的主要食材, 糖漿和植物油放在一起攪打到融合乳化, 糖漿里加易小焙預拌粉。用矽膠刀翻拌到無干粉, 面胚揉光滑,保鮮膜包好,需要鬆弛個小時左右。 蛋黃用植物油泡一天左右,不用烤直接包就行。 計...
爽滑餃子王鹹骨粥怎麼樣,爽滑餃子鹹骨粥的蝦公尺鹹骨粥好不好吃
琴晚打包了乙個鹹骨粥同煎玉公尺教子,d鹹骨好好味啊,d餃子都很新鮮,皮比較薄,而且比較抵吃,一煲細既粥6蚊,夠2個人吃有餘,一籠餃子有15只,6蚊,果度專做宵夜,還有炒田螺,花甲,炒粉,青菜,下次去吃多點d其他既試試 爽滑餃子鹹骨粥的蝦公尺鹹骨粥好不好吃 用料豬龍bai骨 500g 姜 10g 香菜...