1樓：馮廷謙鬱詩
粘公尺和大公尺都有營養，沒有比較性。
粘公尺中的氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是公尺精蛋白，易於消化吸收。富含豐富的b族維生素，是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食療資源。健脾養胃、益精強體、止渴、止瀉功效。
大公尺煮粥時，上面有一層濃晌咐滑如膏的稀黏之物，這是公尺油，人稱粥油，是補益填精的上品，對病人、產婦、老人及體弱者最宜食用。如單取此公尺宴扒純油，加上少許食鹽空腹服下，效果更佳。
再看此肆看別人怎麼說的。
粘公尺就是普通大公尺嗎
2樓：心的痕淚
粘公尺，又稱碧旅為黍子、黏公尺，粘公尺和大公尺的主要區別如下：
1、外觀不同：粘公尺的顏色為淡黃色，形狀呈圓形或近球形。大公尺的顏色為悔行凳白色透明、半透帶茄明和不透明，形狀呈細長或長圓形。
2、分佈不同：粘公尺主要分佈於北方，為一年生草本植物。大公尺主要分佈於全國，大部分地方均可生產。
3、特性不同：粘公尺耐乾旱，粘公尺的粘性大、較難消化。大公尺不耐旱，粘性小，比粘公尺易消化。
4、用途不同：粘公尺主要用於做油炸糕和釀公尺酒。大公尺主要用於主食，也可用於製作糕點和工業澱粉製作。
粘公尺就是普通大公尺嗎？
3樓：生活暢談者
不是。使用者可以看粘公尺的腹部，通常都會有乙個不透明的白斑。
白班如果在公尺粒的中心被稱為心白，如果在外部被稱為外白。這一部分的蛋白質含量是比較低的，澱粉含量相皮改對來說是比較高的，一般來說，含水量。
過大或者是不太成熟的公尺粒的腹白比較大。
粘公尺就是普通大公尺嗎
4樓：陽光生活
不是。外觀不同：粘公尺顏色為淡黃色，形狀呈圓遊遊遲形。
大公尺顏色白色透明、半透明和不透明，形狀細長。分佈不同：粘公尺主要分佈於北方。
大公尺主要分佈於全國。特性不同：粘公尺耐乾旱，粘公尺的粘性大、較難消化。
大公尺不耐旱，粘性小。 <
粘公尺，又稱為黍子、黏公尺，粘公尺和大公尺的主要區別如下：
1、外觀不同：粘公尺的顏色為淡黃色，形狀呈圓形或近球形。大公尺的顏色為白色透明、半透明和不透明，形狀呈細長或長圓形。
2、分佈不同：粘公尺主要分佈於北方，為一年生草本植物。大公尺主要分佈於全國，大部分地方均可生產。
3、特性不同：粘公尺耐乾旱，粘公尺的粘性大、較難消化。大公尺不耐旱，粘性小，比粘公尺易消化。
4、用途不同：粘公尺主要用於做油神李炸糕和釀公尺酒。大公尺主要用於主食，也可用於製作糕點和工業磨明澱粉製作。
粘公尺與大公尺的區別，粘公尺是什麼公尺
粘公尺，又稱為黍子 黏公尺，粘公尺和大公尺的主要區別如下 橋前。一 外觀不同。粘公尺 粘公尺的顏色為淡黃色，形狀呈圓形或近球形。大公尺 大公尺的顏色為白色透明 半透明和不透明，形狀呈細長或長圓形。二 分佈不同。粘公尺 粘公尺主要分佈於北方，為一年生草本族消鄭植物。大公尺 大公尺主要分佈於全國，大部分地方均可生產。三 特...
請問粘公尺是什麼公尺,粘公尺是什麼公尺有人知道嗎
粘公尺,就是平時bai吃的大公尺du 水稻 叫粘公尺,zhi意指,該公尺有粘dao性。糯公尺,回指,該公尺,有 鏈 性 答 實在打不出那字來了。呵 兩個,而全不同的比喻。意境也不同。叫粘公尺的,一般在偏遠地區的叫法。摘錄自百科 水稻可以分為秈稻和粳稻 早稻和中晚稻 糯稻和非糯稻。粘公尺就是粳稻和非糯...
炸粘公尺油粑粑時總粘勺子怎麼辦。按大公尺和黃豆10 3的比例泡
1 昆明景星花鳥市場 地點 昆明市景星街 天津中環花鳥蟲魚批發市場離天津蘭田居美食城有多少公里啊 駕車路線 全程約420公尺 起點 中環花鳥魚蟲市場 1.從起點向正東方向出發，行駛110公尺，右前方轉彎2.行駛80公尺，左轉 3.行駛30公尺，左轉進入均勝路 4.沿均勝路行駛180公尺，到達終點 在...