1樓：小百
最有可能是理科，因純局併為這裡需要很多理科臘亂的基礎知識，比如化學基礎知識，食品有效成分及新增劑知識，作用原理等等，做跡沒有理科知識文科生學不通的。
食品檢驗文科還是理科
2樓：箬竺
理科，因為食品相關專業屬於工科，最後發的是工學學士學位，學文的是不行的，可能在你報考專業時會有要求限制。目前來看，和營養配餐之類有關的從業崗位，多有一定的醫學基礎，例如醫院的營養科。但是，例如疾控中心，衛生防疫站也有相關部門設定，建議你查幾所高校對於食品專業的設定：
含食品專業的大學有很多，江南大學、中國農大等。
3樓：子諭曰
理科，學位是工科學位，文科生是不能填報的。
食品檢驗專業根據國家食品安全法規和現代食品工業需求，培養具有現代食品質量檢驗檢測、生產工藝、質量安全管理等能力的高階應用型技術人才。
4樓：超級航母
理科為主+兼收文科！
文科生能報食品質量與安全專業麼
5樓：假裝某人
不可以，食品質量與安全屬於理科專業。
根據國家科技局的學科分類，食品科學與工程屬一級學科，與數學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位。它具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農學、醫學、機械、環境、管理等多個學科領域。
食品科學與工程專業是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋樑。隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生關注的加深。食品科學與工程專業在食品行業內的技術工程領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。
為社會培養集營養師、工程師、研發員、質量檢測員於一體的高階複合型工程技術人才。現代食品工業中，加工和儲藏各個環節的管理和控制，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。國外發達國家將食品的工程設計與人類健康安全和社會生產的發展一直襬在首要位置，隨著我國物質生活水平的不斷提高，特別是我國加入wto後，我國**對於食品產業的發展也將進一步加大投入力度，這對於食品的資源充分利用，解決糧食危機，規範食品安全衛生，促進社會生產力發展具有重要意義。
學制四年（本科）授予學位：工學學士學位。
6樓：無知子
應該沒有太大問題吧 這個專業雖說是屬於理工科的 但它的專業課對數學、物理的要求不高。
專業課的內容好像基本是化學、生物等學科的應用。
7樓：流淚還要微笑
當然可以，那個也不太偏理科啊！應該是管理類的，就是文科啊！你就放心吧！
8樓：千里
可以的，我高中時候選的是歷史科！
可是我大學學的是食品營養與檢測科！
9樓：網友
可以的，它不是屬於理科的範疇。
食品質量與安全算文科還是工科的
10樓：網友
工科或理科。
食品質量與安全專業（food quality and safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關係，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科，是食品科學與預防醫學的重要組成部分，是連線食品與預防醫學的重要橋樑。通過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。食品營養與安全的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理，從而使營養與食品安全從過去的監督管理，擴充套件成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。
主幹課程。普通生物學、食品原料學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品、食品毒理學、現代食品安全科學、食品免疫學、食品感官評價、有機化學、無機化學、分析化學，物理化學，儀器分析 食品試驗設計與統計分析、食品標準與法規等，食品企業管理等，食品環境學，食品品質控制學，食品新增劑學，食品質量管理學，動物性食品衛生學檢驗，食品理化檢驗等。
授予學位。工學學士或理學學士。
食品安全與工程是文科還是工科
11樓：函牧遊芊
一般來說，食品科學與工程是工學，食品營養與衛生是醫學。很多農業大學都有食品安全與加工專業，但食品安全與加工專業是屬於工科的。因此也有的歸為農學類。
不同的學院由於各種情況和條件的差異，具體的定位因此也存有差異。
但是從總體來看，基本都把食品安全與加工歸為工科類，在學位證上都有清楚註明。
食品安全與工程是文科還是工科
12樓：二十二橋雨別楓
工科，看它課程。
基礎課程：大學英語、普通化學、有機化學、分析化學、物理襲數化學、生物碼遊化學、機械與工程製圖、工程力學、高等數學、線性代數、法律基拍模首礎、毛概鄧論等。
專業課程：食品工程原理、普通微生物學、現代食品加工新技術、食品專業英語、食品工藝學原理、食品分析與衛生檢驗、食品新增劑化學、果蔬保鮮貯運技術、果蔬產後生理、水蓄產品加工技術、食品發酵與釀造工藝學、食品包裝、果蔬加工技術、功能性食品設計與評價、發酵工程概論、食品質量與安全、食品工廠設計、食品機械與裝置、製冷技術等。
食品質量與安全專業的前景怎麼樣？
應該很好的，現在國內外對食品安全非常關注，中國的食品安全問題迫在眉睫，需要有很多的食品安全方面的專家，也許開始賺不了大錢，但發展前景看好。食品質量與安全專業 food quality and safety 是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養 安全與健康的關係，食品營養的保障和食品安全衛生質...
我是食品安全專業畢業生，食品質量與安全專業大專生好就業嗎
建議你去看一下食品科學本科專業的書籍，給你推薦幾本 食品化學 食品微生物 食品營養與衛缺慧生學 食品分培兄析 大體看看，有個影響就好。到伏中答考試的時候儘量往上寫，不會出很難的題。食品質量與安全專業大專生好就業嗎 摘要。畢業後可在食品科學 營養與食品安全 食品生物技術 食品工程等方向繼續深造。食品質...
學食品質量與安全專業的女生，大學畢業後能從事什麼工作
食品監督局 食品衛生等等都可以，從事本專業相關的工作，不僅對口，有基礎，企業會優先選擇。食品質量與安全專業畢業生可以去食品生產企業做技術，可以去檢驗檢測機構做檢驗，可以考公務員去食品藥品監督管理局 食品質量與安全專業畢業生可以去食品生產企業做技術，可以到食品類工廠內部的生產管理人員，可以去檢驗檢測機...