1樓：右手年華
吃油炸食品的危害是容易導致脂肪肝，便秘，高血脂，胃部疾病，消化系統異常，癌症，要遠離這些油炸食品，不要讓身體出現任何的問題。
2樓：沒結婚呢
增加血液粘稠度，導致血糖水平公升高，血壓水平公升高，身體膽固醇水平公升高，出現心腦血管疾病，出現胃腸道疾病，影響身體健康，影響身體素質。
3樓：雙子小黑嘿
會得高血脂，會得高血壓，會得心臟病，也會得糖尿病，可能會得脂肪肝，也會影響心臟的健康。
多吃油炸食品有什麼危害
4樓：幹萊資訊諮詢
1、油炸食品不容易消化，2、食物油炸之前外表常常要裹上一層麵粉漿。在高溫下，麵粉中的維生素b1全被破壞掉了，所以長期吃油炸食品會發生維生素b1缺乏症。
3、油在高溫下反覆使用會產生一種致癌物質。不少家庭習慣把炸過食品的油存放起來，反覆使用，這種做法對身體是非常有害的。
4、容易出現小兒肥胖症。
為什麼不宜多吃油炸的食品？
5樓：感冒了
不健康的油炸食品裡面含有以下幾類有害物質：
1、反式脂肪酸：可導致心血管疾病。熱穩定性低的不飽和油進行高溫炸製易產生反式脂肪酸。例如橄欖油、大豆油不適合油炸。棕櫚油、豬油、黃油因飽和度高，產生的反式脂肪酸也較少。
2、雜環胺類：蛋白質在高溫油炸過程中產生的副產物，屬於致癌物。
3、苯並芘：油溫過高時產生，屬於致癌物。
4、黃麴黴素：存在於霉變的花生和葵花籽所榨的油料中，屬於致癌物。
5、其他汙染物：多見於地溝油、烤鴨油等二次**油。
符合標準的低溫油炸產品，稍微多吃一些，在其他蔬果維生素纖維素等充分攝入的前提下，並不會對健康有明顯影響。如果喜歡油炸食品，在外吃的話，建議去標準明確的餐飲門店食用，例如某麥某肯某某客之類，盡量少吃路邊攤。在家自己炸的話，建議設法控制油溫，小火慢炸，充分瀝乾，炸完的油密封儲存防止酸價增高，重複使用次數盡可能少。
6樓：匿名使用者
油炸食品在炸制時容易產生亞硝酸鹽是致癌物質，不容易消化油脂含量高容易導致肥胖和心血管疾病，如果是澱粉類油炸食品還容易產生丙烯醯胺會影響神經系統。
7樓：人生如戲
油炸類食物都是高脂肪、高熱量的，人體攝入過多，容易發胖，過多長期食用會導致高血壓、糖尿病、心血管等疾病。
另外食用油在高溫下會分解出一種叫丙烯醯胺的物質，此物質會誘發腫瘤。
8樓：飛鷹
油炸食品屬於不健康飲食，再乙個食物經過高溫炸製易生成有害物質，對健康不利。
9樓：生學眾
1）體重會**，隨之引起各種疾病。
2）高溫處理後，食物會產生硝酸鹽類物質，對身體有害。
3）會導致便秘。
長期吃油炸食品是有危害的，那麼油炸食品有什麼危害呢？
10樓：情感神仙諮詢師
對胃不好、對腎不好等。油炸食品對人的胃不好，並且對腎也不好，容易讓人得意些小毛病，並且經常容易感冒。
11樓：啥地方
大量食用油炸食品可能會導致高血壓，高脂肪以及血壓稠等情況。
12樓：一張不夠花歲月
不容易消化，容易得癌症，容易得心血管疾病，容易讓呼吸道受損。
多吃油炸食品有什麼危害
13樓：勿忘心安
吃油炸食品的危害：
1、反式脂肪酸對身體的傷害。
反式脂肪酸進入人體後，在體內代謝、轉化，可以干擾必需脂肪酸efa和其他正常代謝，對人體健康產生不利的影響：增加患心血管疾病的危險；導致患糖尿病的危險增加；導致必需脂肪酸缺乏；抑制嬰幼兒的生長發育。
2、膨鬆劑對身體的傷害。
膨鬆劑實在食品加工過程中加入的、能使產品發起並形成緻密多空組織，從而使製品具有蓬鬆、柔軟或酥脆的物質。近年來，面制食品中鋁含量嚴重超標現象不斷出現，歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨鬆劑泡打粉的緣故。長期過量鋁的攝入造成鋁在體內的富集，通過影響鈣化組織、磷以及維生素d相互作用等方式造成骨骼系統的損傷和變形，具體表現如軟骨病、骨質疏鬆症等疾病。
3、過量的色素和護色劑對身體健康的影響。
長期過量色素和護色劑的攝入造成在體內的富集，可以引起一些列的健康問題如：急性中毒、慢性中毒。
4、有毒致癌。
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤製食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。
5、傷肝。油炸食品內含有大量的油脂和脂肪酸，長期食用就會使膽固醇的水平公升高，如不加以注意，就會損傷肝臟，繼而患上脂肪肝。脂肪肝如不及時**可併發糖尿病等慢性疾病，也可能會加重體內原有的病變，嚴重時會導致代謝功能異常，所以應盡量少吃或不吃油炸食品。
14樓：茂金嬴子默
炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病，如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病，那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適症狀，比如反胃、腹瀉等。
15樓：匿名使用者
疾病的**，比如癌症，還會危害你的飲食，不想吃飯等。
16樓：衷琪
會肚子疼。腸道不消化等。
17樓：望瑞冷採夢
油炸食物經常是用反覆高溫的油所炸。
其中含有相應的致癌物質。
可導致一定健康隱患。
關於油炸食物,多吃對身體不好嗎？
18樓：微言悚聽
油炸食品吃多了肯定是對身體不好的，雖然並不是說一定不能吃油炸食品，但最好不要過量食用，不要經常食用油炸食品，即使吃油炸食品也應該確保油溫穩定合適，油炸時間適宜，使用了較優質的油。
油炸食品之所以被當做垃圾食品是因為其不僅由於油炸後油脂超標，而且也容易帶入致癌物質，對人體都產生的是不利影響，所以都推薦最好是少吃或者不吃油炸食品。
油炸食品的確是多少會影響食物營養價值，首先油炸食物的油脂含量就過高，很多食物會用麵粉包裹在外層油炸，油炸的麵粉不僅熱量翻高幾被，而且吸油程度大，雖然酥脆，但是油脂過多，為了讓人們的油脂、熱量攝入合理，很多地方都建議少吃油炸食品。
油溫過高的話，對蔬菜的影響最大，特別是葉菜，其中的水溶性營養成分和抗氧化劑較多，都是易被氧化、易受熱分解的物質，如果是油炸蔬菜的話，其中的維生素、抗氧化劑基本會流失，達不到原本的營養價值。
如果是動物性食物，雖然其中的營養成分損失沒有蔬菜多，但由於蛋白質可能會在高溫下變性，如果產生了不完全燃燒的話還會形成多環芳烴等致癌物質，同時也損失了本身的營養價值。另外如果溫度過高，超過200℃，高密度分子很容易生成雜環胺等致癌物質。所以，不管是肉類還是蔬菜，最好都不要油炸食用，不僅油脂含量高，而且有可能生成致癌物質。
澱粉類物質油炸，其含有兩大幅增加，澱粉類物質很容易吸油，例如本來熱量並不高的土豆，如果做成薯條或者薯片的話熱量翻倍，吃了之後很容易引起肥胖。
19樓：晴
油炸食物，多吃對身體是有一定不良影響的，所以平時一定要注意飲食清淡，和營養均衡，才能達到更理想的健康效果。
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑以及色素等物質，常吃油炸食品對人體的傷害是非常大的。
長期食用含有反式脂肪酸的食品會影響身體正常代謝，增加患心血管疾病的風險，抑制孩子的成長發育。
長期食用過量的膨鬆劑會造成骨骼的損傷與變形。
長期吃油炸食品不僅會使人發胖，對大家的腸胃造成傷害，還會產生致癌物質，會引發多種疾病。
油炸食品雖然好吃，但是大家要注意均衡飲食，不可以長期過量的食用油炸食品。
使人發胖：油炸食品會產生高脂肪。油炸會把低脂肪的糧食、薯類、蔬菜等統統改造成脂肪含量20%以上甚至超過30%的高脂肪高熱量食品，促進發胖。
一克油脂就是9千卡熱量，運動量和其他飲食量不變的情況下，每天多吃進去10克油脂，一年就是3650克，會給身體增加7斤多肥肉。
傷害腸胃：油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。尤其是小孩子的胃腸道功能還沒有完全發育成熟，高溫食品進入胃內會損傷胃黏膜而得胃炎。
油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質，這種物質很難消化。
吃太多油炸食物的人，可能會感到胸口發悶發脹，甚至出現噁心、嘔吐，或者消化不良的狀況。
致癌：油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症和冠心病的危險食品。
且不論油脂中的維生素a、e等營養在高溫下受到破壞，大大降低了油脂的營養價值，單在油炸過程中，就產生大量的致癌物質。
常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或者是，極少進食油炸食物的人群。
除此之外，常吃油炸食物的人，患心臟病、前列腺癌、糖尿病、腦中風等疾病的幾率都大大增加。
20樓：your大頭兵
在中國許多有名的城市街頭可以看到種類繁多的小吃，這些小吃都是傳統的食物製作而成。在台灣也有許多有名的夜市，逛夜市過程中少不了的就是吃各種小吃，其中油炸食物琳琅滿目。下面就來了解一下油炸，焦糊食物對人體有哪些危害，是否有致癌物質？
1、油炸的食品製作工藝不明，食物原材料可能存在不衛生情況。許多油炸的原材料都是變質或者冷凍時間較長的，通過油炸後加入各種調味料，通常沒辦法品嚐出來，原材料的不新鮮容易導致人體攝入有害物質，嚴重時還會致癌。同時油炸食物用到的植物油經常長期高溫煎煮後，油中殘留有害物質，反覆油炸食物後對人體有害。
2、油炸食品美味而且方便，因此受到人們的熱捧，通過油脂作為熱交換介質，使得食物變得香氣撲鼻，加上各種醃製調味料，使食物本身失去原來的味道。油炸的食物時間久了容易焦黑，產生致癌物質，對人體健康十分不利。另外含有大量反式脂肪酸，進入人體後通過代謝以及轉化，干擾身體正常代謝，產生不利影響。
3、油炸食物中含有的反式脂肪酸還會增加心血管疾病患病風險，許多糖尿病患者進食油炸食物後病情加重，還容易引起脂肪酸缺乏，小孩子經常食用油炸食物不利於身體健康發育。對於沒有衛生許可證的街頭小吃攤，油炸食物的安全性可想而知，經常食用地溝油以及劣質食品，容易致癌。
4、油炸食物還含有大量鋁元素，長期攝入在人體中堆積，導致鈣化組織受到影響，不利於骨骼的發育，容易導致骨質疏鬆，軟骨病等。經過高溫油炸，焦糊的食物會產生許多有害化學物質，許多油炸食物還會加入明礬，對人體傷害極大。
5、油炸的食物營養價值低，含有極少量的膳食纖維，礦物質以及維生素，調味料大多數含有味精和鹽分，難以保證健康。另外油炸食物還容易增加體重，對於腸道消化能力差的人，經常食用油炸食物會進一步加重腸胃病情，甚至引發胃癌，腸癌等。
我們這裡吃油炸食品，吃油炸食品的好處是什麼？
我們這裡吃油炸食品。這個問題我來回答。油炸食品吃了對身體沒有健康。盡量少吃油炸食品。多吃點蔬菜水果之類的。人身體有很大的幫助。吃那麼多的油炸食品。問題回答完畢謝謝。我們這裡吃油炸食品，油炸食品應該是什麼地方都會吃的，這個應該不會有什麼限制的，除非是本人自己不喜歡吃，才會不吃的，不然都會吃油炸食品的 ...
吃油炸食品有什麼好處？油炸食品有什麼好處？
吃油炸食品的時候可以發現，各種的油炸食品小吃是非常多的，首先就是油炸水果類的食物了，我們常吃的炸香蕉，士多啤梨酥，榴蓮酥，炸蘋果圈等食物都是屬於這型別的。還有就是油炸蔬菜類的食物，辣椒 韭菜 白菜 豆角 蘑菇等等的蔬菜，都是可以油炸之後吃的。我們比較常吃的就是 油炸熟食類食物了，比如時候大家常吃的炸...
貓可以吃油炸食品嗎，貓可以吃油炸食品嗎？我的貓咪吃了炸雞，他不只吃貓糧，每頓還吃一兩小口我的飯沒什麼事兒吧？
不能。首先，貓對食物比較挑剔，不一定會吃油炸過的食物，目前市面上基本沒有油炸的貓專用的食物。油炸食物屬於高熱量高油脂食物，食用後高容易引起貓咪腹瀉，特別是人吃的油炸食物，新增的香辛料比較多，會給貓咪腸胃以及腎臟造成影響。不建議給貓咪喂油炸食物。養貓的好處 有利於身心健康 科學家發現，貓咪會發出特有的...