紅茶有哪些 紅茶都有哪些

2023-06-12 01:05:01 字數 4560 閱讀 4053

1樓:八卦娛樂分享

紅茶的品種有日照紅茶、信陽紅茶、正山小種、金駿眉、九曲紅梅、祁門工夫茶、寧紅工夫茶、宜紅工夫茶、政和工夫茶、遵義紅、川紅工夫茶、日月潭紅茶、滇紅工夫茶、昌寧工夫茶、英德紅茶、湖紅工夫茶、泉城紅茶、浮梁工夫茶、蘇紅工夫茶、越紅工夫茶等。

詳細介紹:1、金駿眉。

原料採摘於原生態茶山,每500克金駿眉需6-8萬顆芽尖。金駿眉外型勻稱緊秀,色澤為金、黃、黑相間;開湯湯色金黃透亮有光圈,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾。

2、祁門工夫茶。

其外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香,馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮。清飲能品味祁紅的雋永香氣。

3、湖紅工夫茶。

湖紅工夫以安化工夫為代表,外形條索緊結尚肥實,香氣高,滋味醇厚,湯色濃,葉底紅稍暗。

4、滇紅工夫茶。

滇紅取雲南滇之簡稱,首要產於雲南滇西、滇南兩個區域,以滇西為主產區,在滇西所轄的臨滄、保山、德巨集、大理四個州縣種,又以臨滄為滇紅的中心產區,約佔總產值的九成左右,而臨滄北部的鳳慶,又是中心中的中心。

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1、祁門紅茶。

祁門紅茶簡稱祁紅,產於我國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產、質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所採收的品質最佳。

2、阿薩姆紅茶。

產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。

3、大吉嶺紅茶。

產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15度左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。

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3樓:愛生活的可愛吃貨

紅茶的種類如下:

1)金駿眉。

金駿眉被稱為紅茶中的頂級,是非常火熱的紅茶品種。金駿眉沖泡後的湯色呈金黃色,有著淡淡的果香,蜜香以及花香的香味。品嚐起來有著潤滑以及淡淡花香的口感,讓人喝了還想喝。

2)正山小種。

紅茶最早的品種可以說是正山小種了,也可以稱為小種紅茶。但因為市面上太多假冒的小種紅茶,所以取名為正山小種,代表著正宗的意思。正山小種外形看起來非常飽滿緊結,色澤烏黑偏褐色,喝起來的口感更是給人淡淡的松菸香以及濃郁的芳香香氣,給人很好的口感體驗。

3)滇紅。滇紅茶,屬大葉種型別的工夫茶,主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地,是中國工夫紅茶的後起之秀。以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,而稱著於世。

4)祁門紅茶。

祁門紅茶在中國非常的出名,還有另乙個名字叫做祁門工夫,還被稱為世界三大高香紅茶有著很悠久的歷史以及很高的榮譽。祁門紅茶的外形看起來非常細嫩均勻,色澤飽滿富有光澤,給人很好的視覺效果。

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紅茶有祁門功夫、正山小種、金駿眉、百瑞香、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶。

祁門紅茶外形條索緊細苗秀,金毫不多,色澤烏潤,正山小種條索肥壯,緊結勻整,不帶芽毫;色澤烏黑帶褐,較油潤,金駿眉葉底外形細小而緊秀,百瑞香條索勻細緊結,顏色墨黑有暗光。

產區分布

主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯亞。

國內。中國紅茶品種主要有:祁紅——產於安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅——產於雲南佛海、順寧等地;霍紅——產於安徽六安、霍山等地;蘇紅——產於江蘇宜興;越紅——產於浙江紹興一代;湖紅——產於湖南安化、新化、桃源等地。

川紅——產於四川馬邊、宜賓、高縣等地;英紅——產於廣東英德等地;昭平紅——產於廣西昭平縣;其中祁門紅茶較為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶,是中國最早的工夫紅茶之一。

5樓:榮鶴憾

我國紅茶品種主要有:祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅—產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地;蘇紅—產於江蘇宜興;越紅—產於湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產於四川宜賓、高縣等地;吳紅—產於廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最為著名。

世界上紅茶的品種很多,產地也很廣,除我國以外,印度、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。功夫紅茶是我國特有的紅茶品種,也是我們傳統出口商品。世界的四大名紅茶有:

祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。

英德紅茶產於廣東英德市,屬小葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫,沖泡後湯色格外鮮紅,味醇清爽,回味無窮。英德紅茶產於廣東的英德市的英山區,這裡在19世紀前半葉就曾是紅茶的產地。

寧紅工夫產於江西武寧一帶。是我國最早的工夫紅茶之一。清明前後採摘,標準為一芽一葉。

該茶外形條索緊結園直,色烏略紅,光潤;內質香高持久似祁紅,滋味醇厚甜和,湯色紅亮,「寧紅金毫」為寧紅工夫茶中之最。

湖紅工夫外形條索緊結肥壯,香氣高長,滋味醇厚,湯色較濃。湖紅工夫產於湖南安化、新化、桃源等地,其中以安化工夫為上佳。

越紅工夫茶的條索緊細挺直,色澤烏潤,外形優美,內質香氣高純,湯色淺紅,葉底稍暗。沖泡後,香氣純正,滋味濃醇,湯色紅亮,葉底稍暗。

紅茶都有哪些

6樓:醫學生

紅茶有正山小種、金駿眉、祁紅、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、日照紅茶、川紅、英紅、霍紅、越紅等。正山小種:又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。

首創於福建省崇安縣桐木地區。金駿眉:屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。

祁紅:茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。 /

紅茶有正山小種、金駿眉、祁紅、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、日照紅茶、川紅、英紅、霍紅、越紅等。

1、正山小種:又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創於福建省崇安縣桐木地區。

2、金駿眉:屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。

3、祁紅:茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。

4、阿薩姆紅茶:是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

5、大吉嶺紅茶:產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。

6、日照紅茶:是山東日照嵐山區的特產。日照紅茶由日照聖谷山茶場****首創於2023年初夏,2023年8月聖谷山獲得全國工業生產許可證。

紅茶有那些

7樓:俞湛英

有日照紅茶、祁門紅茶、昭平紅、霍紅、雲南紅茶、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。紅茶品種很多,紅茶屬全發酵茶,紅茶因乾茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色得名。

紅茶根據加工方式,可分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶,紅茶四大品種為祁門紅茶、大吉嶺紅茶、烏沃茶、阿薩姆紅茶。

世界上最早的紅茶是由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明的,紅茶分布於中國、印度、東非等地區。

紅茶的營養成分包括胡蘿蔔素、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、茶黃素、茶紅素等。

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