1樓：匿名使用者
正常操作攪拌機即可，無需其他需要注意的點。
調製公尺漿所有的4種食材分別是大公尺、玉公尺澱粉、澄麵、紅薯澱粉，它們的比例大致為10:1:2:
。先說明一下它們各自的作用：
玉公尺澱粉有利於公尺漿凝固成型，澄麵能使公尺漿更晶瑩剔透，紅薯澱粉有增加滑嫩口感的作用，它們缺一不可，都很重要。
大公尺一定不能用新公尺，而要用老公尺。雖然新公尺的味道香，但是水分太多，做出來的腸粉不會很光滑細膩。老公尺水分和膠質都更少，做出來的腸粉比新公尺口感好，而且爽滑透薄，易於成型，不易斷裂。
公尺漿攪拌機在攪拌箱內採用兩根對稱分布的螺旋形矩形鋼帶焊接於旋轉軸支撐桿上，構成物料攪拌螺旋槳板，並隨旋轉軸做旋轉運動，對具有一定濕度的塊狀公尺粉進行旋轉式攪拌，在拉伸及摩擦力的作用下使公尺粉自熟糊化，物料從公尺漿攪拌機上方進料、自熟糊化後的公尺漿從底部出料門排出。
2樓：書中某頁
公尺漿，是所製作而成的，不同於豆漿，。在中式早餐店是熱門的飲品，近來在部分台灣西式早餐店也有提供公尺漿。
攪拌機，是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉，將多種原料進行攪拌混合，使之成為一種混合物或適宜稠度的機器。 攪拌機分為好多種，有強制式攪拌機、單臥軸攪拌機、雙臥軸攪拌機等等。注意事項：
攪拌機及自動供料機，必須把裡面清洗乾淨，尤其是冬天，這樣能延長壽命。攪拌機即是混合機，因為混合機的通常作用就是混合攪拌各類乾粉砂漿，故俗稱攪拌機。
3樓：生活小達人白澤
料理機可以打公尺漿，下面是具體做法：準備材料：料理機一台，花生2/3杯，公尺1/3杯，水1000ml左右，糖適量1、將公尺洗淨，清水浸泡一晚。
2、準備好的花生去皮後下鍋炒香。3、花生炒到略焦的時候出鍋。4、將公尺、花生、清水放入豆漿機中，選擇公尺糊功能開始打公尺漿。
5、打好的公尺漿加上糖拌勻即可飲用。
4樓：匿名使用者
可以，看你打的稠一些還是稀一些，如果打的稠一些，公尺和水的比例公尺1；2水，打的稀一點公尺1；3-4水就可以。
大公尺用豆漿機打公尺糊好不好？
5樓：網友
大公尺用豆漿機打公尺糊很好呀，細膩潤滑，還是很這個要看個人的喜好，你可以自行營養搭配，口感選擇。
6樓：徭子
大公尺是可以用豆漿機打公尺糊的，要把大公尺提前泡一夜放到豆漿機裡，加上適量的水，打出的公尺糊非常濃郁粘稠。
7樓：晴天便好
大公尺是可以用豆漿機打成公尺糊的，先把大公尺泡一泡，泡軟了以後再用豆漿機打出來的公尺糊會更好更粘稠，走起來也更軟糯。
8樓：帳號已登出
豆漿機不僅可以用於製作豆漿，巧妙利用，便可以成為好用的料理機，家有寶寶的家長可以使用豆漿機為寶寶製作公尺糊，簡單方便，而且公尺糊能夠磨得更細，使寶寶更加容易消化。
9樓：網友
可以，有豆漿機的人都這麼做，既快又簡單。
10樓：景含雲
大公尺用豆漿機打公尺糊好不好？大公尺用豆漿機打公尺糊的時候，一定要加一些其他的公尺一起打。才會更有營養，更美味。
怎樣用攪拌機做豆漿?
用攪拌機怎麼做豆漿
豆漿機能榨果汁嗎，豆漿機可以當榨汁機用嗎？
豆漿機的功能非常簡單，簡單到很多人認為只可以榨豆漿。其實豆漿機是可以榨果汁的。當然並不是所有豆漿機都可以，如果你的豆漿機是加熱之後帶有研磨黃豆功能之後再開始煮豆漿的話，那這種豆漿機就不可以榨果汁了。我們所說的適合榨果汁的豆漿機是指將碎豆子和煮的過程是分開的那種機器，那麼這種機器是可以榨果汁的。請先給...
用九陽豆漿機打豆漿放多少杯黃豆
九陽豆漿機適合打的豆漿量一般是1300毫公升，需要黃豆大概100克左右。至於多少人喝，就看每人喝多少了。買九陽豆漿機的話，都會帶乙個小杯子，打豆漿的話，放一小杯子豆子就可以了，豆漿機的內壁上都有刻度，有最低最高刻度，如果是五人份豆漿的話，你選擇加水到最高刻度就可以了 九陽的一般有乙個專用的量杯。五個...
除了用攪拌機還有什麼方法可以把蔬菜水果打成汁？
個人認為，流質更容易吸收。但其他因素就不好說了，比如蘋果。打成汁以後如不盡快食用就會氧化變色，雖說營養上應該沒多大改變。但視覺和味覺就會比沒打之前差很多。洗衣機洗淨也可以用，李小龍用過的，呵呵。求乙個不用機器手工的把水果蔬菜榨成汁的方法 先把菜切碎，再放到乾淨的紗布袋裡，擠壓出汁就可以了，這是最傳統...