廣州哪裡喝早茶好?要早上6點多7點就營業的

2023-03-08 15:20:02 字數 2549 閱讀 1109

1樓:諫許阿微

雲台花園旁邊有一家,很棒的!但是名字我忘了。不過那邊就只有那一家,很大的,很好找的。

2樓:戲南霜

1、天河體育中心東面的廣州酒家; 2、天河公園對面的明苑酒家。 檢視原帖》

3樓:甜初啊

飲早茶 廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,往往以「飲咗茶未」(意即「你喝茶了嗎」)作為問候,可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。

民間流傳著「清晨一壺茶,不用找醫家」的諺語。 廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓(習慣叫茶居)飲茶。不僅飲早茶,還要吃點心(作為早餐);不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。

可見,廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。 這也正是廣州茶樓業為什麼歷百年而長盛不衰的乙個重要和根本原因。在廣州老字型大小飲食店中,有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。

廣州的茶客大致可分為兩類:一類是熟客,每天清早必到一間固定的茶樓,通常是「一盅」(排骨飯)「兩件」(點心),這類人以離退休老人居多;另一類是飲「禮拜茶」,即在休息日去飲茶,不限「一盅兩件」,而是品嚐多款點心,從容「嘆茶」。 廣州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最為興旺,從清晨至中午十一時許,往往座無虛席。

飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏,一邊飲茶一邊聽戲曲演唱,還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市,晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。 廣東的糕點,既有誘人的外表,又有令人回味的內涵。

因為廣東人善於博採各地糕點和甜品的精華,並不斷創造、改進。糕點類有鬆糕、棉花糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、倫教糕等,這類食品的共同點都是蒸製而成。 建議還是到西關的蓮香樓或人民中的幸運樓喝茶吧 價錢幣廣州酒家或陶陶居便宜 檢視原帖》

在廣州喝早茶有什麼要注意的嗎?

4樓:時光匆匆

說起早茶就是廣州的特點了,那麼在這個過程中有什麼需要注意的呢?

加水。我們在和早茶的時候當然卻不了的東西就是茶壺和茶杯了,可是我們發現其實酒店裡面的服務員是十分的少的,我們在想要加水的時候一直都沒有辦法見到服務員有空來幫助我們加水,這樣的話會導致我們以為服務員是不想理會自己,其實是因為服務員實在是忙於把早茶端到餐桌上,沒有空繼續理會我們了,那麼在廣州和早餐遇到要加水的情況是把水壺的蓋子開啟放在水壺的外面,這樣的話經過的服務員見到這樣的情況就知道我們是需要加水了,服務員就會自覺的幫忙加水了,根本不需要我們操心加水的事件。

食物不要多拿。在廣州和早茶講究的是「一盅兩件」的規則,不要看食物似乎特變的精心製作,看起來分量並不多,可是我們在和早茶的時候其實能吃的東西並不多,如果我們早茶吃太多的食物會對自己的身體不好,那麼我們就要吃多少拿多少,避免事物的浪費現象出現。

喝早茶不用太過於急速。有一些來了廣州旅行的遊客,他們都是特意來到廣州嘗試一下這裡早茶的文化,可他們平時在上班時間的時候都養成了一種快速解決早餐的習慣,而在廣州喝早茶不要太過於快速了,這樣很容易會導致我們消化不及時。

喝早茶是廣州最文明的文化了,很多的遊客都因此而來嘗試一翻,以上幾點都是給大家在喝早茶時候需要注意的。

5樓:哈哈不分

廣州人習慣把到酒樓吃早餐叫做喝早茶,也就是跟我們正常到餐館吃飯一樣,其實也沒有什麼需要特別注意的。不過有一點要注意的是早茶的時間一般是早上6點到中午12,一定要在這段時間去,其他時間就沒有早茶**。

早茶不僅是喝茶,廣州的早茶是除了喝茶還要吃點心的。廣州人家庭聚會、朋友聚會、談生意都會上酒樓喝早茶,他們可以邊喝早茶邊聊天,促進彼此之間的感情,也可以在喝早茶的過程中談攏一單生意。

有一點要注意的就是,廣東這邊,如果有人給自己斟茶倒水的話,那麼為了表示對斟茶者的敬意,被斟茶者都會用食指和中指輕敲桌面以表示尊敬。所以你去喝早茶的時候,如果有人給你斟茶,你也可以這樣做,以表示對別人的尊重,這也就是我們所說的入鄉隨俗。

早茶有各種各樣的茶葉讓你選擇,你可以根據自己的喜好選一種茶葉,如果你是宴請客人的話,那麼你可以徵求客人的意見。一般有菊花茶、普洱茶、大紅袍、鐵觀音等。第一泡茶一般用來洗吃飯用的碗碟,然後才開始飲用。

而點心的話就有很多種選擇了,比如有廣式腸粉、乾蒸燒賣、蒸排骨、叉燒包、奶黃包、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥等。你可以根據自己的喜好進行選擇。

在廣州比較有名的喝早茶的地方有廣州酒家、蓮香樓、白天鵝、幸運樓等,這些酒樓的早茶價位一般都不是很高,人均50-100元之間。

廣州**的早茶比較好食,而且都不貴的?

6樓:匿名使用者

1、荔灣區老西關的早茶比較正宗味道,而且西關相對其他市中心消費水平要低些。估計您是遊客吧,如果要正宗味道的還是要老店好,上下九路上的茶樓有好幾家,正宗的廣式的首推廣州酒家和陶陶居,味道好**中等(太便宜或太貴其他就不推薦,要麼味道不好要麼環境一般,蓮香樓買餅好了,不要喝茶);2、人民南路轉到珠江邊長堤那裡有老酒店大同酒家,喝茶也比較舊式,可以試下,不過覺得比不上廣州酒家和陶陶3、海珠廣場的幸運樓的早茶下午茶的點心都非常正點,**也不貴,非常推薦 4、嚴重推薦港式茶樓,稻香,在天河正佳、東山、東風西等幾個繁華地段都有分店,點心精美,不過**偏貴。

廣州喝早茶最好的地方去處

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