1樓：匿名使用者
吃多了，會上炎。
紅燒鯽魚我喜歡，我的做法就是：準備一條不大不小的鯽魚，殺後洗乾淨，有魚蛋我最喜歡，記住哦，魚蛋一定要掏出來洗乾淨放一邊，把洗好的魚兩邊背上斜劃三刀，準備好生薑和大蒜籽，蔥段．放適量的油在鍋裡炸，再放點鹽，鍋裡冒煙時就把魚放在鍋鏟上再放進油鍋，這樣可以避免你的手被油炸到，嘿嘿～！注意，火不要太大，中火煎就可以了，等到兩邊的皮都炸成黃色，就可以放魚蛋生薑和大蒜籽了，再放一小勺澱粉和味精醬油水用碗調勻，把它均勻的倒入鍋中．煮上五六分鐘再加上蔥段就可一出鍋了～！
紅燒鯽魚我喜歡，我的做法就是：準備一條不大不小的鯽魚，殺後洗乾淨，有魚蛋我最喜歡，記住哦，魚蛋一定要掏出來洗乾淨放一邊，把洗好的魚兩邊背上斜劃三刀，準備好生薑和大蒜籽，蔥段．放適量的油在鍋裡炸，再放點鹽，鍋裡冒煙時就把魚放在鍋鏟上再放進油鍋，這樣可以避免你的手被油炸到，嘿嘿～！注意，火不要太大，中火煎就可以了，等到兩邊的皮都炸成黃色，就可以放魚蛋生薑和大蒜籽了，再放一小勺澱粉和味精醬油水用碗調勻，把它均勻的倒入鍋中．煮上五六分鐘再加上蔥段就可一出鍋了～！
2樓：匿名使用者
鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。《本草經疏》說「鯽魚調味充腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食」。
鯽魚的營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。
鯽魚肉還能防治動脈硬化、高血壓和冠心病，並有降低膽固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特別適宜。
3樓：紅楓沐雨春易老
謝謝老師關心我就是關節疼手腕啊這些還有。
鯽魚湯喝了上火嗎
4樓：
吃鯽魚上火嗎？鯽魚湯確實上火。民間有「魚生火」的說法，魚肉偏溫，的確容易上火，因此需要搭配一些清熱的食物，如做成鯉魚冬瓜湯、黃瓜炒魚片、番茄炒魚片，這樣一來就不會上火了。
但鯽魚是個例外，據《本草綱目》說「諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃」。鯽魚湯上火嗎？鯽魚有潤燥滋補的作用，更適合季節寒冷的秋冬食用。
鯽魚補虛，諸無所忌。但感冒發熱期間不宜多吃。根據前人經驗，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。
張鼎：「和蒜食少熱，同砂糖食生疳蟲，同芥菜食成腫疾。同豬肝雞肉雄肉鹿肉猴肉食生癰疽，同麥門冬食害人。
」鯽魚含贅肉少，所以吃起來鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。經常食用可改善**粗糙的狀態，對因壓力、睡眠不足等因素導致的皺紋，有很好的消除作用。
5樓：曉魚**韓妝
不會，鯽魚湯補腦，蛋白質非常豐富。
6樓：悟唯意
不會的，肉類蛋白質很多。
7樓：竇茉
鯽魚湯是發的，喝多了容易上火。
8樓：林夕的微笑
鯽魚的功效與作用。
1.增強抗病能力。
肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質**，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
2.通乳汁。
自古以來鯽魚就是產婦的催乳補品，吃卿魚可以讓產婦乳汁充盈。
3.明目益智。
鯽魚子能補肝養目，鯽魚膽有健腦益智的作用。
4.美容抗皺。
鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
吃魚上火嗎
9樓：芒同書同戌
草魚鰱魚。鰻魚黑魚。
）我就給你主要介紹2種。
鯉魚草魚。鯉魚：鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；
草魚還含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
所以，很多的魚。
最好是蒸。清談為主。
最好，謝謝。
10樓：第遠易韶麗
看你是用啥方法煮咯，，其實吃魚不會上火，還可以**呢~~~
11樓：戲黛叔尋綠
不會上火，但**過敏的要少吃！
12樓：麼雅藍問芙
紅燒會有一點點上火，但不吃多，是沒事的。而且很好吃哦。
其實魚本來就是很清的東西！
13樓：杜文雍量
煮的，炒的不會，烤的會。
天天吃鯽魚湯會不會上火，鯽魚湯天天喝會上火嗎
喝鯽魚湯不會上火。民間有 魚生火 的說法，魚肉偏溫，的確容易上火，因此需要搭配回一些清熱的食物，如做答成鯉魚冬瓜湯 黃瓜炒魚片 番茄炒魚片，這樣一來就不會上火了。但鯽魚是個例外，據 本草綱目 說 諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃 鯽魚湯不會上火，鯽魚有潤燥滋補的作用，更適合季節寒冷的秋冬食用。鯽魚補虛...
喝中藥能吃鯽魚湯嗎，吃中藥期間可以喝鯽魚湯麼
喝中藥，都要忌口的，喝中藥期間禁吃生冷辛辣，腥的發物都不能吃。比如鯽魚也屬於腥的食物，最好別吃。你是怎麼想的？喝中藥能喝鯽魚湯 看是什麼中藥，魚都是腥的，可以別吃 你好請問吃著中藥可以喝鯽魚湯嗎？你好，這說復的這些還是可以吃制的，這個沒bai有關係的。一般女性正du常懷孕後，由於zhi生理上的需要，...
鯽魚湯利尿嗎
鯽魚湯怎麼做好喝，利尿的功效。此湯有祛濕利尿的作用，鯽魚含膽固醇較高，中老年高血壓 膽固醇偏高者少食為佳。祛濕利尿 雜豆鯽魚湯的做法。材料 鯽魚500克 黑豆150克 花生150克 紅芸豆100克 鹽適量。做法 1，將鯽魚開膛 去鰓 去除內臟，洗淨待用 2，黑豆 花生 紅芸豆用水清洗乾淨待用 3，在...