1樓：情感實時解答
酒闌豪氣在的意思是：喝完酒後，讓人頓時覺得豪情萬丈。
2樓：風兒愛著雲
這個就是說這個酒啊比較多，而且比較豪氣，就像那個大碗喝酒，大碗吃肉那種。
3樓：昔丹雲
嗯 這是說明乙個人嗯在喝酒的時候的一種狀態 嗯 是非常大氣 嗯 不扭捏。
4樓：欒田然
(jiǔ,)酒 jiǔ 用高粱、公尺、麥或葡萄等發酵製成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。
料酒。雞尾酒。茅台酒。
酒漿。 筆畫數：10； 部首：
酉； 筆順編號：4411253511
檢視詳解。闌 (lán,)闌 （闌） lán 同「欄」①。同「攔」。
闌干〕a．同「欄杆」；b．縱橫交錯，參差錯落，如「夢啼妝淚紅闌闌」。 闌入〕進入不應進去的地方，混進，如「無票不得闌闌。」 殘，盡，晚：
夜闌人靜。闌珊。 筆畫數：
12； 部首：門； 筆。
5樓：豆捷
九人豪氣的意思就是說，乙個人的酒品相當的不錯，其實就跟乙個人的品質和品德都是有相關的。
6樓：宗憐雪
人與人之間，無論是傾蓋如故，還是幾十年的生死之交；無論是一見鐘情，還是生死相許。人生的交集，能夠走到一起，那份舉手投足間的默契，那些都是建立在彼此之間的信任感上的。
7樓：旁穎
九郎豪氣在意思。那可能是乙個喝酒的名稱嗎？
8樓：門津
酒闌豪氣在的意思是酒量很大，喝酒很豪爽。
文學作品中的美食
9樓：匿名使用者
《紅樓夢》，《西遊記》，《美食家》，…
10樓：匿名使用者
可以去查一下紅樓夢中的美食，裡面的美食特別多，
11樓：飄揚的野百合
比如說紅樓夢裡的呀，你可以想想。
飲食文學有哪些
12樓：我要我的快樂
1、《戀味者》
2、《寫給牡蠣的情書》
3、《循香記》
4、《達文西的秘密廚房》
5、《人和食物是平等的》
6、《暴食江湖》
7、《飲膳正要》
13樓：飛鷹征奧
從林文月的《飲膳札記》到張曼娟的《黃魚聽雷》，正好檢視台灣2023年至今新一波「飲食書寫運動」的成績。2023年之前，「飲食文學」在台灣從來就是乙個不溫不火的文類，市場比不上可現學現賣的食譜和餐廳指南，是以自第一**飲食的散文名家如唐魯孫、夏元瑜、逯耀東、陸文夫淡出江湖之後，本土「飲食文學」曾有一大段時間的空白，新一代讀者既厭倦閱讀「中國老先生」的文章，而新的寫手亦尚未浮出，2023年盧非易出版的《飲食男》寫來靈趣生動，又援引諸多西洋飲食文學典故算是先聲，而韓良憶的《羅西尼的**廚房》結合了美食與**，開創新的飲食書寫形式，但是客人的閱讀慾望仍舊低微，作家還必須等待。
彼得·梅爾的《山居歲月》重劃了台灣的出版市場版圖，這麼說應該一點也不算誇張。當講究悠閒享受的生活情調在台灣土地有如種子初萌，出版社適時引進《山居歲月》，時為2023年，這本書在台灣以文火點燃了一場「新生活運動」，接下來就是一場旅行文學的書寫大激戰，沒有一家出版社不出版旅行遊記到滿地開花無人聞問，然後在阿言德《春繕》、梅耶斯《托斯卡尼豔陽下》、克蕾兒《天生嫩骨》的提引下，燜燒中的飲食文學慢慢從旅行提煉出來，獨立成家。
14樓：匿名使用者
陸文夫 的美食家，雖然不是飲食文學，但也不錯。
美食方面的文學常識
文學作品中的美食與鄉愁
15樓：匿名使用者
選好切入點。如，舌尖上的中國，選取自己熟悉的美食論述。
16樓：真不想她
陸文夫的《美食家》，可供參考。
關於美食的散文
17樓：悲傷易於沉思
梁實秋－蘿蔔湯的啟示。
抗戰時我初到重慶，暫時下榻於上清寺一位朋友家。晚飯時，主人以一大缽排骨湯饗客，主人謙遜地說：「這湯不夠味。
我的朋友楊太太做的排骨蘿蔔湯才是一絕，我們無論如何也仿效不來，你去一嚐便知。」楊太太也是我的熟人，過幾天她邀我們幾個熟人到她家去餐敘。
席上果然有一大缽排骨蘿蔔湯。揭開瓦缽蓋，熱氣冒三尺。每人舀了一小碗。
喔！真好吃。排骨酥爛而未成渣，蘿蔔煮透而未變泥，湯呢？
熱、濃、香、稠，大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要讚美一番，並且異口同聲地向主人探詢，做這一味湯有什麼秘訣。加多少水、煮多少時候，用文火、用武火？
主人只是咧著嘴笑，支支吾吾地說：「沒什麼，沒什麼，這種家常菜其實上不得檯面，不成敬意。」客人們有一點失望，難道說這其間還有什麼職業的秘密不成，你不肯說也就罷了。
「道理很簡單，多放排骨，少加蘿蔔，少加水。」也許他說的是實話，實話往往可笑。於是座上泛起了一陣輕微的笑聲，主人顧左右而言他。
宴罷，我回到上清寺朋友家。他問我方才席上所宣布的排骨蘿蔔湯秘訣是否可信，我說：「不妨一試。
多放排骨，少加蘿蔔，少加水。」當然，排骨也有成色可分，需要揀上好的，切蘿蔔的刀法也有講究，大小厚薄要適度，火候不能忽略，要慢火久煨。試驗結果，大成功。
楊太太的拿手菜不再是獨門絕活。
從這一樁小事，我聯想到做文章的道理。文字擲地作金石聲，固非易事，但是要做到言中有物，不令人覺得淡而無味，卻是不難辦到的，少說廢話，這便是秘訣，和湯裡少加蘿蔔少加水是乙個道理。
18樓：手機使用者
費雪的《循香記》，美國飲食文學界的指明燈。寫的特好，可以在網上搜尋看看。
好看的講美食的**
19樓：匿名使用者
我也喜歡美食文，比較好的有。
異界重生之打造快樂人生。
魔法莊園。荒島求生。
平凡的異界生活。
重生異界享受人生1-301
席絹的美食文。
如果看耽美就看晏環的美食文。
搜尋美食，廚師之類的關鍵字。
20樓：匿名使用者
美食生活類啊~
美食江湖不思議。
酥糖公子。美味大唐。
天廚麗影。莫名其妙的穿越。
柳林曉晴。穿越之食色有雙。
廚娘皇后。巧婢情緣。
21樓：愛暮
廚娘皇后 這本書挺有意思 作者是安安 已經出版。
22樓：匿名使用者
異界重生之打造快樂人生。
23樓：匿名使用者
美味大唐》《食霸天下。
24樓：妒羅錦
《吃貨外傳》
不過不是穿越的，而且是耽美的。
25樓：匿名使用者
還有宋朝鄉下人的進城生活。
26樓：點點軒
正味記，饕餮娘子，五穀撞桃花，蜜餞小宮女，曾記麵館。
有哪些關於「吃」的文學作品？
27樓：青果梨風鈴
梁秋實先生就是很著名的美食作家，梁先生寫的《雅舍談吃》非常有趣。
舌尖上的中國總導演陳曉卿就曾說過，「美食在作家的筆下早已超越了它本身的概念，它更是一種文化底蘊的代表。後來參加工作，拿著菲薄的工資，我專門去把《雅舍談吃》裡寫到現在能找到的美食嘗了個遍。」
以後我也要全部吃個遍！
28樓：蝶兒翩翩風
梁實秋的《雅舍談吃》，是梁實秋先生在美食上才華展示，既有飯館酒樓的看家菜，又有平民百姓的家常菜，一壺燙酒，兩三好友，都寫得極好。梁實秋筆下的吃，不只是舌尖上味道，樸素的文字記錄了那些溫存的歲月，有著鄉愁和憶舊。還有《尋找蛋撻 吃蛋撻的女人》《紀州青紅梅》《最後一塊菊花糕》等，也都是關於吃的文學作品。
29樓：十一維觀影
有關美食方面的文學作品，汪曾祺的《人間滋味》不錯。
《人間滋味》中，詳細描寫了平凡人家的家常菜，不僅涵蓋五味人間、食肉與飲茶，就連「南甜北鹹東辣西酸」四方食事也有所描述。像最平常的馬鈴薯、豆干、韭菜等食物，也在他的筆下煥發出了新的活力，彷彿能做出人間至味一般，看了之後就流口水。
30樓：匿名使用者
汪曾祺寫得《端午的鴨蛋》啊，還被載入了小學課本，裡面講的都是高郵鹹鴨蛋，簡單易懂，生動形象，寫得相當不錯啊，看得我個小吃貨當時上課時口水直流，至今印象還非常深刻。
31樓：怡心尋財
蔡瀾的很多作品都是有關於生活有關於吃的作品，《今天也要好好吃飯》《蔡瀾的旅行食記》都可以去找來看看，也有對於生活的態度，吃的好才能生活的好，會有很多的幸福感，我們需要這樣的精神食糧。
飲食文學可以追溯到什麼時候
臘酒是什麼意思，臘酒的意思是什麼
臘酒的意思 指臘月 農曆十二月 裡自釀的公尺酒。臘酒在開春後飲用，外表顯得有點渾濁，但是它有著名酒般的醇美。拼音 l ji 引證解釋 臘酒白如酥，取助官廚不用沽。一 臘肉 l r u 經過鹽醃曬乾或浸泡醃製，再加煙燻的肉。儒林外史 第二八回 諸葛天申 吃著，說道 這就是臘肉！二 醃肉 y n r u...
酒的年份寫著是,NV是什麼意思啊
1.n.v 表示.非特定單一年份.或者也可以說.無具體年份.通常.這個詞在香檳酒裡較常見.尤其是基本款的香檳.所以.很多家香檳酒廠裡都必須保留2年前的存酒作為調配用.因此.nv.正是用幾個不同的採收年份的原酒來搭配的.並且.nv酒的商品.釀酒師必須做到每年出品的酒.水準都要一致.換句話說.nv香檳沒...
分辨酒的詞語「掛杯度」是什麼意思啊
你好！這是我的乙個老帖子 呵呵，掛杯 其實這個詞最多用在於酒的鑑定方面，後來越來越俗了，很多對酒一知半解的人也套用 掛杯 其實是屬於酒的鑑定範疇的問題。如何鑑定乙隻紅酒是好是次呢？那麼就是看是否 掛杯 一說鑑定酒的好壞，可能以為有長篇大論的，其實不然，這次我就說個，如何不喝酒就知道是不是好的紅酒的辦...