1樓：匿名使用者
用料 角瓜（西葫蘆） 中等大小乙個。
雞蛋 2個。
蝦皮 一小把。
食用油 適量。
蔥薑碎 少量。
角瓜蝦皮炒雞蛋的做法。
角瓜洗淨，雞蛋打好，備好蝦皮。
雞蛋打散，蔥薑切碎，角瓜縱向對半剖開，切成薄片備用。
平底鍋燒熱，放適量食用油，先把雞蛋炒好，盛出備用。
平底鍋燒熱放入適量食用油，油至七成熱，放入蔥薑碎爆香，放入切好的角瓜片翻炒，再放入蝦皮，放入適量的鹽，繼續翻炒。
炒至角瓜變軟出水，倒入炒好的雞蛋，迅速翻炒，炒到角瓜變得半透明狀，關火，放入味精拌勻，盛出來裝盤。
好了，現在可以開吃了！就乙個字，鮮！兩個字，鮮香！
2樓：匿名使用者
食材。主料。
角瓜。1個。
雞蛋。4個。輔料。油。
適量。鹽。適量。蔥。
適量。花椒粉。
適量。味精。
適量。蝦皮。
適量。步驟。
1.角瓜洗淨切片。
2.雞蛋加少許鹽攪勻。
3.蝦皮洗淨，蔥切末。
4.熱油鍋，倒入雞蛋液翻炒。
5.雞蛋炒好後盛出備用。
6.另起油鍋，放入蝦皮炒香。
7.放入蔥末炒香。
8.放入花椒粉炒勻。
9.放入角瓜片翻炒。
10.放入適量鹽炒勻。
11.大火翻炒至角瓜變軟。
12.放入炒好的雞蛋。
雞蛋蝦皮炒茭瓜的做法，雞蛋蝦皮炒茭瓜怎麼做
3樓：匿名使用者
主料茭瓜。
300克。雞蛋2個。
蝦皮10克輔料油。
適量鹽適量生抽。
少許蔥花。適量步驟。
1.原料備齊，處理一下茭瓜切成寬一點的絲。
2.雞蛋打在蝦皮中攪拌。
3.鍋中放適量油先炒雞蛋，炒好盛出來備用。
4.鍋中放少許油先煸一下蔥花。
5.倒入切好的茭瓜。
6.倒入適量的生抽。
7.炒製菜變軟之後倒入炒好的雞蛋。
8.翻炒均勻加適量鹽就可以出鍋了。
小貼士注意一下有蝦皮的情況下鹽可以適當的少點。
炒角瓜怎麼做好吃，蝦皮炒角瓜的家常做法
4樓：匿名使用者
蝦皮炒角瓜（西葫蘆）
主料角瓜1個 蝦皮一小把 鹽 雞精蝦皮炒角瓜（西葫蘆）的做法步驟。
1. 角瓜洗淨，對半切開，將裡面的瓤用勺挖出。切片，最好薄一點。
2. 鍋裡放底油，放小蝦皮。蝦皮顏色變深後放角瓜，煸炒！
3. 如果太乾的話可以放一點水繼續炒！
4. 放鹽、雞精後，角瓜變軟後就可以了！
5樓：林夕的微笑
主料角瓜。
500克。蝦皮2大勺蔥2克。
輔料油適量鹽。
適量生抽。適量雞粉。
適量步驟。1.蔥切花。
2.角瓜切片。
3.蝦皮放入冷水中泡洗。
4.熱鍋冷油爆香蔥花。
5.放入角瓜翻炒均勻，中間可以點水。
6.加入蝦皮翻炒均勻。
7.加入少量的生抽，鹽和雞粉。
角瓜雞蛋蝦皮餃子怎麼做好吃
6樓：橢徘著詭
主料4個雞蛋 一碗麵粉。
配料適量油 適量鹽 適量花椒粉 適量蝦皮。
製作步驟。1、 雞蛋加少許鹽攪勻。
2、 熱油鍋，倒入雞蛋液不停的用筷子攪動，炒散，晾涼3、 角瓜用擦板擦成絲。
4、 用乾淨紗布擠乾水分，擠出來的汁不用扔掉可以用來和麵5、 麵粉用角瓜汁和成麵團餳10分鐘。
6、 蝦皮洗淨，蔥切末。
7、 將角瓜絲、雞蛋、蝦皮、蔥拌勻，再放入花椒粉、鹽、油拌勻8、 餳好的麵團揉搓成長條，揪成小劑子。
9、 按扁，擀成餃子皮。
10、 取一麵皮放入適量的餡。
11、 再對折，捏成餃子。
12、 鍋中水燒開，放入餃子，用鏟子順著鍋邊攪動13、 鍋再次開後加少許涼水，再燒開，這樣重複兩次，餃子漂浮水面就可以撈出裝盤了。[1]
炒蝦公尺怎麼做好吃，角瓜炒蝦公尺的家常做法
7樓：獨手f天下
主料角瓜400克 輔料油適量鹽適量蝦公尺適量步驟角瓜炒蝦公尺的做法步驟11.洗乾淨的角瓜角瓜炒蝦公尺的做法步驟22.把角瓜切片，備用角瓜炒蝦公尺的做法步驟33.
在鍋中燒適量的油，燒熱，把蝦公尺皮放進鍋中炒一下。
角瓜炒蝦公尺的做法步驟44.放入角瓜片，翻炒角瓜炒蝦公尺的做法步驟55.再加點雞精、少量鹽至熟即可。
蝦皮西葫蘆怎麼炒好吃
8樓：不想回家的
材料。彩椒1個，雞腿肉，料酒，薑蔥，鹽，雞粉，料酒，生抽。
做法。1、切蔥花、薑片，彩椒洗淨剖開去籽後切塊兒，雞腿肉切塊兒，加料酒醃製。
2、熱鍋下油爆香蔥薑後，加雞腿肉翻炒八分熟後，加彩椒快速翻炒，加生抽、雞粉、鹽調味拌勻即成。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃怎麼做好吃，9角瓜雞蛋蝦
9樓：高雅大氣很有笵
步驟。9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟11.麵粉用70度左右水和麵醒20分。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟22.角瓜洗好雞蛋打碗裡蝦皮備好。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟33.雞蛋順時針打散。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟44.熱鍋熱油放入雞蛋炒成碎末待用。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟55.角瓜插絲放入鹽拌勻去水份。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟66.撰幹放盆裡。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟77.放入炒好的雞蛋蔥五香粉蝦皮蔥拌勻。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟88.加入適量鹽和色拉油。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟99.加適量香油拌勻。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1010.去一小快麵團搓成長條。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1111.就擠子。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1212.趕皮。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1313.把餡放在餃子皮上。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1414.餃子包好乙個。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1515.餃子包好了放蒸鍋裡蒸7分鐘。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1616.餃子蒸熟了關火。
9角瓜雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1717.出鍋盛盤裡可以吃了。
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原料 紫菜10克，雞蛋1個，蝦皮 香菜各適量。花生油10克，精鹽 蔥花 薑末 香油各少許。做法 1 將蝦皮洗淨，紫菜用清水洗淨，撕成小塊，雞蛋磕入碗內打散，香菜擇洗乾淨，切成小段。2 將炒鍋置火上，放油燒熱，下入薑末略炸，放入蝦皮略炒一下，添水200克，燒沸後，淋入雞蛋液，放入紫菜 香菜 精鹽 蔥花...
雞蛋炒餅，怎麼做雞蛋炒餅好吃,雞蛋炒餅的做法步驟圖，雞蛋炒餅怎麼做好吃
做法原料 餅絲 雞蛋 圓白菜 輔料 老抽 鹽 白糖 蔥薑蒜 雞蛋炒餅製作一 1 圓白菜切絲，雞蛋放少許鹽打散，蔥薑蒜切片備用 2 鍋中放少量油，油熱後下入雞蛋打散，炒熟後盛出備用 3 鍋中放油，加熱到七成熱下入蔥薑蒜片煸香，放入餅絲翻炒一分鐘，放老抽上色，繼續翻炒至上色均勻後放入圓白菜絲，翻炒均勻，...
雞蛋炒餅的做法，雞蛋炒餅怎麼做好吃，雞蛋炒餅的家常
步驟雞蛋炒餅的做法步驟11.準備好所有的食材。雞蛋炒餅的做法步驟22.燒餅切小塊。雞蛋炒餅的做法步驟33.雞蛋打散加少許清水拌均勻。雞蛋炒餅的做法步驟44.再把餅塊放入蛋液中拌均勻。雞蛋炒餅的做法步驟55.炒鍋到油燒熱。雞蛋炒餅的做法步驟66.倒入餅塊，稍等片刻。雞蛋炒餅的做法步驟77.再翻炒，加入...