1樓：猴73872坷兜
你所不知道的《舌尖上的中國》專訪製作團隊執行總導演任長箴眼睜睜地看著團隊部落格的訪問量，從800漲到**開播前的6720，最後漲到七集全播完後的35萬。這個部落格名為「舌尖上的中國播出前的日子」，用大量**配以文字，記錄了從2023年8月2023年5月央視一套播出前，紀錄片《舌尖上的中國》拍攝團隊的不完全拍攝記錄。看了部落格你才會知道，一幫將鏡頭對準美食的紀錄片工作者，有時在路上只能以速食麵充飢。
北京人張貴春火了。他是第七集《我們的田野》裡的主人公。劇組開拍的第乙個場景，拍的就是他在屋頂陽台上種菜的情景。
央視一套播出這一集的時候，任長箴的助手給張貴春打**，「我正在接受**人民廣播電台的採訪，待會再說」，張貴春在**裡。後來，他發了乙個很長的簡訊給劇組，說祝劇組全體成員「吉祥如意，萬福金安」，以表示感謝，雖然他跟劇組已經很熟了。任長箴和攝像師去貴春的菜園，經常東摘個黃瓜，西摘個柿子「跪安吧，小春子」，任長箴回覆張貴春的簡訊。
這套**還傳播到了海外。旅日作家毛丹青給他課堂上給日本大學生們放了第二集和第五集，其中一名女生說，她今天回家就想試著做黃饃饃，還說這個節目改變了她對中國的看法，毛丹青問她改變了什麼，學生「我現在才知道中國原來是很容易讓人理解的國家。」「有人問我是不是想展現中國美好的一面？
我既不想表現光明，也不想表現陰暗，做黃饃饃的老人，採松茸的丹珍卓瑪這算是光明面麼？這就是人家的生活。我們的**就想展現普通人。
輸出正能量，這是我要做的事。」任長箴說。
2樓：阿舞子
美食紀錄片「舌尖上的中國」刷爆網路，甚至漂洋過海，將中國美食的香味一直沿著「絲綢之路」飄向世界。2023年土耳其朋友來中國，我還送給他們一套當時正在熱播的中文版「舌尖上的中國第一季」原版cd，也不知道他們能不能看懂。寫過20萬字美食專欄，資深紀錄片攝影師，《舌尖上的中國》總導演陳曉卿在知乎live講述了他的拍攝心得，以及多年與美食做伴的日子。
從2023年開始做電視節目的陳曉卿，最初是一名普通的攝影師。2023年，他第一次拍攝美食，當時就在心裡種下一顆種子：做乙個美食家，會不會是件很有意思的事呢？
因為「饞嘴」基因的作祟，在拍片的過程中，他嘗試了很多美食。幾乎每乙個拍攝地，都成了陳曉卿私房美食目的地，尋找美食慢慢變成了他的一種職業習慣。他回憶了自己2023年在貴州六盤水拍片的時候，每天工作結束後，半夜餓得不行，翻牆出去找夜宵吃的故事。
在智慧型手機沒有普及，也沒有大眾點評網等美食類app以前，真正吃貨都將私房餐館以及必點菜目以備忘錄的形式記錄在手機裡。陳曉卿坦言，那時候自己的手機通訊錄裡密密麻麻全是餐館老闆**。「掃街嘴」這個稱號，也是因為他不斷和朋友分享美食資訊後，才慢慢發揚光大的。
後來他開始在紙媒上發表關於美食的小文章，再到給《新京報》寫美食專欄。足夠的美食「輸入」後，陳曉卿老師的第一本美食專欄集結《至味在人間》也面世了。
舌尖上的中國是電視欄目嗎,舌尖上的中國是什麼節目類別
只是一部6集的紀錄片，不是固定常設欄目。至少有普通話和粵語兩個版本 好像有計畫開拍第二部 不是。舌尖上的中國 是中國 電視台播出的美食類紀錄片。主要內容為中國各地美食生態。是一部美食紀錄片，貌似準備拍二了 舌尖上的中國是什麼節目類別 舌尖上的中國是一部美食類的紀錄片。舌尖上的中國 是由中國 電視台出...
舌尖上的中國同類節目,舌尖上的中國是什麼節目類別
我記得cctv 9記錄頻道還有個美食記錄類節目，和舌尖上的中國差不多 親家黃員外見柳家敗落，毅然悔婚，將趕來探望 約定婚期的柳和趕出家門，柳和得劉老太太資助，才得以返家。爽食行天下，不錯，推薦看看 舌尖上的中國是什麼節目類別 舌尖上的中國是一部美食類的紀錄片。舌尖上的中國 是由中國 電視台出品的一部...
舌尖上的中國是什麼意思,舌尖上的中國什麼意思
就是講中國的飲食文化，用舌尖品嚐中國的美食 就是中國的一些各個地方好吃的東西唄 舌尖上的中國 什麼意思 舌尖可以理解為吃的，引申為美食，舌尖上的中國只中國的美食。但是節目中，是借美食來介紹中國的傳統文明。舌尖上的中國 的意義 一部以美食為主題的7集紀錄片 舌尖上的中國 5月22日晚結束在央視一套的播...