五華特產講解,五華的特產有哪些?

2022-12-28 05:05:09 字數 3098 閱讀 3918

1樓:匿名使用者

1。新橋腐竹。

2。大田柿子和柿花、柿餅。。

3。歧嶺長樂燒。

4。棉洋山渣、桃駁果、棉洋新光望石下茶。

5。水寨魚生。

五華的特產有哪些?

2樓:匿名使用者

五華禾梨,是五華縣特有的梨屬品種。其存在肉質粗、石細胞多,外觀差等缺點。但營養價值很高,據測定富含對心血管有利的黃酮素,通過加工製成糖水罐頭、果脯、梨膏、梨汁、梨酒等多種飲料,具有突出的鎮咳、潤肺等醫療價值。

雙華板栗,果皮黃褐色,光滑、皮較薄,果大,果肉糯質,澱粉含量高,味香甜可口,品質比其它品種優良,主要分布在雙華、平南、大都、棉洋等鎮。

五華甜玉公尺,分為超甜玉公尺和普通甜玉公尺。甜玉公尺味甜,含糖量高,在乳熟期籽粒糖分含量為12-18%,乾燥後,籽粒皺縮,籽粒顏色多呈黃色。甜玉公尺含有豐富的澱粉、糖分、蛋白質及維生素等,營養價值高,美味鮮甜可口,一般用於嫩穗食用和加工製罐。

五華農場夏橙又名五月紅,於2023年引進栽培,開花座果與一般橙類相同。

絞股藍是葫蘆科多年生草南藤本植物,是國家重點開發的名貴中草藥材之。

一、也是梅州特產之一。

砂糖桔又稱沙糖桔、冰糖桔、十月桔、蜜桔,果呈扁園形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,皮薄易剝離,果形指數,果心大小。

14,平均果重60克,可食率71%,全糖12%,可溶性固溶物,果酸,果瓣為10瓣左右,無核或少核,味甜化渣。

果肉爽脆、汁多、吃後沁心潤喉。

五華金柚。大田柿花,產於五華縣大田鎮的果合柿(加工後稱柿餅、柿花),具有三大特點:一是果大、核小且少;二是肉厚質軟,色澤橙紅,味似蜂蜜,久藏不硬化;三是營養豐富,含有轉化糖及游離酸,甘露醇及維生素c等,有潤肺、健胃、降血壓等藥用功效。

棉洋桃駁李,五華棉洋鎮特產,果大,單果重30-50克;果球形,含可溶性固形物13%,品質極佳;端陽節前後(六月中下旬)成熟,且耐貯運,是該縣銷量較大、傳統的出口商品。

五華菩公尺,客家傳統特產,俗稱熟公尺,客家閩南粵祖先南遷時為了防止沿海水土不服而用傳統工藝、經過六道深加工精製而成。相傳是菩薩所賜良方,故稱「菩公尺」,具有溫性滋補、益脾暖胃、潤腸祛濕,**保健、降血糖等天然無汙染的特點,是家庭、酒家膳食之上等食糧。

五華紅麴、酒餅,是釀酒的必備原料,產量高、***,遠銷廣東、福建、江西、湖南等省內外,主要以家庭作坊式生產。

新橋腐竹,產於五華縣最北部的華城鎮新橋,盛產飲譽海內外的新橋腐竹,由優質黃豆為原料精製而成,具有色澤好、耐煮、味清香鮮甜。

益塘荔枝,以優質黑葉為主,果實肉多核較小,色澤鮮紅,可口爽脆,味甜帶香而著稱。

五華的特產有哪些

3樓:品牌那些事

大田柿花、五華釀豆腐、金柚、益塘荔枝、五華禾梨、新橋腐竹、雙華板栗、五華茶葉、轉水紅麴、酒、黃粄。

廣東梅州有什麼特產

4樓:舞璇瀅

1、大埔青。

花瓷大埔青花瓷,廣東省梅州市大埔縣工藝品,中國國。

家地理標專志產品。大屬埔青花瓷,造型美觀、明淨素雅,釉層晶瑩玉透、純樸自然。青花紋飾圖案手工彩繪,色彩著色力強,髮色鮮豔,紋飾不易褪色。

2、梅州金柚。

梅州金柚,廣東省梅州市現轄行政區域(梅江區、梅縣區、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠縣、蕉嶺縣)特產,中國國家地理標誌產品。

3、平遠臍橙。

平遠臍橙,廣東省梅州平遠縣特產,中國國家地理標誌產品。 平遠臍橙主栽品種為「紐荷爾」,優質率達90%以上。

4、大埔烏龍茶。

大埔烏龍茶條索肥壯緊結,飽滿光滑勻整、色澤烏褐油潤,葉底嫩綠,勻齊柔亮;花蜜香味,清香天然,香濃持久;橙黃明亮、略顯金黃;醇厚甘潤、濃醇鮮爽、回味甘甜。

5、桂嶺蜂蜜。

桂嶺蜂蜜,廣東省梅州市蕉嶺縣特產,中國國家地理標誌產品。2023年12月28日,原國家質檢總局批准對「桂嶺蜂蜜」實施地理標誌產品保護。

5樓:愛橘子的少年郎

梅州金柚。

梅縣金柚。大埔青花瓷。

桂嶺蜂蜜。大埔烏龍茶。

梅州金柚品質優良,馳名中外。2023年被**農業部評為優質水果;2023年被評為廣東省優稀水果;2023年被**農業部評為「綠色食品」;

梅縣金柚是梅州的王牌特產,人們普遍喜愛的水果,老少皆宜,有益身心。除有清熱澗肺、化痰止咳的功效外,並富含多種維生素和氨基酸,還含有類似胰島素b細胞分泌物質有調節血糖的作用。

平遠臍橙產於廣東省平遠縣。平遠臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮豔,肉質脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。2023年,平遠臍橙通過國家無公害農產品認證。

2023年,國家質檢總局批准對平遠臍橙實施地理標誌產品保護。

大埔縣青花瓷具有悠久的歷史和深厚的文化淵源,工藝精良、造型多樣、裝飾豐富,具有濃郁的鄉土特色,獨樹一幟;目前產量、出口量優勢地位突出,居全國同類產品前列。

蜂蜜是一種天然保健品,富含葡萄糖、蛋白質、果糖、有機酸、礦物質及多種維生素等營養成分,具有清熱解毒、靜心安神、化痰止咳、潤肺生津、潤腸通便、美容養顏之功效,常飲延年益壽,男女老少四季皆宜,有「天然食品」、「大眾補品」、「老年人的牛奶」等美稱。蜂蜜還廣泛應用在食品、飲料、醫藥、化妝品、輕工、農牧業等行業中。

6樓:匿名使用者

梅縣畲江元記「姜糖」已有百餘年歷史,中外馳名,遠銷國內外,選用優 梅縣畲江元記專「姜糖」質嫩肉姜,屬經科學精製,具有蜜味可口,味道純清,暖胃散寒,化痰止咳,順氣止喘,誠為居家旅遊、老少均有益效。

陰那山綠茶,產於中國歷史文化名城廣東省梅州市梅縣東南部海拔1297多公尺,常年雲霧繚繞,日夜溫差大,土層深厚肥沃,環境優美粵東第一名山的陰那山上。陰那山綠茶系採用本地小葉茶材品種的一芽一葉製作而成。按一芽一葉的標準,於晴天上午九時至下午四時採摘,當日採摘當日加工,經炒青、揉捻、乾燥、揀剔、復火等工序製作而成。

成茶條索緊細、勻整,色澤灰綠油潤起霜,滋味濃醇甘爽,板栗香氣濃郁持久,湯色清沏明亮,葉底嫩綠柔軟。在梅州市名優茶評比中多次榮獲名茶獎。[

7樓:成紅微生英飆

金柚,沙田柚,肉丸。梅菜扣肉。鹽局雞。好多好多。都是吃的。當然還有最有特色的---客家妹啦。

五華區的地方特產

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