火腿腸吃多了會胖嗎,火腿腸能吃嗎?

2022-12-27 00:25:04 字數 5693 閱讀 7670

1樓:一柱擎天大牛

火腿腸吃了給身體提供能量。用營養被身體吸收之後,體重也會增加的。

火腿腸能吃嗎?

2樓:抱香蕉睡覺

火腿腸是深受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品,它是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等),然後再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質改良劑(卡拉膠、vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質。

最後採用醃製、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝製成,它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。

3樓:神丶雨祭丨

火腿腸的危害。

火腿腸雖然口感和味道還是一種挺好吃的零食,但是加工後的火腿腸營養成分遠沒有新鮮的肉類食品高,所以不要用它來代替一天中所必須的肉類補充。作為加班時的暫時替代品卻是不錯的選擇,因為它使用簡單方便。優質的火腿腸會加入蛋白粉之類的作料,這樣既增加了火腿腸的營養又使味道更加鮮美。

在挑選的時候要注意火腿腸的肉類、蛋白質和澱粉的比例。

火腿腸市場質量並不讓人放心,很多火腿腸沒有達到衛生標準,一般不合格的火腿腸除了生產場所的安全衛生不能得到保障之外,主要問題就是復合磷酸鹽的超標,還有的甚至在火腿腸中新增明令禁止的防腐劑和著色劑,這種火腿腸對人體是有危害的,這也是這種零食的危害。因此,吃貨們在選購火腿腸時,一定要認明優質產品,盡可能選擇品質好的火腿腸,這樣才能既能滿足自己的嘴又能吃得健康。

火腿腸裡的亞硝酸鈉有毒,過量食入的毒***是麻痺血管運動中樞、呼吸中樞及周圍血管,形成高鐵血紅蛋白。急性中毒表現為全身無力、頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、胸部緊迫感以及呼吸困難;檢查見**粘膜明顯紫紺。嚴重者血壓下降,昏迷、死亡。

同時亞硝酸鹽也為食品新增劑,可以保持肉類(火腿腸、香腸等)食品顏色鮮豔、亮紅,肌纖維膨鬆,這就是加入亞硝酸鹽的熟食好看又好吃的原因。但亞硝酸鹽非人體必需,攝入過多對人體健康有害,人一次攝入。

5g亞硝酸鹽就可引起中毒,超過3g可致死牞故在肉製品中加亞硝酸鹽有嚴格標準。

那對火腿腸的危害都有什麼呢,通過以上的介紹,也都是有著一些了解,在吃火腿腸的時候,也都是要適量,不要吃的過多,而且吃的時候,也都是要注意方式方法,火腿腸和速食麵雖然是很好的搭檔,但是這兩種食物,都盡量少,這樣才利於身體各方面發展。

4樓:雷克啥斯

吃是可以吃,但是世面上火腿腸大部分都是澱粉作的,想吃好吃還是上**買的,你是有時候吃火腿腸後反胃,就是澱粉吃多了。

5樓:錐子雨

不能,那是

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