1樓：一葉小船
1.術後吃鴿子最佳時間。
根據手術及麻醉方式而定。
鴿子湯是一種非常滋補的湯品，其中含有豐富的營養成分，對創口癒合及恢復有一定的幫助，手術後喝鴿子湯的時間具體要根據手術及麻醉方式而定，如果是局麻之類的小手術的話，一般隨時都可以吃鴿子；若是全麻的大手術，前幾天的飲食一般以流食或半流食的清淡食物為主，待腸胃功能恢復後才能進食營養的湯品，一般是3天到1周，具體時間應當諮詢醫生。
2.術後吃幾隻鴿子最好。
根據自身情況而定。
鴿子中營養成分十分豐富，滋補作用強，有促進傷口癒合的作用，適合手術後食用，它的食用量並沒有嚴格的規定，可以根據自身需求來定，如果手術損傷小，可以少吃一些，如果手術對組織損傷比較大，那麼可以多吃幾隻，直至創口恢復為止。
3.手術後幾天吃一次鴿子。
3-4天吃一次即可。
鴿子營養豐富，一般3-4天吃一次就基本可以保證身體營養需求，鴿子中含有豐富的蛋白質等營養成分，若是天天食用，人體無法及時消化吸收，反而會堆積在腸胃內，容易引起消化不良等不適，所以一般建議手術後3-4天吃一次鴿子即可。
4術後鴿子湯的做法。
材料：鴿子1只，紅棗8-10顆，枸杞20克，食鹽適量。
做法：1、將鴿子處理乾淨，放入鍋中，焯去血水，撈出，洗淨備用。
2、紅棗、枸杞洗淨備用。
3、在砂鍋中加入適量清水，放入鴿子、紅棗、枸杞。
4、開大火煮沸，撇去浮沫，然後轉小火繼續燉煮乙個半小時。
5、出鍋前加入適量食鹽調味即可。
2樓：李景睿老師
鴿子湯營養豐富，富含蛋白質和氨基酸。尤其是煲湯，營養價值更勝一籌，且容易消化吸收。是上等的手術後、病後體質虛弱的滋補之品。
鴿子是溫熱之物，喝鴿子湯也有禁忌。一般情況下，手術後或大病後體質虛弱，消化能力差，不宜馬上進補。適宜選擇術後5-7天進補為好。
煲湯時可加枸杞子5克，大棗三枚同煮。其功效如下：
1.鴿子湯高蛋白，低脂肪，容易消化吸收。具有增加營養，補充體力，能幫助術後虛弱的體質盡快得到恢復。
2.鴿子湯含豐富的蛋白質、氨基酸、膠原蛋白，能增加機體免疫力和抗病能力，並促進傷口癒合，修復疤痕。扶正祛邪，促進**。
3.具有活血化瘀，調節陰陽平衡的作用。使術後血流通暢，促進瘀血消散吸收，改善人體血液迴圈。補陰又補陽，調節陰陽，使之達到陰陽平衡。
4.鴿子湯含有豐富的腦磷脂、血紅蛋白、各種維生素和礦物質，可延緩細胞衰老，提高記憶力，保持人的青春活力，是促進術後病後整體**的調節劑。
鴿子湯的禁忌：
1.鴿子湯與魚、蝦、豬肉相剋，不可同食。不宜與香菇、海帶一同服用。
2.容易上火，有口腔潰瘍、痔瘡、高血壓者慎用鴿子湯。
3. 有肝腎功能減退者，少用鴿子湯。以免增加肝腎負擔。
手術後什麼時候喝鴿子湯好
3樓：榮俊逸瀧穎
如果是小手術隨時都可以和鴿子湯，如果手術大的不宜補得過早，一般三天左右就可以喝湯了，而且鴿子湯對傷口癒合特別好。
4樓：來自江郎山懷瑾握瑜的牡丹
手術後喝鴿子好嗎？鴿子湯對於手術後病人身體恢復的效果極佳，不但可以補充病人所需要的各種營養，而且有加速傷口癒合的神奇功效。下面就詳細介紹手術後喝鴿子湯的好處，以及手術後為什麼要喝鴿子湯。
手術後喝鴿子湯好嗎 手術後為什麼要喝鴿子湯。
1、喝了鴿子湯，手術後特別是拆線時吃點鴿子肉可以少留疤痕。
2、手術後喝鴿子湯有加速刀疤癒合的功效，民間有「鴿子、鴿子、刀疤合齊」。
3、喝了鴿子湯，病人**以後遇到陰天下雨，傷口不會發癢，所以建議在傷口符合的時候多食用鴿子湯。
手術後喝鴿子湯好嗎 手術後為什麼要喝鴿子湯。
手術後喝鴿子湯好嗎 手術後喝鴿子湯的科學依據。
術後傷口的恢復十分需要蛋白質，因為蛋白質是組成細胞的基本物質。如果缺少了蛋白質，易引起組織水腫，營養會發生障礙，傷口就延遲癒合並容易發生開裂。有資料顯示，100克鴿子肉內含蛋白質22～24克，還含有豐富的鈣、磷、鐵、脂肪等。
同時乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
鴿的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子與凝血因子。一方面，它能很好地調節人體的造血過程，促進血液迴圈，起到活血化淤的作用，對於防治功能性障礙性貧血以及輸血者體況的快速恢復有獨到的療效；另一方面，其血液中的凝血因子具有超乎尋常的促凝血作用，它不僅能使自身受傷部位在很短的時間內（2一5分鐘)止血和在短期內(7一10天)癒合，而且對人的外傷出血、手術出血、產後出血均有很好的促凝血作用。
手術後喝鴿子湯好嗎 中醫解釋手術後為什麼喝鴿子湯。
中醫認為：鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益**作用。鴿子湯對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。
乳鴿（指4週齡的幼鴿）營養更佳。
5樓：出浩波仲澍
殺鴿子是不能見血的``鴿血是濕性幹甜的營養很高``如果不信你可以吃只放血的鴿子跟吃只不放血的鴿子試下！口感完全不一樣！用手掐死是不是太殘忍了呢``最好的辦法就是搞點白酒```灌鴿子嘴裡``過一會鴿子就死了！
內臟可吃的(胃，肝，注意不要弄破膽)留著。
其他都丟掉。
術後什麼時候喝鴿子湯
6樓：枚樂悅
鴿子湯一般營養比較豐富，手術之後喝一些鴿子湯是有利於傷口癒合的，但是這種情況主要是針對一些體弱的患者。
正常情況之下手術之後，並不需要大量的給予一些高營養的食物，對於傷口的癒合，並不會因為吃一些高營養食物就能加快傷口癒合，傷口的癒合是需要時間的。
所以建議患者應該正常飲食，使營養均衡，多吃一些蔬菜水果，適當增加鍛鍊就可以。
鴿子湯的詳細做法：
1、鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨；
2、放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉小時；
3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼；
4、用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳；
5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。
鴿子湯的營養：
鴿子的營養價值很高。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料製成的，這裡的白鳳指得就是鴿子。鴿子蛋被人稱為「動物人參」含有豐富的蛋白質，所以古話說「一鴿勝九雞」。
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載「鴿羽色眾多，唯白色入藥」，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，**潔白細嫩，延年益壽。
7樓：嘉嘉睿睿
1.秋冬季節適合喝鴿子湯在一年當中，秋冬季節是最適合喝鴿子湯。因為鴿子湯屬於滋補類的食物，在秋冬季節，天氣逐漸變冷，此時需要食用一些滋補的食物，來幫助身體抵禦寒冷，預防疾病。
2.晚上適合喝鴿子湯而在一天當中，推薦在晚餐的時候喝鴿子湯。因為喝鴿子湯，有補肝益腎、益氣補血、增強體質的功效，在晚上喝一盅鴿子湯，對於夫妻房事有很好的幫助，而且在寒冷的夜晚，喝一碗鴿子湯也能夠讓身體暖洋洋的，有助於睡眠。
3.產後適合喝鴿子湯另外，產後也是很適合喝鴿子湯的，不需要拘泥於時節，因為鴿子湯中含有豐富的營養，有促進傷口恢復、催乳下奶的功效。
手術後燉鴿子湯怎麼好吃又營養
8樓：側身西望長嘆息
枸杞燉鴿子。
材料鴿子1只，枸杞20克，鹽適量。
做法1.鴿子拾掇乾淨，用廚房剪分成幾大塊。
2.陶瓷煲加入適量水，燒開，將鴿肉塊放入，待水開，撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞，慢慢燉製1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可。
清燉鴿子湯。
材料鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒。
做法1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時；
3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鐘；
4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調味即可。
輔料可根據自己喜好加減，口感清淡，非常適合春天補養。
香菇枸杞鴿子湯。
材料鴿子乙隻，香菇三朵，枸杞一把，大棗兩個，西洋參十片，姜，鹽，料酒。
做法1.把鴿子洗淨切成塊(不切整隻燉也可以)
2.鍋中添水，大火燒開，將洗淨切好的鴿子倒入鍋中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫撈出。
3.將焯好的鴿子放入沙鍋中，把薑片、香菇、枸杞、大棗和西洋參一併放入沙鍋中。鍋中添水沒過鴿子5ml，蓋上鍋蓋，小火煮3個小時即可。
4.盛出，味美鮮香的鴿子湯就做好了。
清燉乳鴿。材料乳鴿1只，鴿蛋若干，薑片，蒜頭，幹山楂。
做法1.處理好的鴿子切塊，洗淨入冷水鍋大火煮開後轉小火。
2.用網勺把浮沫和雜質撇乾淨後，加入薑片，蒜頭和幹山楂，小火燉1小時。
3.左右。（可以加些料酒，我覺得料酒會讓湯看上去沒那麼清澈，所以沒。
4.加。）5.煮熟的鴿蛋去殼。（鴿蛋的殼很薄，比較難剝。把整個蛋殼慢慢敲碎後。
6.再剝就好剝了。）
7.出鍋前15分加鹽和少許糖調味，關火後把鴿蛋倒入即可。
9樓：網友
清蒸鴿子湯加什麼最營養。
手術後病人喝的鴿子湯的做法
10樓：匿名使用者
主料：鴿子乙隻、山藥一段 、黑木耳2～3朵、蘑菇兩個、鵪鶉蛋6～7個 輔料：薑片適量、大蔥段適量、料酒適量、紅棗6個、枸杞少許、 當歸一片、黃芪兩片。
直接用高壓鍋燉煮比較快速，但是剛剛作為手術的人，並不適合一直喝鴿子湯，因為鴿子肉中的大量脂肪，會經過煮湯之後融入湯中，而湯中的油消化不完，便存留在體內，這樣容易造成肥胖，尤其是手術之後的人，因為缺少運動，那麼就更容易會發胖發虛，還會導致頭暈眼花，對手術恢復時期的人來講，是不合適的，常日這樣進補，對寶寶也會帶來一定的影響，所以要注意提醒正確的滋補。
拓展資料：手術後_鴿子湯的做法步驟：
1. 市場買來殺好的鴿子（悶殺，不放血）自己再洗一下，除去區域性細毛之類的。如自己殺正確的殺鴿子的方法是放在水裡悶死的。
這樣可以保證營養不流失。如果覺得太殘忍，也可以用白酒灌到鴿子嘴裡，過一會鴿子就死了。
2. 鴿肉悶血。
1）.將鴿子放在水中溺死後，靜置約半小時後，待血液凝固再燙毛去內臟。
2）.給鴿子灌入高度白酒約20毫公升醉死，同樣需要靜置半小時後再去毛去內臟。
3. 鴿子掏出內臟，切掉pp，剁成兩半，淋上適量的料酒再去腥備用。
4. 鴿肉塊過開水(飛水)後撈起。再次放入砂鍋中。
5. 砂鍋加入冷水(自來水)大火燒開，煲湯最好是一次加足水。待水燒開，把鍋蓋拿掉，火繼續燒。
6. 這時湯上肯定會漂有一些油水和蛋白脂肪之類的，拿個勺子慢慢的把這些東西都舀乾淨。讓整個湯 清澈見底就行。
7. 接著放入備好的紅棗和枸杞子。
8. 這時慢燉乙個小時後加適量的鹽再燉半小時左右就好了。鴿齡越大燉的時間越長，可以用筷子扎一下鴿子肉，如一次能輕鬆扎透就行了。
9. 鴿子湯就做好了，特別適合產婦坐月子及手術後的病人服用。
注意事項。鴿子要用熱水燙透，才好煺毛。
產婦鴿子湯如果用乳鴿(指4週齡的幼鴿)來燉，營養更佳。
術後鴿子湯的做法，手術後病人喝的鴿子湯的做法
買鴿子肉鴿，讓菜場的賣家整理乾淨，再買紅棗枸杞當歸甘草少許，也可以直接去雜貨店買高湯料一包。然後回家把藥材和格仔放入高壓鍋或電飯鍋中，設定煲湯功能，到時時間到了就好。對了要甜就放冰糖，如果鹹的就出鍋後放點鹽 煮天麻，效果還可以，水不要放太多了，最好是蒸著吃 手術後病人喝的鴿子湯的做法 原料 乳鴿，紅...
手術後病人喝的鴿子湯的做法，手術後病人喝的鴿子湯的做法 還有鴿子怎麼殺才最好
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎 益氣補血 清熱解毒 生津止渴等功效。下面介紹一種手術後病人適合喝的鴿子湯 主料 鴿子一隻 山藥一段 黑木耳2 3朵 蘑菇兩個 鵪鶉蛋6 7個輔料 薑片適量 大蔥段適量 料酒適量 紅棗6個 枸杞少許 當歸一片 黃...
手術後可以喝冰糖紅棗雪梨湯嗎,肺部手術後能吃雪梨銀耳紅棗湯嗎
完全可以，紅棗可以補氣養血，冰糖可以潤肺，止咳，清熱，雪梨可以潤肺化痰，生津止渴。具有很好的潤肺功效，對手術後的傷口癒合也會有一定的幫助。肺部手術後能吃雪梨銀耳紅棗湯嗎?的。雪梨銀耳紅棗湯是一種很好的滋補品，不僅美容養顏，還能補血養氣。吃雪梨銀耳紅棗湯的注意事項 一 紅棗 1 帶棗皮燉湯大棗皮中含有...