1樓：禾婉滑喜
「很多人都覺得鍋是用來做飯的，用什麼鍋都無所謂，其實不然，如果用得不對，還會引起人體中毒反應。」陳永春說。
人們常用的鍋有鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、不鏽鋼鍋。其中，鋁鍋最容易出問題，高溫或炒菜時金屬鏟與之碰撞、摩擦都有可能使鋁釋放出來，鋁遇酸或鹼後會形成鋁離子。攝入過量鋁離子，可危及人體神經系統，加速人腦組織老化，誘發老年性痴呆，如果是嬰幼兒的話，還會影響智力發育。
鋁合金是在純鋁裡摻進少量的鎂、錳、銅等金屬冶煉而成的，抗腐蝕本領和硬度都得到很大的提高。用鋁合金製造的高壓鍋、水壺，已經廣泛在市場上出賣。近年來，商店裡又出現了電化鋁製品。
這是鋁經過電極氧化，加厚了表面的鋁鏽層，同時形成疏鬆多孔的附著層，可以牢牢地吸附住染料。因此，這種鋁製的飯盒、飯鍋、水壺等，表面可以染上鮮豔的色彩，使鋁製品更加美觀，惹人喜愛。
不粘鍋使用不當，也能出現健康隱患，其中最大的健康隱患是它的不粘塗層——全氟辛酸銨。使用不粘鍋時，若溫度達到260℃就會導致不粘鍋的全氟辛酸銨成分分解。雖然一般炒菜時溫度達不到260℃，但是如果煎炸食品，就會超過260℃，因為油的沸點是320℃，這很容易導致不粘鍋塗層的有害成分分解。
砂鍋和搪瓷鍋的釉中含有鉛，如果燒製時溫度不夠或者塗釉配料不符合標準，就可能會使鍋含有較多的鉛。當食物與鍋接觸時，鉛就可能溢位釉的表面混入食物中。
長期使用鉛溶出量超標的鍋，會造成鉛中毒，嚴重影響人體健康。
2樓：
huanweijie
什麼鍋不能用來做飯？
3樓：zjc**座
替人背的黑鍋，不能用來煮飯。
4樓：匿名使用者
鋁鍋，高溫下可能會釋放鋁分子，吃了對身體不好。 背黑鍋不是鍋，也不能做飯。
5樓：小腳丫菇涼
火鍋火鍋就只能是涮肉、煮菜，不能做飯
6樓：s後
帥鍋 （也有會做飯的）
腦筋急轉彎：什麼鍋不能煮飯
7樓：森林守護五
如圖——
1、什麼鍋不能煮飯？（腦筋急轉彎）
謎底：黑鍋
[解釋] 背黑鍋我來，送死你去！黑鍋是專門用來背的2、永遠不能做飯的鍋是什麼鍋?（打一腦筋急轉彎)答案：羅鍋
8樓：龍行四海
羅鍋不能做鑼鍋不能做飯，因為，之後人總是彎著腰形成的，後面，鄂大鼓包，羅鍋，那個並不是做飯用的鍋，只不過，是，只不過呢，那個只是後面長的那個長的那個羅鍋
9樓：田虹
回覆：——〃漏水鍋〃不能煮飯。（另：〃煙袋鍋〃）
10樓：
背黑鍋呀。❤️不然還是什麼呢？
我急需得到一腦筋急轉彎的答案，題面是：什麼鍋不能用來做飯
11樓：匿名使用者
平底鍋，那是拿來砸灰太狼的
12樓：我東方紅
羅鍋(就是駝背的意思)，或者黑鍋（就是替別人頂罪）
13樓：什麼都不懂
劉羅郭。 我忘記怎麼寫了，那個丞相，
14樓：淺唱吶承諾
黑鍋 背黑鍋啊
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