求關於寧波湯圓特點的英語小短文,求一篇關於寧波湯圓特點的英語小短文

2022-09-01 16:35:12 字數 5033 閱讀 3286

1樓:匿名使用者

glutinous rice dumplings湯圓

shrimp蝦

小練筆100字「寧波湯圓」

2樓:山楂核桃樹

dmdd

大mdmd媽媽的目的面對面嗎面對面面對面媽的媽的媽的嗎每當看到媽媽的面孔

湯圓介紹 英文註釋!!急求!

3樓:匿名使用者

湯圓這種東西……他的英文名嗎?glue pudding(膠體布丁)他呢,是寧波的著名小專吃之一,也是我國的屬代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。

當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯公尺粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。與北方人不同,寧波人在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。

還有另一種傳說,2023年袁世凱篡奪革命成果,做了大**,他一心想當皇帝,又怕人民反對,一天到晚提心吊膽的。因為「元」和「袁」、「宵」與「消」是同音的,「袁消」有「袁世凱被消滅」之嫌,於是在2023年元宵節前,袁世凱就下令把元宵改為湯圓。這便是傳說中湯圓名稱的來歷……具體見下方參考資料!!

求一篇描寫元宵節的英語作文

4樓:helena鄒佳慧

lantern festival is a china』

5樓:匿名使用者

aaassrfsdrfsafsfreaarsasz

如何用英語介紹湯圓的做法?

6樓:生活小助手小劉

1、花生仁70克,核桃30克,小火翻炒至變色。

70 g peanut kernel, 30 g walnut, stir fry over low heat until discolored.

2、花生仁、核桃去皮,倒入破壁機,再加入15克黑芝麻,打成粉。

peel the peanuts and walnuts, pour them into the wall breaking machine, then add 15g black sesame seeds and beat them into powder.

3、加入紅糖10克,攪拌均勻,加入糯公尺粉100克,攪拌成絮狀,揉成麵團,醒發30分鐘。

add 10 grams of brown sugar, stir evenly, add 100 grams of glutinous rice flour, stir into flocs, knead into dough, wake up for 30 minutes.

4、將湯圓餡搓圓,湯圓皮搓圓,將湯圓皮捏成薄片,將餡包在裡面收口搓圓。

round the dumpling filling, round the dumpling skin, thin the dumpling skin, wrap the filling in the inside and round.

5、鍋中清水煮沸,倒入湯圓,中火煮至湯圓飄起。

boil the water in the pot, pour in the dumplings, cook over medium heat until the dumplings float.

關於湯圓的英語短文翻譯並說明為什麼過元宵節

7樓:匿名使用者

望採納,謝謝 lantern festival falls on the fifteenth day of the first lunar month. this is the first full moon of the new year, symbolizing unity and perfection. lantern festival is an important part of spring festival , and marks the official end of the long holiday.

元宵節是農曆正月的第十五天,這是新年的第一次滿月,象徵著和睦和團圓。元宵節是春節的乙個重要組成部分,也象徵著春節長假的正式結束。

求一篇關於湯圓的說明文 300字左右

寧波湯圓

8樓:匿名使用者

介紹:湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。

當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯公尺粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。與北方人不同,寧波人在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。

說道寧波小吃和特產,大家第乙個都會提到寧波湯圓,特別是對外鄉人提及。至於鹹蟹、泥螺之類一般是寧波人自美之物,名氣遠遠沒有寧波湯圓來的大。而如今,寧波湯糰寧波人提的少了,吃的也越來越少了,至於寧波湯圓非寧波人生產這樣的「新聞」早已對寧波人沒有了觸動。

但最近由於「三陪」做的多,迎來送去的多了,回答寧波湯圓這個寧波「特產」的問題一多,突發奇想,寧波湯圓和寧波人有沒有什麼內在的關係呢?

首先,寧波湯圓外觀潔白圓潤,白顯示其正直,圓潤柔和顯示其靈活而不死板,我相信寧波人對這種潔白、正直、靈活的品性一定不會推辭。而如果有人覺得圓潤柔和就好欺負,大口將其咬開吞嚥,寧波湯圓內中的豬油熱餡一定會給他以極大的教訓,寧波人不是好惹的,呵呵。

外表清爽潔白的寧波湯圓的內心是烏黑的芝麻,反映出寧波幫泛舟商海的「心狠手辣」,非有此「黑心」無法達成如此成就。真是映襯了寧波湯圓餡子不僅要黑還要黑的發亮的內涵。「黑心」並不是寧波商道的專美,是商道的必然,而寧波商道的「黑心」和寧波湯圓的「黑心」的背後,都有乙個共通之處,它不但黑,而且要黑的發亮,最重要的是——黑的要「甜」!

這就是寧波湯圓對於寧波的重要之處吧,也是寧波幫源遠流長的所在。

原來世間萬物是那麼的相通,一奇。

亦稱寧波豬油湯糰。浙江傳統名點。主要作料為糯公尺、黑芝麻、豬油、白糖、桂花等。

採用吊漿技法,將糯公尺製成不幹不粘的水磨粉;再將黑芝麻熟研末,加入豬板油丁、白糖等拌成餡心;以水磨粉為皮坯,包入餡心搓圓,置沸水鍋內煮熟後,撒上少量白糖、桂花和紅綠絲即成。特點是,色白發光,糯而不粘,皮滑餡潤,滋味香甜。90年代以來,還新創「麻蓉湯糰」、「速凍湯糰」等新品種,遠銷日本和港澳地區,深受歡迎。

做法有點兒像包餃子。先把糯公尺粉加水和成團(跟做餃子時和麵一樣),放置幾小時讓它「醒」透。然後把做餡的各種原料拌勻放在大碗裡備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。

湯糰餡含水量比元宵多。包湯糰的過程也像餃子,但不用擀麵杖。溼糯公尺粉粘性極強,只好用手揪一小團濕麵,擠壓成圓片形狀。

用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯公尺片上,再用雙手邊轉邊收口做成湯糰。做得好的湯糰表面光滑發亮,有的還留乙個尖兒,像桃形。湯糰表皮已含有足夠的水份,很粘,不易儲存,最好現做現下了吃。

現在有了速凍工藝,湯糰才出現在商店裡。

特點:寧波湯圓以精白水磨糯公尺粉為皮,用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,湯圓皮薄而滑,白如羊脂,油光發亮,滑潤味美。

傳說:相傳八仙之一的呂洞賓曾在陽春三月,化為一位賣湯圓的老翁於西湖邊叫賣。這時許仙恰巧走過便要了一碗,一不小心,乙個湯圓滾落西湖,被白蛇吞了。

於是白蛇成仙,化而為人,與許仙結為夫婦。另一種傳說,2023年袁世凱篡奪革命成果,做了大**,他一心想當皇帝,又怕人民反對,一天到晚提心吊膽的。因為「元」和「袁」、「宵」與「消」是同音的,「袁消」有「袁世凱被消滅」之嫌,於是在2023年元宵節前,袁世凱就下令把元宵改為湯圓。

這便是傳說中湯圓名稱的來歷。

詩句:宋代周必大作《元宵煮浮圓子詩》:「今夕知何夕?團圓事事同。湯官尋舊味,灶婢詫新功。星燦烏雲裹,珠浮濁水中。歲時編雜詠,附此說家風。」

原料:水磨糯公尺粉500克、黑芝麻50克、豬板油80克、綿白糖100克、糖桂花15 克。

制法:1.黑芝麻炒熟碾碎,豬板油去膜絞碎加糖製成餡。

2.水磨糯公尺粉加清水揉成糯公尺粉團,下劑,包入餡心,製成湯糰。

3.鍋中加水燒開,倒入湯糰,改用小火煮熟,撒上糖桂花,放入碗中即成。

特色:軟、糯、甜、香。

9樓:員名酆明智

湯圓是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯公尺粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。

因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。

元宵與湯圓不同的是元宵是先是拌餡料,和勻後攤成大圓薄片,晾涼後再切成骰子小的立方塊。然後把餡塊沾水在粉成面的公尺粉裡像雪球般滾動成了元宵。做成的元宵江公尺粉層較薄、表面是幹的並且沒有痕跡,下鍋煮時江公尺粉才吸收水份,此種做法在北方比較盛行。

南方多為湯圓則是先把糯公尺粉加水和成團(跟做餃子時和麵一樣),放置幾小時讓它「醒」透。然後把做餡的各種原料拌勻放在大碗裡備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯圓餡含水量比元宵多,這是兩者的區別之一。

包湯圓的過程也像餃子,但不用擀麵杖。溼糯公尺粉粘性極強,只好用手揪一小團濕麵,擠壓成圓片形狀。薄竹片狀的工具挑一團餡放在糯公尺片上,再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。

做得好的湯圓表面光滑發亮,有的還留乙個尖兒,像桃形。湯圓表皮已含有足夠的水分,很粘,不易儲存,最好現做現下了吃。

又有元宵節起源於漢朝之說,民間流傳著因周勃、陳平去除了呂室的勢力,而日子剛好為正月十五日,漢文帝為紀念此日,往後每年到民間與民同樂,並並把此日訂為元宵節,至漢武帝時、司馬遷在太初曆中把元宵節列為民間節日之一。盛於隋宋,有「宋時湯圓隋時燈」的說法。湯圓圓又甜

現在比較出名的就是寧波的湯圓:豬油湯圓

據考證始於宋元時期,距今已有700多年的歷史,它用當地盛產的一級糯公尺磨成粉做成皮。豬板油剔筋、膜,切末斬碎,放盆中加白糖,芝麻粉拌勻揉透,搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團,捏成酒盅形,放入餡心,收口搓圓成湯糰。

鍋內清水燒沸,放入湯糰煮三分鐘後,待湯糰浮起時加入少量涼水,並用勺推動以防黏鍋。再稍煮片刻,待餡心成熟,湯糰表皮呈玉色,有光澤時,即連湯舀入碗中,加入白糖,撒上桂花即成。豬油湯糰以細膩純淨的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,湯糰皮薄而滑,白如羊脂,油光發亮,具有香、

甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不黏,鮮爽可口,令人稱絕。

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