1樓：饅頭饃饃餅
因為蘋果會產生有助於土豆發芽的物質
2樓：浮生晨風
因為土豆和蘋果放在一起可以反應。
3樓：我學吧我學吧
因為蘋果可以有效地吸收使土豆發芽的氣體
4樓：星期一要吃糕
蘋果內的生物進行呼吸，消耗了土豆內微生物呼吸的氧氣，防止變質。
5樓：栗子
蘋果熟了過後會放出乙烯，有催熟的作用
6樓：啦啦嚕啦啦
因為蘋果能夠抑制土豆發芽的問題
7樓：
因為這樣它可以吸收它們的氣體啊
8樓：檸檬橘子茶
因為蘋果有這個抑制的作用吧
9樓：麥田怪圈啊哦
我覺得這個還是要去問問專業的人員吧
10樓：
因為蘋果能夠抑制它發芽吧
為什麼乙個蘋果放到土豆堆裡，土豆就不會發芽？
11樓：小阮
這是因為蘋果會釋放出乙烯氣體。這種氣體可以促進某些水果的成熟，但可以防止土豆發芽具體方法是將土豆放入維護袋中，再放入蘋果。土豆與蘋果的比例通常為10:
1。建議將儲存的土豆的溫度保持在約5°c。如果溫度過高，它將發芽或腐爛，溫度會過低，容易冷凍。
通常，購買的土豆應在陰涼的地方存放幾天，直到外皮變乾。不要暴露在陽光下，否則土豆的**變綠就不能食用。
除此之外，如何在不發芽的情況下儲存土豆？1.不要將土豆放在塑膠袋中。
儲存土豆的關鍵是控制溫度。土豆的適宜貯藏溫度為3℃〜5℃，相對濕度約為90％，此時塊莖不易發芽，或發芽小，不易收縮。因此，土豆應儲存在陰涼的低溫下，而不應儲存在塑膠袋中，因為塑膠袋會帶走熱量，使土豆發芽。
土豆發芽後，在芽的孔周圍將有大量的茄鹼，這是一種神經毒素，會抑制呼吸中樞。
選擇優質土豆，洗淨晾乾然後，向鍋中加水，加熱至約70％，加鹽水（水與鹽的比例為10：1），攪拌均勻並停火。然後，將土豆放入水中浸泡1至1.
5分鐘，取出並乾燥，將其放在乾燥的地方，長時間存放，不要發芽。這樣，不建議將土豆放在塑膠袋中。
普通在家中存放土豆應禁忌；避免暴曬：有些人在陽光下曬乾**，結果是新鮮風味的水果發霉或馬鈴薯的**變綠，不能食用。正確的方法是在陰影陰影中乾燥。
最後，土豆應放在帶通風袋的乾燥袋中。忌防潮：土豆是新鮮蔬菜，水分過大，通風不良會發霉。
它應該放在角落的沙子裡。忌高溫：溫度過高，土豆會發芽或腐爛，溫度過低，土豆易凍食。
因此，堆疊土豆時應避免堆疊呼吸，並在儲存前注意嚴格選擇，清除生病，爛爛，受傷和帶有斑點和水分的壞薯條。
12樓：萌萌不知道
蘋果會散發化學物質，抑制土豆的生長，所以土豆不會發牙
13樓：愛學習
可能是因為這兩種東西有一種相剋的作用存在吧
14樓：我要堅挺
我覺得是因為蘋果揮發的氣體對土豆發芽有抑制作用吧。
15樓：明暗交雜一笑生花
這是因為土豆產生的生長激素會被蘋果吸收。
為什麼在土豆堆裡放個蘋果能夠有效減少土豆的發芽？
16樓：匿名使用者
因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素——乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。把土豆和蘋果放在一起時，蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，自然不會發芽。
17樓：
蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，自然不會發芽
18樓：
那需要知道放幾個蘋果，而且作用還不一定有沒有。
19樓：穎寶的貓
這是因為土豆的發芽被抑制了
20樓：吹氣球的小男孩
因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素——乙烯
21樓：麓貪馴毓依貌
真的假的，今年一定要試一下。
22樓：蠟筆小新快樂
這應該是發生的一種反應吧
23樓：就是這個範兒
當然是因為缺乏必要的營養
24樓：無法說服我
具體作用不知道，但是還是很有效果的。
土豆跟什麼放在一起不會發芽？
25樓：煙台金玫瑰
放個蘋果，土豆不發芽。
土豆很容易發芽，如果在土豆中加乙個蘋果，就能有效防止土豆發芽，延長土豆儲存期。
土豆在儲存過程中，如果長時間受到光照，表層就會產生葉綠素，就要發芽了，繼而葉綠素的部分會產生大量的龍葵素。變綠的土豆，很明顯葉綠素多點，龍葵素也就多點。
發現土豆變綠了，請勿購買。如果買回家的新鮮土豆來不及吃變綠了，此時，土豆的龍葵素含量並不高，只需削皮，高溫烹飪，再加點醋，大部分的龍葵素也會被分解。
擴充套件資料食物相剋
土豆與香蕉同食：產生雀斑。
土豆與茄子同食：可使關節病**。
土豆燒牛肉，造成胃腸的不適。
土豆不能和柿子一起吃，難消化不易排出。
雞蛋與土豆同食，大傷元氣，傷脾胃，重者中毒。
土豆和石榴同食，會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
26樓：123cgx柚子
土豆之間放一些幹的細沙土或者在土豆之間放1到2個青蘋果，有助於土豆的保鮮和防止土豆發芽。也可以在土豆的外邊塗上薄荷油延長土豆的發芽時間。
27樓：匿名使用者
沒有這回事的 只要你注意以下這些"條件"土豆就沒那麼容易發芽了 土豆存放一般溫度在5℃左右為宜。溫度過高土豆會生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用，一般應將買來的土豆散放在陰涼的地方晾幾天直到把外皮晾乾，千萬不可將土豆放在陽光下暴曬，否則土豆皮變綠就不能食用了。最後應把土豆用通風的袋子裝起來放在乾燥處。
土豆要注意戒紅薯,因此土豆不能與紅薯存放在一起.否則,不是紅薯僵心,便是土豆長芽.
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夏季如何存放土豆？
（1）忌曝曬。有些人為了晾乾皮在太陽下曝曬，結果使喜涼的果實變質霉爛。正確的方法是應放在背陰通風處晾曬。
（2）忌潮濕。土豆屬鮮菜，濕度過大，通氣不良會霉爛。應在屋角墊上沙子。
（3）忌高溫。堆放土豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，並注意把有傷疤、碰損的挑出來。
（4）忌雜居。一般其他鮮菜易黴壞，土豆不宜與這些菜放在一起。
28樓：安靜的女漢子
在盛放土豆的袋子裡，放上乙個蘋果（一般10個土豆以下，放乙個蘋果就可以了。）。
土豆存放一般溫度在5℃左右為宜。溫度過高土豆會生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用，一般應將買來的土豆散放在陰涼的地方晾幾天直到把外皮晾乾，千萬不可將土豆放在陽光下暴曬，否則土豆皮變綠就不能食用了。最後應把土豆用通風的袋子裝起來放在乾燥處。
29樓：小陳生活記事本
土豆很容易「發芽」？紙箱內撒一把它，土豆儲存很久都不發芽變綠
為什麼土豆和蘋果放在一起不發芽？
30樓：匿名使用者
成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。土豆和蘋果放在一起時，蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，土豆自然不會發芽了。
具體做法
是將土豆放在乙個保鮮袋內，裡面再放上乙個蘋果。土豆與蘋果的比例一般為10:1即可。
擴充套件資料
1、貯藏前將馬鈴薯放入濃度為目分之一的稀鹽酸溶液中浸泡15分鐘左右。
這樣，可使馬鈴薯貯藏一年後，相對減少一半左右的損耗，且這樣不影響食用及繁殖。注意在儲存過程中，一定要避免陽光照身射，另外要定期翻動、檢查。
2、嚴格挑選，除去受病蟲害的、機械損傷的及蔫萎的。
然後將選好的馬鈴薯放在12-16℃的地方，以後在 40天內逐漸將溫度降至3-5℃，相對濕度保持在百分之八十五至百分之九十五之間，可貯存很長時間。
3、挖個小土窖，使溫度適當，且隔幾天就通通風，也可使馬鈴薯存放數月不壞。
4、土豆不要讓太陽曬和陽光的返照就不會發綠。
31樓：py曹可可
是的，土豆與蘋果放在一起是不會發芽的。
原因為蘋果和香蕉一樣會釋放出乙烯氣體，乙烯氣體雖然會對許多水果起到催熟的效果，但卻能有效的抑制土豆的發芽。
因此，如果想要長期的儲藏土豆可以在放置土豆的地方，放上一些蘋果，這樣能夠保證土豆不發芽。這種方法可使土豆2個月以內不發芽，因此愛吃土豆的朋友，可以大量購入土豆以後，與蘋果一起密封起來，然後留著慢慢吃。
32樓：烏娜姬
土豆和蘋果放在一起不發芽的原因：
1、、土豆是常見食物之一，與綠葉蔬菜相比，它的儲存時間更長。但長芽一直是土豆儲存的難題。長芽的土豆含有龍葵鹼毒素，能導致人食物中毒。
2、蘋果與香蕉一樣，蘋果也會釋放乙烯氣體，這種氣體會促進某些水果更快成熟，但卻可以防止土豆發芽。
3、具體做法，是將土豆放在乙個保鮮袋內，裡面再放上乙個蘋果。土豆與蘋果的比例一般為10:1即可。
4、 美國電視節目「美味廚房大考驗」完成的對比實驗也證實，與不放蘋果儲存的土豆相比，與蘋果一起儲存的土豆儲存8週後依然不發軟、不發芽。
33樓：詩允love詩傑
防止土豆發芽,和蘋果放一塊就好啦.蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，自然不會發芽了。
蔬菜儲存保鮮小竅門 ：
1、蘑菇
鹽水浸泡：將鮮蘑菇根部的雜物除淨，放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出後瀝乾水分，裝入塑膠袋中，可保鮮3-5天。
清水浸泡：將鮮蘑菇洗淨，放入容器中，倒入清水淹沒蘑菇，如蘑菇上浮可壓個重物。此法宜於短期存放，要注意不要採用鐵質容器，以免鮮蘑菇變黑。
如數量較多，可將鮮蘑晾曬一下，然後裝入非鐵質容器中，一層鮮蘑菇灑一層鹽，此法可存放一年以上。
2、茄子
如何防止茄子變黑：茄子中的酸性物質很容易氧化變黑，切開後的茄子可放入清水中浸泡，待下鍋前再取出。
3、筍鮮筍的儲存：竹筍是鮮菜，越新鮮越嫩，口感越好，買回來後不馬上吃的話，可在筍的切面上塗抹一些鹽，放入冰箱冷藏室，可保其鮮嫩及口感。
4、蘿蔔
防止蘿蔔糠心：蘿蔔萌芽、抽苔會消耗養分，導致蘿蔔糠心。可削去蘿蔔頂端的菜盤，防止萌芽，保持營養，保護水分；若家庭需要存放少量蘿蔔，除按前法處理後，還需將蘿蔔裝入密封性好的無毒塑膠袋中，紮緊袋口，置於陰涼潮濕處，溫度在0-5攝氏度。
34樓：匿名使用者
因為，蘋果會散發出一種叫「乙烯氣體」的東西，可以減緩土豆的「發育」。就這麼簡單
35樓：匿名使用者
由於蘋果自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮。化學反應。。。
36樓：匿名使用者
蘋果會散發出叫「乙烯氣體」的東西，可以使土豆保持很新鮮。
放個蘋果在一袋土豆裡，為什麼可以讓土豆不生芽？
37樓：
因蘋果產生的乙烯氣體有可抑制莖和根的發育作用。1.乙烯ethylene ch2=ch2，為一種植物激素。
由於具有促進果實成熟的作用，並在成熟前大量合成，所以認為它是成熟激素（ripening hormone）。可抑制莖和根的增粗生長、幼葉的伸展、芽的生長、花芽的形成；另一方面可促進莖和根的擴充套件生長、不定根和根毛的形成、某些種子的發芽、偏上生長、芽彎曲部的形成器官的老化或脫離等。
2、土豆是常見食物之一，與綠葉蔬菜相比，它的儲存時間更長。但長芽一直是土豆儲存的難題。長芽的土豆含有龍葵鹼毒素，食用會導致人食物中毒。
3、蘋果會釋放乙烯氣體，這種氣體會促進某些水果更快成熟，但卻可以抑制土豆發育防止土豆發芽。
4、具體做法，是將土豆放在乙個保鮮袋內，裡面再放上乙個蘋果。土豆與蘋果的比例一般為大至5斤土豆放2個蘋果就可以了。
許多家庭都會買回成袋的土豆，但土豆放一段時間，就會長芽，這裡有個辦法，可以讓土豆不長芽，即把蘋果和土豆放在一起。 因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素——乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。把土豆和蘋果放在一起時，蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，自然不會發芽。
成熟的香蕉也有這種效果。
為什麼說高階的食材往往只需要最樸素的烹飪方式
你好，此說法不絕對但有一定道理。部分高階食材如松茸，其主要產生鮮味的物質是谷氨酸長時間高溫烹調或摻入酸性辛辣調味劑可能會破壞本身的味道，常見的方法如西餐中可以烘烤磨粉，日本也常有切片碳烤的方法。但是也有如魚子醬等 此處指鱘魚或鮭魚籽 也非常珍貴，但因本身腥味較重且此類魚體型較大可能有重金屬殘留，則大...
為什麼愛上人只需要一瞬間而放棄人需要一輩子呢
幸福不會時時等著你，愛你的和你愛的人不是隨時可以出現，請你學會珍惜。當乙個深愛著你的人為你而改變，那是因為他愛你，當你遇到乙個人，他為你收起他的頑固脾氣 也因為他愛你，他把你的興趣也變成是他的興趣時,還是因為他愛你.喜歡乙個人是沒有理由的，無悔的付出都認為是值得的，只要能和相愛的人在一,起。其實我們...
為什麼愛上人只需要一瞬間！可要忘記人卻要一輩子
對於她不是想忘記就能忘記的，因為因為過去兩個人從相識到相愛，肩並肩經歷了許多事情，儘管其中有些不快，但最多的還是在一起時幸福的時光，而現在她已離開，總是會感到不習慣，感到傷心 難過。於是我們想忘記，這樣也許就不再那麼傷心，然而對與她總是忘不掉，不經意間就想到了她，想她現在在做什麼，過得好不好 是不是...