1樓：高雅大氣很有笵
方法/步驟
1第一步，你首先必須有乙個電烤爐，並提前準備好肉類、蔬菜、調料等，原料說明：
肉類：豬肉半斤、草魚半斤
蔬菜：青椒、土豆
調料：鹽、椒鹽、醬油、辣椒粉、蒜泥、油、澱粉
裝置：電烤爐、夾子、刷子、一次性手套等一套
2第二步，將準備好的肉、魚、青椒等切塊，請切大塊一些。魚、肉用蒜泥、醬油、澱粉等手工醃製片刻，所謂醃製就是提前入味將肉用蒜泥、醬油、澱粉包裹起來輕揉，然後裝盤。
3第三步，將火調到適中的熱量，將魚、肉、蔬菜放上去烤。烤的時候需要用刷子不停的刷油，並用夾子逐個將食材翻面，直到肉香四溢。
4第四步，新增調料，建議在燒烤的最後新增鹽、椒鹽、醬油、辣椒粉等，因為這樣裝盤時味道更鮮美。我都是在烤好裝盤之後再撒椒鹽，烤爐的火力比較大，容易噴油，記得保持距離，也記得試著煎乙個雞蛋，免得浪費火力。
5第五步，撒上蔥花，用夾子將烤好的魚肉、蔬菜裝盤，開始吃烤肉烤魚烤青椒吧。當然你也可以一邊烤著一邊吃著，也可以用西餐餐具裝點一下。韓式烤肉介紹完畢，大家記得投票哦！
2樓：太陽貓
魚肉劃刀加調料醃製；起鍋加油加入佐料加熱製成醬汁。魚肉刀口用香蔥去味後烤熟。將醬汁淋在烤魚上。
3樓：小飛2014的家
主料草魚
1000g
黃瓜100g
西芹50g
藕200g
香菇80g輔料油
適量鹽適量生抽
適量料酒
適量白胡椒粉
適量五香粉適量蔥
適量姜適量香菜
適量步驟
1.草魚一條1斤－1.5斤，請賣魚的剖好後拿回來洗乾淨。把魚腹部的黑膜刮乾淨，從背上把魚分成兩瓣，瀝乾水。
2.在魚身上割一些口子，兩面均勻地抹上鹽，鹽分可以比平時的量稍微多點。再淋上生抽，料酒，撒上胡椒粉，五香粉，放上薑片，蔥頭，拌勻，醃製2-3個小時。
3.在醃製的過程中可以準備配菜，我放的有西芹，黃瓜，藕片和香菇。
4.魚醃好後在烤盤的底部抹一層油，放上西芹和藕片墊底，防止烤的時候沾。
5.把醃好的魚兩面抹上油，內面朝上，放入預熱220度的烤箱，烤20分鐘
6.烤好的魚拿出來，表面有一些焦黃就表示烤得差不多了。
7.把魚翻面繼續烤5分鐘
8.在烤的過程中，準備配菜。 熱鍋，倒入油燒熱，放入4大勺剁辣椒，炒熱。
9.倒入準備好的配菜，加入3大勺鹽，翻炒片刻。
10.倒入水沒過，水開始熱的時候，放入少許味精，盛出
11.倒到烤好的魚上，放入烤箱烤5分鐘。拿出後撒上香菜。就可以美美地開吃啦！小貼士
4樓：寵寵欲動闖天涯
第一步，你首先必須有乙個電烤爐，並提前準備好肉類、蔬菜、調料等，原料說明：
肉類：豬肉半斤、草魚半斤
蔬菜：青椒、土豆
調料：鹽、椒鹽、醬油、辣椒粉、蒜泥、油、澱粉
裝置：電烤爐、夾子、刷子、一次性手套等一套
第二步，將準備好的肉、魚、青椒等切塊，請切大塊一些。魚、肉用蒜泥、醬油、澱粉等手工醃製片刻，所謂醃製就是提前入味將肉用蒜泥、醬油、澱粉包裹起來輕揉，然後裝盤。
第三步，將火調到適中的熱量，將魚、肉、蔬菜放上去烤。烤的時候需要用刷子不停的刷油，並用夾子逐個將食材翻面，直到肉香四溢。
第四步，新增調料，建議在燒烤的最後新增鹽、椒鹽、醬油、辣椒粉等，因為這樣裝盤時味道更鮮美。我都是在烤好裝盤之後再撒椒鹽，烤爐的火力比較大，容易噴油，記得保持距離，也記得試著煎乙個雞蛋，免得浪費火力。
第五步，撒上蔥花，用夾子將烤好的魚肉、蔬菜裝盤，開始吃烤肉烤魚烤青椒吧。當然你也可以一邊烤著一邊吃著，也可以用西餐餐具裝點一下
燒烤中烤魚怎麼烤好吃，要什麼配料
5樓：琦蕩
家庭烤魚的做法 做法如下: 1將鯉魚(草魚也可)剖開,魚肉上鍥刀(好熟入味)用蔥薑料酒鹽醃20分鐘; 2鍋放入少許油,加豆豉生抽白糖蠔油鹽雞精蒜末蔥薑末煸炒後勾芡後備用; 3將醬汁將魚塗抹均勻後放入烤盤中(顛蔥葉),待烤箱公升到180度時放入魚烤製20-30分鐘取出放入盤中即可. 竹香烤魚做法 配料:
鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，幹辣椒麵，孜然，食用油，蔥 操作: 1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子裡，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，幹辣椒麵，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子裡太多為準） 2、置於竹上燒烤 10-15分鐘。 豆豉烤魚做法 原料：
鯉魚一條(一斤半左右) 配料：土豆切片(不要太厚)、生菜、 調料：1、鹽、糖、雞精、蠔油、生抽、料酒 2、李錦記豆豉醬、 3、孜然、乾辣椒、炒熟黃豆(花生碎) 做法：
將鯉魚收拾乾淨，從腹部剖開，讓背圖相連，然後展平。在魚身兩面切花刀。把魚腹內的膜去淨。
將魚身攤平，把調料一均勻地抹在魚身及魚腔上，稍加按摩讓其入味。靜置半小時。魚背向上，將豆豉醬均勻地塗在魚身上，醃上大約一小時(時間長短自己掌握，時間長點味入得比較濃)。
將烤盤鋪好錫紙，再依次鋪上生菜、土豆片，把醃好的魚放在土豆片上，把調料倒在魚身上。 烤箱預熱好後，上下火200度，將魚放入烤20分鐘。拿出在表面撒上條調料3。
再放入烤箱，下火烤15分鐘。即可出箱。表面可撒上香菜，我因為不吃香菜所以點綴了點生菜葉
烤箱烤肉怎麼做好吃？
6樓：檸檬一家人
材料：瘦肉400克、洋蔥半個、五花肉100克、鹽5克、孔然粉15克、白糖10克、蠔油1大湯勺、辣椒粉15克、花生油適量、料酒
做法：1、瘦肉和五花肉切好放盤裡面，洗的時候最後瀝乾水。
2、放上鹽 白糖 料酒 辣椒粉、孔然粉、蠔油、洋蔥。
3、攪拌均勻，用保鮮膜蓋好鹽1小時左右，醃的時間長味道更好。
4、鹽好的肉串起來，可以都是瘦的（也可以肥瘦相間）順便串上點洋蔥味道也不錯。
5、烤箱烤肉功能15分鐘，還剩5分鐘按暫停拿出來刷一層花生油。
6、烤箱烤肉成品圖。
在外面吃的燒烤烤魚很好吃，是怎麼做的？要詳細步驟，材料
7樓：衡皓月北羅
你好！把魚買回來稍微處理一下，刮鱗剖肚入味，雞精、蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉、醃製、
蘸醬汁製作；蠔油、醬油、蜂蜜、鮮味汁，攪拌均勻。
烤的時候刷上色拉油、油要多，不然會胡，還有適當花椒油、烤的過程中撒五香粉和辣椒粉，韭菜剪段，平鋪在烤盤上，將烤好後的魚放烤盤裡，
刷蘸醬汁，撒孜然粉、辣椒粉、香菜段、酥豆豉、芝麻、紅油、即可。
如果對你有幫助，望採納。
8樓：查經綸師晏
您好：由於不知道您當時的情況是什麼樣的？也不知道事情到現在大概多長時間！
正常的話下，您的臀部骨頭是不會出現問題。但是，為了保險起見，你可以去醫院做乙個拍片。做乙個檢查。
祝您虛驚一場
烤魚烤肉怎麼做
9樓：魯姐美食
烤肉怎麼做？把五花肉切片，加入料酒生抽，雞蛋清 ，烤肉料澱粉，抓拌均勻，醃製20分鐘就可以上鍋炸了，包上生菜就可以吃了。
10樓：一人廚
教你烤魚簡單又美味的做法
11樓：你頭髮亂了喔
烤魚這麼做一點不比外面差
12樓：耿鈮
烤魚新做法，新手上路零失敗
13樓：仰依風
清晨的廚房熱氣騰騰，這一刻安靜的享受美味吧，早餐烤魚配冰冰粉
14樓：
食物有原本自己的味道，不要改變
15樓：小管家美食
很多人想吃烤魚，不用到外面去吃，做法很簡單
16樓：匿名使用者
做烤魚是要技術的
沒技術是做不出烤魚的
你要學烤魚給你推薦一家。
北京王華烤魚。味道好。學習費也便宜才280元。
17樓：匿名使用者
用炭來烤啊，這麼簡單的問題還要問，簡直是死蠢...
烤魚怎麼才烤得好吃，，燒烤攤的那種，，，急
18樓：
收拾乾淨以後，用油，鹽，胡椒粉，味精，料酒，姜，孜然等等醃製。烤的時候用炭火，反覆翻烤，撒孜然和辣椒粉就好了。
麻辣烤魚怎么做才好吃，麻辣烤魚怎麼做才好吃
麻辣烤魚的做法 1.將宰殺乾淨的新鮮草魚洗淨，剪去魚鰭，用刀在魚身兩側開花刀，然後沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連，用蔥段 薑片 1勺 5ml 料酒和1茶匙 5克 的鹽抹勻魚身，醃製10分鐘。醃魚調料 蔥 薑片 鹽 料酒 辣椒麵 花椒麵 孜然粉 醬油 油 2.將醃好的魚放入鋪好錫紙的烤盤，...
燒烤蒜泥怎麼做好吃？燒烤蒜泥怎麼做
燒烤大蒜怎麼做？大蒜去頭刷油，加入黑胡椒粉 鹽孜然粉，辣椒粉辣椒，放入烤箱烤30分鐘，出爐。燒烤大蒜怎麼做？把大蒜去頂端，刷上橄欖油或者黃油，加入海鹽胡椒粉，燒烤粉花椒粒，放入烤箱烤製。燒烤蒜泥怎麼做 烹飪步驟如下 1.蒜公尺，我用的是這種獨蒜公尺，個大飽滿，還容易剝皮 取十幾二十顆去皮，這個量已經...
自己在家怎麼吃烤肉，烤肉在家怎麼做好吃啊
牛肉切片 大喜大烤肉醬半袋 孜然一小把 燒烤料半袋 蠔油2勺 糖1勺 洋蔥適量 姜適量 啤酒適量 食用油適量 海鮮醬油1勺 香菜少許。做法 1 洋蔥切成絲，薑切成片放到切好的牛肉片裡。2 倒入乾料燒烤料，再倒入大喜大烤肉醬。3 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。4 放上孜然粒跟食用油。5 攪拌均勻之後放...